자료유형
발행기관
- 한국식품과학회(13)
- 한국약용작물학회(10)
- 한국응용생명화학회(10)
- 한국식물병리학회(9)
- 한국식품영양과학회(8)
- 한국생약학회(5)
- 한국식품영양학회(5)
- 한국잡초학회(5)
- 한국농약과학회(4)
- 한국생태학회(4)
- 대한수의학회(3)
- 한방비만학회(3)
- 한국목재공학회(2)
- 한국생명과학회(2)
- 한국식품조리과학회(2)
- 한국임학회(2)
- 대한생리학회-대한약리학회(1)
- 대한약학회(1)
- 대한한방안이비인후피부과학회(1)
- 대한화장품학회(1)
- 대한환경공학회(1)
- 아시아태평양암예방학회(1)
- 한국미생물생명공학회(1)
- 한국버섯학회(1)
- 한국생물공학회(1)
- 한국식물학회(1)
- 한국식생활문화학회(1)
- 한국원예학회(1)
- 한국응용곤충학회(1)
- 한국자원식물학회(1)
- 한국작물학회(1)
- 한국조리학회(1)
- 한국탄소학회(1)
- 한국환경과학회(1)
간행물
- 한국식품과학회지(11)
- 한국약용작물학회지(10)
- 한국농화학회지(9)
- THE PLANT PATHOLOGY JOURNAL (7)
- 한국식품영양과학회지(6)
- 한국식품영양학회지(5)
- 농약과학회지(4)
- 한국생태학회지(4)
- 한국잡초학회지(4)
- NATURAL PRODUCT SCIENCES(3)
- 대한한방비만학회지(3)
- FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY(2)
- JOURNAL OF VETERINARY SCIENCE(2)
- 목재공학(2)
- 생명과학회지(2)
- 생약학회지(2)
- 식물병연구(2)
- 한국영양식량학회지(2)
- 한국임학회지(2)
- 한국조리과학회지(2)
- ASIAN PACIFIC JOURNAL OF CANCER PREVENTION : APJCP(1)
- CARBON LETTERS(1)
- JOURNAL OF ENVIRONMENTAL SCIENCE INTERNATIONAL(1)
- JOURNAL OF MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY(1)
- JOURNAL OF PLANT BIOLOGY(1)
- KOREAN JOURNAL OF VETERINARY RESEARCH(구 대한수의학회지)(1)
- THE KOREAN JOURNAL OF PHYSIOLOGY & PHARMACOLOGY(1)
- WEED & TURFGRASS SCIENCE(1)
- 대한화장품학회지(1)
- 대한환경공학회지(1)
- 약학회지(1)
- 원예과학기술지(1)
- 한국버섯학회지(1)
- 한국생물공학회지(1)
- 한국식생활문화학회지(1)
- 한국응용곤충학회지(1)
- 한국응용생명화학회지(1)
- 한국자원식물학회지(1)
- 한국작물학회지(1)
- 한국조리학회지(1)
- 한방안이비인후피부과학회지(1)
전체 선택해제
총 105건 검색
본문검색 결과만 보기
-
한국산과 중국산 고본(藁本)중 정유성분의 정성.정량에 관한 연구
박호군, 이상인, 이선현, 박현미, 이재성, Park. Ho-Koon, Lee. Sang-In, Lee. Sun-Hyun, Park. Hyun-Mee, Lee. Jae-Seong 한국식품과학회 한국식품과학회지 5 Pages
한국식품과학회 한국식품과학회지 1997, Vol.29 No.2 189-193 (5 pages)
비교한 결과 경북 석포에서 채집한 시료가 11.32%로 가장 높은 값을 나타내었고, 중국산 Ligustici rhizoma가 3.49%로 가장 낮은 용출함량을 나타냈다. GC/MS로 구조를 분석한 결과 Angelicae tenuissimae Radix의 정유성 분은 ${alpha}-pinene,;{alpha}-phellendrene,;{delta}-3-carene,;{gamma}-terpinene$, 4-vinylguaiacol, ${alpha}-farnesene,;(t)-{eta}-farnessene,;{gamma}-elemene$, sesquiterpene alcohol, butylphthalide, senkyunolide, butylidenephthalide, z-butylidenedihydrophthalide (z-ligustilide) 등을 확인할 수... -
한국산 감귤쥬스의 향기성분
이현유, 허우덕, 신동화, 정동효, Lee. Hyun-Yu, Hawer. Woo-Deck, Shin. Dong-Hwa, Chung. Dong-Hyo 한국식품과학회 한국식품과학회지 9 Pages
한국식품과학회 한국식품과학회지 1987, Vol.19 No.4 346-354 (9 pages)
31종을 확인 하였으며, sweet orange에서는 탄화수소류 12종, 알코올류 11종, 알데하이드류 8종, 에스테르 1종, 기타 5종등 37종을 확인 하였다. 이들 중 limonene이 62.63, 88.56%로 대부분을 차지하고 있으며 sweet orange에 23.93%나 많이 함유하고 있다. 이외 mandarin에는 octanal, terpineol, styrene, d-citronellol, farnesol, ${alpha}-pinene$, ${alpha}-terpinene$, e-cadiene, citronellal, cis-carveol등이 있고 sweet orange에는 myrcene, elemene, decanol, terpineol, terpinolene, linalool, d-citronell등이 있음을... -
물쑥 및 파드득 나물의 휘발성 풍미성분
이미순, Lee. Mie-Soon 한국식품과학회 한국식품과학회지 6 Pages
한국식품과학회 한국식품과학회지 1987, Vol.19 No.3 279-284 (6 pages)
우리나라의 야생산채류중 물쑥과 파드득나물의 휘발성 성분을 수증기 증류법으로 추출해서 GC와 GC-MS조합에 의하여 분석하였다. 물쑥에서는 ${alpha}-pinene$, camphene, ${eta}-pinene$, myrcene, limonene, ${alpha}-terpinene$ 및 caryophllene의 7가지 성분이, 파드득나물에서는${alpha}-pinene$과 ${eta}-pinene$의 두가지 성분이 확인되었다. 파드득나물의 나머지 성분은 elemene, caryophyllene 및 humulene으로 추정된다. -
솔잎(Pinus densiflora Sieb & Zucc)의 용매분획별 향기성분의 조성
강성구, 강성훈, 최옥자, 김영환, 김용두, Kang. Seong-Koo, Kang. Seong-Hoon, Choi. Ok-Ja, Kim. Young-Whan, Kim. Yong-Doo 한국식생활문화학회 韓國食生活文化學會誌 6 Pages
한국식생활문화학회 韓國食生活文化學會誌 1996, Vol.11 No.3 403-408 (6 pages)
때, 29종의 향기성분이 분리, 확인되었고, 주요 성분은 hydrocarbon이었다. hexane 추출에 의한 솔잎의 주요 향기성분은 ${alpha}$-pinene, ${eta}$-thujene, trans-caryophyllene, ${eta}$-cubebene 순으로 높게 나타났다. 솔잎을 hexane으로 추출한 잔사에 ethyl acetate를 가하여 향기 성분을 분석하였을 경우 추출된 향기성분은 ${alpha}$-cubebene, 3,6,9,12,15-petaoxanonadecan-1-ol, camphene, 순으로 높았고, 솔잎을 hexane 및 ethyl cetate로 추출한 잔사에 ethanol을 가하여 분석한 경우는 ${eta}$-D4-tetrahydropyran,... -
서양등골나물 휘발성 추출물의 알레로파시 효과
길지현, 심규철, 이호준, Kil. Ji-Hyon, Shim. Kew-Cheol, Lee. Ho-Jun 한국생태학회 한국생태학회지 5 Pages
한국생태학회 한국생태학회지 2005, Vol.28 No.3 135-139 (5 pages)
대해서는 실험구에서 생장 반응이 나타나지 않을 만큼 강하게 억제반응이 나타났다. 생체량에 있어서 $alpha$-pinene의 경우 58 ${mu}l$ 이상에서 유의한 영향을 미치고 있었으며, bornyl acetate의 경우에는 19 ${mu}l$ 이상에서 감소하는 것으로 나타났으나 그 이후에는 통계적으로 유의한 차이를 나타내지는 않았다. 위의 결과를 종합해 볼 때, 정유 내에 포함된 서양등골나물의 알레로 화합물 중 생물검정에 사용된 $alpha$-pinene, bornyl acetate, linalool과 terpinen-4-ol은 식물의 발아 억제 효과를 나타내는 주요한 물질 중... -
소나무과 식물이 지닌 Monoterpenes가 Escherichia coli와 Aspergillus nidulans의 성장저해에 미치는 영향
이은주, 김종희 한국생태학회 한국생태학회지 6 Pages
한국생태학회 한국생태학회지 2002, Vol.25 No.5 353-358 (6 pages)
효과를 보이는 것들은 (R)(-)carvone, (S)(+)carvone, (+)β-pinene, geranyl-acetate, α-pinene 그리고 (1S)(-)verbenone이었다. 본 실험에서 A. nidulans에 성 장 저해 효과를 나타내는 monoterpene은 대부분 E. coli에서도 저해효과를 보이는데, 다만 geranyl-acetate는 E. coli에서는 전혀 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 또한 (1R)(-)fenchone과 (-)menthone은 E. coli의 성장 억제를 하는 반면. A. nidulans의 성장에는 영향이 없었다. 특히 주목할 만한 점은 myrcene, sabinene, bornyl acetate 그리고 limonene의 경우 두... -
Angelica속 생약의 정유성분에 관한 연구(V) -바디나물의 정유성분-
지형준, 김현수, Chi. Hyung-Joon, Kim. Hyun-Soo 한국생약학회 생약학회지 5 Pages
한국생약학회 생약학회지 1993, Vol.24 No.3 192-196 (5 pages)
-
Angelica속 생약의 정유 성분에 대한 연구 ( II ). -고본의 정유 성분-
김현수, 지형준, Kim. Hyun-Soo, Chi. Hyung-Joon 한국생약학회 생약학회지 8 Pages
한국생약학회 생약학회지 1989, Vol.20 No.1 13-20 (8 pages)
-
지리오갈피의 이화학적 분석
김명석, 성찬기, 김홍출, 갈상완, 이상원, Kim. Myung-Suk, Sung. Chan-Ki, Kim. Hong-Chul, Gal. Sang-Wan, Lee. Sang-Won 한국생명과학회 생명과학회지 6 Pages
한국생명과학회 생명과학회지 2009, Vol.19 No.12 1815-1820 (6 pages)
측정한 결과 명도(L)는 줄기가, 적색도(a)는 열매가, 그리고 황색도(b)는 뿌리가 높은 것으로 나타났다. 유리당은 뿌리, 줄기, 열매 모두 fructose, glucose 및 sucrose의 순으로 높게 나타났다. Acanthoside-D 함량은 줄기(18.95 mg/100 g), 뿌리(8.10 mg/100 g) 및 열매(2.85 mg/100 g)의 순으로 높게 나타났다. 유리아미노산은 줄기가 955.26 mg/100 g으로 뿌리보다는 4.5배, 열매보다는 8.5배 높게 검출되었다. 향기성분 중에서는 $alpha$-pinene, $eta$-pinene, 3-carene 및 D-limonene 등과 같은 천연향기 성분이 동정되었다. -
소나무와 잣나무의 잎과 수지에 함유된 정유 성분
송홍근, 김재광, Song. Hong-Keun, Kim. Jae-Kwang 한국목재공학회 목재공학 9 Pages
한국목재공학회 목재공학 1994, Vol.22 No.3 59-67 (9 pages)