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교정 치료 환자에 있어 항균 varnish 처치 전후의 타액 내 Streptococcus mutans 균주의 변화에 관한 연구
장영일(Young-Il Chang), 김태우(Tae-Woo Kim), 정종평(Chong-Pyoung Chung), 남동석(Dong-Seok Nahm), 양원식(Won-Sik Yang), 서정훈(Cheong-Hoon Suhr) 대한치과교정학회 The Korean Journal of Orthodontics 14 Pages
대한치과교정학회 The Korean Journal of Orthodontics 1994, 제 24권 제 3호 11 659-672 (14 pages)
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NaF 0.05% 양치액 사용시 고정성 교정장치 장착 환자에서의 Streptococcus mutans 변화에 관한 연구
황충주(Chung-Ju Hwang), 임선아(Seon-A Lim) 대한치과교정학회 The Korean Journal of Orthodontics 10 Pages
대한치과교정학회 The Korean Journal of Orthodontics 1997, 제 27권 제 4호 2 539-548 (10 pages)
관찰하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 1. 0.05%의 NaF와 10%의 Xylitol이 함유된 양치액을 사용한 군에서 S. mutans C.F.U.의 수는 양치액 사용전과 3주 (p<0.01), 9주 (p<0.05)에서 통계적 유의차가 있었다. 2. Total C.F.U.에 대한 S.mutans C.F.U.의 비율은 실험군에서 사용전과 3주, 6주, 9주(p<0.01)에서 통계적 유의차가 있었다. 3. 양치액 사용후 일단 감소한 S. mutans수는 그 후에 3주, 6주, 9주에서 계속적인 유의성 있는 감소는 없었다. 4. 실험군과 대조군에서의 S. mutans C.F.U의 가장 현저한 감소의 차이는 양치액 사용... -
고정성 교정장치 장착 환자에서의 NaF 양치액 사용시 Cariescreen을 이용한 Streptococcus mutans 변화에 관한 연구
황충주(Chung-Ju Hwang), 임선아(Seon-A Lim), 김경엽(Kyung-Yop Kim) 대한치과교정학회 The Korean Journal of Orthodontics 9 Pages
대한치과교정학회 The Korean Journal of Orthodontics 1998, 제 28권 제 1호 5 51-59 (9 pages)
S. mutans의 수는 양치액 사용전과 2주(p<0.01), 4주(p<0.05), 6주(p<0.001), 8주(p<0.001)에서 또한 2주와 6주(p<0.05), 8주(p<0.05)에선 통계적 유의차가 나타났고, 반면에 대조군에선 각 측정 시기간에 통계적 유의차는 보이지 않았다. 2. 각 측정시기간의 상관관계는 대조군에선 양치액 사용전과 2주, 4주, 6주, 8주 즉 매번 검사시마다 그 이전과 이후에 S.mutans의 수에 통계적으로 유의성 있는 순상관관계를 나타내었다. 3. 실험군에선 양치액 사용전과 2주 사이에서는 상관관계를 보이지 않았으며 그 후 2주, 4주, 6주, 8주에서... -
Streptococcus mutans ATCC 25175에 대한 황련과 고삼의 항균활성
음진성, Eum. Jin-Seong 한국정보통신학회 한국정보통신학회논문지 6 Pages
한국정보통신학회 한국정보통신학회논문지 2012, Vol.16 No.2 384-389 (6 pages)
충치예방물질을 개발하기 위하여 우리나라에서 전통적으로 널리 사용되어 왔던 25종류의 약용 식물로부터 에탄올 추출물을 분리하였다. 이를 대상으로 충치 원인균인 Streptococcus mutans ATCC 25175에 대한 항균활성을 나타내는 약용식물을 조사하였다. 황련, 고삼, 감초, 박하, 삼백초등이 S. mutans에 대해 항균활성을 나타냈다. 이 중 황련과 고삼의 에탄올 추출물들은 S. mutans에 대해 강한 항균활성을 나타냈다. 이 결과들을 근거로 하여 황련과 고삼의 추출물들은 S. mutans ATCC 25175에 대한 충치 예방물질로서 가능성이 있음을... -
Streptococcus mutans Ingbritt sucrose-glucan glucosyltransferase 특성과 그 활성에 미치는 키틴 유도체들의 효과
주완택, 지명심, 박노동, Ju. Wan-Taek, Ji. Myeong-Sim, Park. Ro-Dong 한국응용생명화학회 Journal of applied biological chemistry 6 Pages
한국응용생명화학회 Journal of applied biological chemistry 2012, Vol.55 No.3 173-178 (6 pages)
충치 형성 과정에 중요한 불용성 글루칸의 합성과 관련된 sucrose-glucan glucosyltransferase (Gtf)를 Streptococcus mutans Ingbritt 의 배양액에서 염석과, Sephadex G-150, CM-Sephadex, DEAE-Sephadex column을 통과시켜 정제하였다. 회수율 6.3%였으며, 정제율 13배였다. sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis (SDS-PAGE)에서 이 효소의 분자량은 66 kDa이며, 최적 pH와 온도는 각각 6.0과 $40^{circ}C$이였다. 이 효소는 0.1 mM $Hg^{2+}$, $Cu^{2+}$, $Al^{3+}$에 의하여 22-59% 저해되었다. 이 효소는 2... -
충치 유발균 Streptococcus mutans에 대한 식초의 항균효과
김옥미, 하대중, 정용진 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 4 Pages
한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 2003, Vol.10 No.4 565-568 (4 pages)
포도식초, 사과식초, 고칼슘현미식초 및 현미식초)의 S. mutans에 대한 항균력을 조사하였다. 그 결과 감식초가 가장 높게 나타났으며 포도, 사과, 고칼슘 현미, 현미식초 순으로 나타났다. 감식초는 1.5%이상 첨가하였을 때 항균효과를 나타내었으며, 4%농도에서 균의 생육이 정지되었다. 투과전자현미경(TEM)으로 균 내부구조의 손상정도를 관찰한 결과, 세포벽 및 세포막이 파괴되었다. 각각의 식초에 대한 총페놀 함량을 조사한 결과, 감식초가 237.49mg%로 가장 높았으며, 총페놀함량이 높을수록 항균력은 높게 나타났다. -
고삼의 Streptococcus mutans에 대한 항세균 효과
이현옥, 이경희, 박낭규, 정승일, 백승화, 한동민 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 8 Pages
한국식품영양학회 한국식품영양학회지 2000, Vol.13 No.6 539-546 (8 pages)
S. mutans에 대한 항세균효과와 GTase의 활성을 저해하는 물질을 탐색, 개발하여 식품 또는 치아우식예방제로 응용하기 위하여 연구를 수행하였다. 고삼 에틸 아세테이트추출물의 3차 분획의 소분획에서 S. mutans에 대한 최소억제농도가 3.13 $mu$g/ml으로 나타나, 높은 항세균효과를 관찰할 수 있었다. GTase 활성은 고삼의 에틸 아세테이트 추출물에 의하여 glucan의 형성을 저해하였으며, 100 $mu$g/ml의 농도에서 77%의 저해율이 나타났고, 통계학적으로 유의한 효과가 나타났다 (p<0.05), 이상의 결과로 고삼은 치아우식예방제로... -
Aloe vera peel 추출물의 Streptococcus mutans JC-2에 대한 항균활성 (I)
박정순, 신용서, 류일환, 이갑상 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 7 Pages
한국식품영양학회 한국식품영양학회지 2000, Vol.13 No.2 139-145 (7 pages)
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Streptococcus mutans와 Lactobacillus acidophilus 에 대한 Polylysine의 항균활성
이갑상 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 5 Pages
한국식품영양학회 한국식품영양학회지 1999, Vol.12 No.2 199-203 (5 pages)
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미역 추출물로부터 충치 원인균, Streptococcus mutans에 대한 항균물질의 분리 및 동정
윤소미, 장준호, 이종수, Yun. So-Mi, Jang. Jun-Ho, Lee. Jong-Soo 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 6 Pages
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2007, Vol.36 No.2 149-154 (6 pages)
각종 크로마토그라피를 통하여 충치원인균, Streptococcus mutans에 대한 항균물질의 한 성분을 분리, 정제하고(160 mg, 수율 $1.5 imes10^{-3}$%) 물질을 동정한 결과는 다음과 같다. 건조 미역 30 g 상당량의 추출액을 기준으로 용매 획분별 항균활성을 조사하였을 때, $CHCl_3$층이 73.2%로 가장 강하였고, hexane층이 62.0%이었으며, BuOH층이나 물층은 거의 없었다. 알루미나 칼럼에서는 산성 획분인 1% $NH_4OH:MeOH(1:1)$용매 획분이 81.0%의 항균활성을 나타내었으며, 실리카 칼럼에서는 $CHCl_3:MeOH(95:5)$용매에서 가장 높은... -
호알카리성 Bacillus sp. 4830이 생산하는 Streptococcus mutans 세포벽 분해효소의 분리와 특성
김윤근, 배동훈, Kim. Yun-Keun, Bai. Dong-Hoon 한국식품과학회 한국식품과학회지 7 Pages
한국식품과학회 한국식품과학회지 2003, Vol.35 No.6 1143-1149 (7 pages)
본 연구는 Streptococcus mutans를 특이적으로 용균하는 효소를 탐색하고 효소생산 균주의 동정을 수행하였다. 토양으로부터 5,000여주의 알칼리 내성 판주를 선별하였으며 그중 용균활성이 있는 22주를 선별하였으며 가장 용균활성이 높은 균주 1주를 선별하여 Strain No. 4830이라 명명한 후 효소의 생산 조건 및 효소의 특성을 확인한 결과 pH 5에서부터 pH 11에서 안정하였으며 pH 7.0 이상에서 Streptococcus mutans에 대하여 용균활성이 나타났다. 또한 $30^{circ}C$ 이상에서 효소의 활성을 확인할 수 있었으며 $50^{circ}C$에서... -
Streptococcus mutans에 대한 specific IgY의 항균력
김영붕, 노정해, 손동화, 김희주, 성기승, 이남형, Kim. Young-Boong, Rho. Jeong-Hae, Shon. Dong-Hwa, Kim. Hee-Joo, Seong. Ki-Seung, Lee. Nam-Hyung 한국식품과학회 한국식품과학회지 7 Pages
한국식품과학회 한국식품과학회지 2000, Vol.32 No.6 1319-1325 (7 pages)
S. mutans로 면역화된 닭에서 생산된 계란에서 추출한 IgY의 10%첨가구는 상등액과 침전물에서는 균들이 응집되는 현상을 보였다. 면역화된 조난황 specific IgY를 첨가한 처리구가 대조구 보다 S. mutans균들이 응집되는 정도에 있어서 확실한 효과를 나타내었다. 조 난황 specific IgY의 농도별 시험에서는 5%이상 첨가구 들에서는 전반적으로 균체들의 응집현상이 나타났으며 IgY를 2.5% 이하로 첨가한 처리구와는 확연한 차이를 보였다. 탁도에 있어서도 조 난황 specific IgY 농도별 시험에서는 첨가농도에 따라 차이가 있었지만 10%... -
Streptococcus mutans 에 대한 키토산의 항균효과
황재관, 김현진, 심재석, 변유량, Hwang. Jae-Kwan, Kim. Hyun-Jin, Shim. Jae-Seok, Pyun. Yu-Ryang 한국식품과학회 한국식품과학회지 5 Pages
한국식품과학회 한국식품과학회지 1999, Vol.31 No.2 522-526 (5 pages)
S. mutans에 대한 키토산의 항균효과는 그 분자량에 따라 뚜렷한 차이를 보였으며, 약 30,000의 분자량을 갖는 키토산이 가장 높은 항균활성을 보였다. 키토산 처리에 의해 세포로부터 단백질, 핵산, 2가 양이온 등이 상당량 유출되는 것이 관찰되었으며, 세포내 물질의 유출정도는 키토산의 항균효과와 밀접한 상관성을 보였다. 이러한 세포내 물질의 유출은 양이온성을 띠는 키토산의 아민기와 세포벽내의 음이온 성분과의 강한 결합에 의해 세포벽의 결합력이 약화되면서 생기는 결과로서 추측되었다. 키토산처리에 의해 S. mutans의... -
만가닥버섯 추출물의 Streptococcus mutans 균에 의한 산생성 및 치아표면 glucan 점착 억제효과
박은진, 이준수, 최원석, Park. Eun-Jin, Lee. Junsoo, Choi. Won-Seok 한국식품과학회 식품과학과 산업 4 Pages
한국식품과학회 식품과학과 산업 2012, Vol.45 No.4 68-71 (4 pages)
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Optimization of Extraction Conditions for the Antibacterial Activity by Clove against Streptococcus mutans Using Evolutionary Operation-Factorial Design Technique
Choi. Ung-Kyu, Kim. Mi-Hyang, Kwon. Dae-Jun, Kwon. O-Jun, Lee. Nan-Hee 한국식품과학회 Food science and biotechnology 5 Pages
한국식품과학회 Food science and biotechnology 2008, Vol.17 No.5 899-903 (5 pages)
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충치원생세균 Streptococcus mutans OMZ 176에 대한 약용식물 추출물의 항균활성
도동선, 이상명, 나민균, 배기환, Do. Dong-Sun, Lee. Sang-Myung, Na. Min-Kyun, Bae. Ki-Hwan 한국생약학회 생약학회지 5 Pages
한국생약학회 생약학회지 2002, Vol.33 No.4 319-323 (5 pages)
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충치균, Streptococcus mutans OMZ176에 대한 황금의 항균활성성분
문용협, 이유희, 민병선, 배기환, Moon. Yong-Hyup, Lee. You-Hui, Min. Byung-Sun, Bae. Ki-Hwan 한국생약학회 생약학회지 5 Pages
한국생약학회 생약학회지 1997, Vol.28 No.3 99-103 (5 pages)
