등재정보
발행기관
- 한국식물병리학회(15)
- 한국습지학회(4)
- 한국식품과학회(2)
- 대한고령친화산업학회(1)
- 대한수의학회(1)
- 한국식생활문화학회(1)
- 한국식품저장유통학회(1)
- 한국열환경공학회(1)
- 한국음악문헌학회(1)
- 한국응용약물학회(1)
- 한국잡초학회(1)
- 한국조리학회(1)
- 한국포장학회(1)
간행물
- THE PLANT PATHOLOGY JOURNAL (14)
- 한국습지학회지(4)
- BIOMOLECULES & THERAPEUTICS(1)
- FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY(1)
- KOREAN JOURNAL OF VETERINARY RESEARCH(구 대한수의학회지)(1)
- 대한고령친화산업학회지(1)
- 식물병연구(1)
- 음악문헌학(1)
- 한국식생활문화학회지(1)
- 한국식품과학회지(1)
- 한국식품저장유통학회지(1)
- 한국열환경공학회 학술대회지(1)
- 한국잡초학회지(1)
- 한국조리학회지(1)
- 한국포장학회지= KOREAN JOURNAL OF PACKAGING SCIENCE & TECHNOLOGY(1)
전체 선택해제
총 31건 검색
본문검색 결과만 보기
-
Physicochemical Properties of Starch in Water Chestnut (Eleocharis kuroguwai Ohwi)
김상국, 신종희, 김수용, 김학윤, 박신영, Kim. Sang-Kuk, Shin. Jong-Hee, Kim. Su-Yong, Kim. Hak-Yoon, Park. Shin-Young 한국잡초학회 한국잡초학회지 7 Pages
한국잡초학회 한국잡초학회지 2012, Vol.32 No.3 204-210 (7 pages)
본 연구는 다년생 잡초인 올방개 괴경의 전분에 관한 이화학적 특성을 알아보기 위하여 수행되었다. 올방개 괴경 분말의 호화 점도 특성은 최고점도 5,679, 강하점도 426이었고, 괴경 전분의 호화 개시온도는 $64.1^{circ}C$로 낮았으며 최종온도는 $72.3^{circ}C$이었다. 전분입자의 X-ray 회절각은 $15.18^{circ}$, $17.13^{circ}$, $23.1^{circ}$에서 강한 피크를 보였으며, $18.1^{circ}$, $20.06^{circ}$, $26.69^{circ}$에서 약한 피크를 보였다. 올방개 괴경 전분의 결정화율은 28.6%이고 괴경 전분 입자의 모양은 둥글면서... -
Water Chestnut (Trapa japonica Flerov.) Exerts Inhibitory Effect on Postprandial Glycemic Response in Rats and Free Radical Scavenging Activity in vitro
Kang. Ming-Jung, Lee. Soo-Kyung, Song. Ji-Hyun, Kim. Mi-Eun, Kim. Myo-Jeong, Jang. Joung-Soon, Lee. Jai-Hyun, Kim. Jung-In 한국식품과학회 Food science and biotechnology 5 Pages
한국식품과학회 Food science and biotechnology 2009, Vol.18 No.3 808-812 (5 pages)
-
Isolation, Identification and Characterization of Phytophthora katsurae, Causing Chestnut Ink Disease in Korea
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 7 Pages
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 2009, 25권 2호 2 121-127 (7 pages)
or dying trees were collected and placed on Phytophthora-selective medium. Rhododendron and chestnut tree leaves were used as a bait to isolate the fungus from soil samples by attracting zoospores in soil suspensions. On V-8 culture medium, the isolates produced homothallic oogonia with protuberances (34.0-46.2×21.9-26.7 μm) abundantly, but did not produced sporangia. Mass production of sporangia was possible by immersing agar plugs with actively growing mycelium in the creek water at 18oC for... -
대두유에 대한 율피의 용매분획별(Ether, Butanol, Water) 항산화효과
오승희, 김용욱, 김명애, Oh. Seung-Hee, Kim. Yong-Wook, Kim. Myoung-Ae 한국식생활문화학회 韓國食生活文化學會誌 6 Pages
한국식생활문화학회 韓國食生活文化學會誌 2005, Vol.20 No.6 703-708 (6 pages)
대두유에 율피의 용매분획별(에테르, 부탄올, 물) 추출물과 tocopherol, BHA를 각각 0.02% 첨가한 후 자동산화 및 가열 산화시 항산화효과를 비교하였다. 1. 자동산화시 과산화물가를 통한 항산화력 비교에서 $45^{circ}C$에서 42일간 저장한 경우 부탄올추출물 > 에테르추출물 > 무첨가구 > BHA > 토코페롤 순으로 항산화력이 있었고, $60^{circ}C$에서 32일간 저장한 경우에도 부탄올 추출물이 강한 항산화력을 보였으며, 에테르추출물은 무첨가구와 큰 차이가 없었다. 2. 가열산화의 경우 에테르추출물이 우수한... -
Preparation of chestnut-like carbon electrodes for capacitive deionization
Seon Ho Lee, Doo-Hwan Jung 한국열환경공학회 한국열환경공학회 학술대회지 1 Pages
한국열환경공학회 한국열환경공학회 학술대회지 2017년 춘계 15 154-154 (1 pages)
Recently, the reliable supply of clean fresh water is becoming increasingly difficult as global and regional development accelerates, and this has become a bottleneck issue for the sustainable development of many countries. Chestnut-like carbon were prepared PCNFs grown on activated carbons using the catalytic gasification with Fe - Ni catalysts in air. Catalytic gasification of activated carbon was carried out at 400℃ for 1 h at each temperature. The PCNFs grown on activated carbon at 600℃... -
Short Communication : Antibacterial and therapeutic effects of a combination of Coptidis rhizoma and Galla rhois extracts in piglets challenged with Campylobacter coli
Soo Mi Lee , Byung Wook Cho , Chang Yeol Yoo , Suk Kim , Song Ee Son , Hu Jang Lee 대한수의학회 Korean Journal of Veterinary Research(구 대한수의학회지) 4 Pages
대한수의학회 Korean Journal of Veterinary Research(구 대한수의학회지) 2015, 제 55권 제 4호 8 259-262 (4 pages)
-
A Review of the Potency of Plant Extracts and Compounds from Key Families as an Alternative to Synthetic Nematicides: History, Efficacy, and Current Developments
Abraham Okki Mwamula, Md. Faisal Kabir, DongWoon Lee 한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 25 Pages
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 2022, 38권 2호 1 53-77 (25 pages)
The global nematicides market is expected to continue growing. With an increasing demand for synthetic chemical-free organic foods, botanical nematicides are taking the lead as replacements. Consequently, in the recent years, there have been vigorous efforts towards identification of the active secondary metabolites from various plants. These include mostly glucosinolates and their hydrolysis products such as isothiocyanates; flavonoids, alkaloids, limonoids, quassinoids, saponins, and the more... -
In Vitro and In Vivo Inhibitory Effects of Gaseous Chlorine Dioxide against Fusarium oxysporum f. sp. batatas Isolated from Stored Sweetpotato: Study II
Ye Ji Lee, Jin-Ju Jeong, Hyunjung Jin, Wook Kim, Young Chull Jeun, Gyeong-Dan Yu, Ki Deok Kim 한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 8 Pages
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 2019, 35권 5호 5 437-444 (8 pages)
Chlorine dioxide (ClO2) has been widely used as an effective disinfectant to control fungal contamination during postharvest crop storage. In this study, Fusarium oxysporum f. sp. batatas SP-f6 from the black rot symptom of sweetpotato was isolated and identified using phylogenetic analysis of elongation factor 1-α gene; we further examined the in vitro and in vivo inhibitory activities of ClO2 gas against the fungus. In the in vitro medium tests, fungal population was significantly inhibited... -
Combined Effect of CO2 and Temperature on Wheat Powdery Mildew Development
Slavica Matić, , Maria Alexandra Cucu, Angelo Garibaldi, Maria Lodovica Gullino 한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 11 Pages
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 2018, 34권 4호 6 316-326 (11 pages)
The effect of simulated climate changes by applying different temperatures and CO2 levels was investigated in the Blumeria graminis f. sp. tritici/wheat pathosystem. Healthy and inoculated plants were exposed in single phytotrons to six CO2+temperature combinations: (1) 450 ppm CO2/18-22°C (ambient CO2 and low temperature), (2) 850 ppm CO2/18-22°C (elevated CO2 and low temperature), (3) 450 ppm CO2/22-26°C (ambient CO2 and medium temperature), (4) 850 ppm CO2/22-26°C (elevated CO2 and medium... -
Characterization of Bacillus amyloliquefaciens DA12 Showing Potent Antifungal Activity against Mycotoxigenic Fusarium Species
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 9 Pages
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 2017, 33권 5호 7 499-507 (9 pages)
In an attempt to develop a biological control agent against mycotoxigenic Fusarium species, we isolated Bacillus amyloliquefaciens strain DA12 from soil and explored its antimicrobial activities. DA12 was active against the growth of mycotoxigenic F. asiaticum, F. graminearum, F. proliferatum, and F. verticillioides both in vitro and in planta (maize). Further screening using dual culture extended the activity range of strain DA12 against other fungal pathogens including Botrytis cinerea,... -
Characterization of Novel Trichoderma asperellum Isolates to Select Effective Biocontrol Agents Against Tomato Fusarium Wilt
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 11 Pages
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 2015, 31권 1호 6 50-60 (11 pages)
The use of novel isolates of Trichoderma with efficient antagonistic capacity against Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici (FOL) is a promising alternative strategy to pesticides for tomato wilt management. We evaluated the antagonistic activity of 30 isolates of T. asperellum against 4 different isolates of FOL. The production of extracellular cell wall degrading enzymes of the antagonistic isolates was also measured. The random amplified polymorphic DNA (RAPD) method was applied to assess the... -
Phytophthora Species, New Threats to the Plant Health in Korea
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 12 Pages
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 2014, 30권 4호 1 331-342 (12 pages)
Given the lack of a resistant genetic pool in host plants, the introduction of exotic invasive pathogens can result in epidemics that affect a specific ecosystem and economy. Plant quarantine, which is designed to protect endemic plant resources, is a highly invaluable safeguard that should keep biosecurity with increasing international trade and global transportation. A total of 34 species of plant pathogens including Phytophthora infestans were documented as introduced from other countries... -
Molecular Characterization of a Novel Putative Partitivirus Infecting Cytospora sacchari, a Plant Pathogenic Fungus
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 8 Pages
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 2014, 30권 2호 5 151-158 (8 pages)
Three double-stranded RNAs (dsRNAs), approximately 1.85, 1.65 and 1.27 kb in size, were detected in an isolate of Cytospora sacchari from Iran. Partial nucleotide sequence revealed a 1,284 bp segment containing one ORF that potentially encodes a 405 aa protein. This protein contains conserved motifs related to RNA dependent RNA polymerases (RdRp) that showed similarity to RdRps of partitiviruses. The results indicate that these dsRNAs represent a novel Partitivirus that we tentatively designate... -
Research Articles : Purification and Structural Analysis of Surfactin Produced by Endophytic Bacillus subtilis EBS05 and its Antagonistic Activity Against Rhizoctonia cerealis
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 7 Pages
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 2011, 27권 4호 6 342-348 (7 pages)
th of strain EBS05 can more effectively control WSED than can fludioxonil. The fermentation broth and bacteria-free filter ability to suppress WSED was not significantly different, suggesting that an active secreted substance played a major role in controlling WSED. Separation and purification of the active compounds was carried out by serial processes, including hydrochloric acid (pH 2.0) treatment, methanol extraction and Sephadex LH-20 column chromatography, silica gel column chromatography... -
Effect of Delayed Inoculation After Wounding on the Development of Anthracnose Disease Caused by Colletotrichum acutatum on Chili Pepper Fruit
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 8 Pages
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 2008, 24권 4호 4 392-399 (8 pages)
Detached chili pepper fruits were inoculated with the conidial suspension of Colletotrichum acutatum JC-24 simultaneously (simultaneous inoculation, SI) and at delayed time (delayed inoculation, DI) after wounding with (delayed wound inoculation, DWI) or without additional wounding (delayed non-wound inoculation, DNI) at the inoculation time. Disease severity was significantly lowered by DNI, compared to SI. By DNI, the disease reduction rates were proportional with the length of delayed time,... -
고령자 피부미용에 적합한 한방 화장품 재료의 효능에 관한 고찰
박혜진(Park Hye-Jin), 우미옥(Woo Mi-Ock) 대한고령친화산업학회 대한고령친화산업학회지 11 Pages
대한고령친화산업학회 대한고령친화산업학회지 2018, 제 10권 제 2호 5 41-51 (11 pages)
목적: 본 연구는 고령자의 피부미용에 적합한 기능성 한방 화장품의 효능을 고찰하기 위하여 국내에 출시되어있는 화장품중에서 한방 재료를 선정하여 고령자의 피부미용에 적합한 생리 활성의 효능을 알아보는 것이 목적이다.\n연구방법: 2017년 식약처에서 발표한 국내 화장품 생산 실적 상위 제품 중에서 기능성 화장품에 해당되는 에센스를 선정하고, 제품의 성분 중에서 한방 재료만 각각 분류하고, 그중에서 공통으로 사용된 한방 재료 중감초, 대추, 맥문동 지황을 고찰 대상으로 하였다.\n연구결과: 감초는 미백활성이 강해... -
Daegu western Music
Hong Jeong-shik, Son Tae-ryong 한국음악문헌학회 음악문헌학 66 Pages
한국음악문헌학회 음악문헌학 2017, 제 8집 2 61-126 (66 pages)
The introduction of pianos and wind instruments to Daegu occurred from 1827 to 1919, during the Samil(3·1) Independence Movement of Korea. This period coincided during the colonization of the Japanese Imperialism period in Korea. The period of Jeonghae-Gyoran(1827) forced many musicians to flee the military’s forced repression within the Catholic Church and escape to Daegu, where the high-altitude ring-of-mountains protected Daegu from invaders throughout Korea’s history, and where many... -
하천의 인공습지에 대한 식생변화 모니터링 연구
홍승진, 김정욱, 정주영, 김덕환, 안경수, 김형수, 이종소 한국습지학회 한국습지학회지 10 Pages
한국습지학회 한국습지학회지 2015, Vol.17 No.1 11 91-100 (10 pages)
본 연구의 목적은 남한강, 금강, 낙동강에 존재하는 세 개의 인공습지에 대하여 2012과 2013의 식생변화 모니터링 결과를 비교 분석하고자한다. 각각의 인공습지는 비내섬, 세도지구, 옥포지구로 식생 모니터링 결과를 비교 분석하여 보면, 비내섬 습지의 경우, 버드나무 군락과 물억새 군락이 우점하고 있으며, 수변부의 저지대를 따라 달뿌리풀 군락, 쑥-망초 군락, 환삼덩굴 군락 등이 분포하고 있는 것으로 조사되었다. 주요 식생의 변화를 알아보면 특히, 환삼덩굴 군락은 하절기에 버드나무군락의 임내와 임연부 및 키 낮은 초원을... -
초본류에 의한 인발저항력 및 전단저항력 변화에 관한 연구
김태균, 채수권, 전승훈 한국습지학회 한국습지학회지 9 Pages
한국습지학회 한국습지학회지 2013, Vol.15 No.4 1 431-439 (9 pages)
본 연구는 뗏장형태로 재배된 식생매트호안공법에 이용되는 갈대, 물억새, 사초의 성장에 따른 뿌리의 발달과 인발저항력 및 전단저항력 증가에 대하여 실험하였다. 실험기간은 식물의 성장기인 5월(2012년 5월 23일 식재) 하순부터 총 9주에 걸 쳐 시행되었고, 실험포지의 토양은 하상과 비슷한 사질토이다. 3가지 초종의 뿌리성장은 식재 후 빠른 성장을 보이다가, 4주후부터 물억새와 사초는 성장속도가 둔화되었고 갈대는 비슷한 속도로 계속하여 증가하였다. 뿌리성장의 차이는 지하 경의 발달에 의한 것으로 물억새와 갈대는 씨앗에... -
우포늪에서 수생 및 습생 관속식물의 식물상,현존식생도 및 1차 생산
강민정, 김철수, 오경환 한국습지학회 한국습지학회지 11 Pages
한국습지학회 한국습지학회지 2007, Vol.9 No.2 5 45-55 (11 pages)
우포늪에서 2005년 5월부터 2006년 3월까지 수생 및 습생 관속식물을 대상으로 식물상과 생활형별 분포 현황, 현존식생도 및 생활형별 분포 면적, 생활형별 연순생산성 및 1차생산을 조사하였다. 조사지역에 분포하는 수생 및 습생 관속식물은 우포 263종류, 목포 233종류, 사지포 244종류, 쪽지벌 182종류, 토평천 상류 190종류, 토평천 하류 178종류 등으로 85과 224속 287종 42변종 4품종 등 총 333 종류가 확인되었다. 관속식물을 생활형별로 구분하면 수생식물 38종류, 습생식물 108종류, 육상식물 187종류 등이고, 수생식물을... -
온도와 습실조건에 따른 올방개 지문무늬병균에 의한 올방개 방제효과
조재민, 엄재열, 신동범, 홍연규 한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 5 Pages
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 1998, 14권 6호 5 578-582 (5 pages)
-
올방개 지문무늬병균의 효과적 처리방법에 의한 올방개 제초효과
홍연규, 조재민, 엄재열, 규길림 한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 5 Pages
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 1997, 13권 3호 5 167-171 (5 pages)
-
산사농축액 첨가량에 따른 올방개 전분 산사편의 품질특성
신수정, 윤혜현, Shin. Soo-Jung, Yoon. Hye-Hyun 한국조리학회 한국조리학회지 10 Pages
한국조리학회 한국조리학회지 2012, Vol.18 No.4 199-208 (10 pages)
본 연구는 올방개 전분을 겔화제로 하고 다양한 양의 산사농축액(0 % 5 % 10 % 20 %, 30 %)을 첨가하여 산사편의 품질 특성을 조사하는데 목적이 있다. 수분함량과 pH의 경우 산사농축액의 농도가 증가할수록 감소하는 경향을 보였다. 산사편의 명도는 산사 농축액이 증가할수록 유의적으로 감소하였으나, 적색도와 황색도는 증가하였다(p<0.001). 경도, 탄력성, 씹힘성, 검성, 응집성은 CW0에서 가장 높은 값을 보였고, 부착성은 CWC30에서 가장 높은 값을 보였다. 관능평가에서 산사농축액이 증가할수록 붉은 정도, 새콤한 냄새,... -
깐밤의 전처리 방법이 저장 중 품질에 미치는 영향
김종훈, 정진웅, 권기현, Kim. Jong-Hoon, Jeong. Jin-Woung, Kweon. Ki-Hyun 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 7 Pages
한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 2007, Vol.14 No.5 462-468 (7 pages)
본 연구에서는 깐밤의 전처리방법이 저장중 품질에 미치는 영향을 분석하였다. 전처리 방법으로는 기존의 수출용 깐밤의 저장방법인 명반수 처리방법을 비롯하여 최근 농산물의 저장성 향상에 효과가 있는 것으로 보고되고 있는 전해수 처리방법 및 깐밤의 동결공정을 통한 깐밤표면을 동결처리한 방법 등을 고려하였다. 전처리 방법에 따른 깐밤의 저장중 품질 분석결과에서 0.1%의 명반수에 침지처리한 경우에는 중량감소율, 부패율, 색도에서는 우수한 저장성이 나타났으나, 저장기간이 증가할수록 조직감 및 맛의 항목에서는 품질이... -
올방개(Eleocharis tuberosa Roem. et Shult) 가공을 위한 몇가지 성분 분석
이부용, 황진봉, Lee. Boo-Yong, Hwang. Jin-Bong 한국식품과학회 한국식품과학회지 4 Pages
한국식품과학회 한국식품과학회지 1998, Vol.30 No.3 717-720 (4 pages)
본 연구에서는 새로운 작물인 올방개를 이용한 가공식품 개발시 필요하고 참고가 될만한 몇가지 식품학적인 기초 성분들을 분석한 자료를 신속하게 제공하고자 하였다. 일반성분은 수분함량 79.40%, 조단백 1.74%, 조지방 0.06%, 조회분 1.10% 조섬유 0.60%, 탄수화물 17.71% 이었다. 유리당 조성은 sucrose가 8.58%, glucose가 1.64%, fructose가 1.58%로서 3가지 주요당이 올방개 착즙액의 고형분량중 약 66.0%를 차지하였으며, maltose도 미량 검출되었다. 칼륨의 함량이 408.57 mg%로 높게 나타났으며, 철분 및 망간은 각각 0.21 mg%,... -
하이드록시프로필화 녹두, 고구마, 물밤 전분의 이화학적 특성과 하드캡슐 제조
장정화, 고정아, 박현진, Jang. Jeong Hwa, Ko. Jung A, Park. Hyun Jin 한국포장학회 한국포장학회지= Korean Journal of Packaging Science & Technology 6 Pages
한국포장학회 한국포장학회지= Korean Journal of Packaging Science & Technology 2013, Vol.19 No.2 75-80 (6 pages)
녹두, 고구마, 물밤 전분에 propylene oxide를 0~18% 첨가하여 하이드록시프로필화 전분을 제조하여 하드캡슐 제조시 젤라틴 대체제로서의 가능성을 검토하였다. RVA 시험결과 propylene oxide 첨가량이 증가할수록 호화온도와 setback은 감소했고 최고 점도와 breakdown은 증가하였다. 팽윤력은 녹두의 경우 propylene oxide 양이 12% 이상 첨가되었을 때 급격히 증가하였고 고구마와 물밤은 9% 첨가했을때부터 증가하기 시작하였다. 투명도는 녹두가 다른 전분보다 가장 높았으며 propylene oxide 첨가량에 유의적으로 증가했고... -
우포늪과 토평천의 식물상
오경환, 김철수, 이팔홍, 손성곤 한국습지학회 한국습지학회지 12 Pages
한국습지학회 한국습지학회지 2004, Vol.6 No.3 6 107-118 (12 pages)
포늪 및 우포늪과 수문학적으로 연관된 토평천을 대상으로 관속식물상과 홍수시 유량 변화에 따른 식물종의 변화를 조사하였다. 본 조사에서는 우포 256종류, 목포 242종류, 사지포 265종류, 쪽지벌 177종류, 토평천 상류 201종류, 토평천 하류 180종류 등으로서 모두 86과 232속 302종 42변종 6품종 등 총 350종류가 확인되었는데, 수생식물 36종류, 습생식물 96종류 및 육상식물 218종류였다. 수생식물을 생활형별로 분류한 결과는 정수식물 19종류, 부엽식물 6종류, 부수식물 4종류, 침수식물 7종류 등이었다. 우포늪에 분포하는...
