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효소와 미생물의 복합 처리에 의한 두유박 단백질소재의 제조
채희정, 이만진, 이종대, Chae. Hee-Jeong, Lee. Man-Jin, Lee. Jong-Dae 한국응용생명화학회 한국농화학회지 5 Pages
한국응용생명화학회 한국농화학회지 1998, Vol.41 No.1 73-77 (5 pages)
두유박의 단백질 소재화를 위하여 셀룰레이즈(cellulase), 단백질 분해효소, 코지(koji), 효모 등의 복합처리에 의한 가용화 방법이 고형분 및 단백질 회수율, 아미노산, 유기산 조성에 미치는 영향을 고찰하였다. 셀룰레이즈와 단백질 분해효소를 복합 사용하여 두유박을 가수분해하는 것이 높은 고형분 회수율(80.2%) 및 단백질회수율(83.5%)을 얻을 수 있었고, 코지와 효모로 처리할 경우 유기산의 함량을 증대시킬 수 있었으며 양조간장 특유의 맛과 향을 내는데 효과적이었다. 특히 셀룰레이즈로 처리한 가수분해물에서 유기산... -
토양에서 분리한 Penicillium sp. GL-101에 의한 난용성 인산염의 가용화
최명철, 정종배, 사동민, 임선욱, 강선철, Choi. Myoung-Chul, Chung. Jong-Bae, Sa. Tong-Min, Lim. Sun-Uk, Kang. Sun-Chul 한국응용생명화학회 한국농화학회지 5 Pages
한국응용생명화학회 한국농화학회지 1997, Vol.40 No.4 329-333 (5 pages)
PDA-calcium phosphate 평판배지를 이용하여 경남북 일대의 토양으로부터 인산가용화능이 우수한 1,000여종의 세균과 200여종의 사상균을 분리하였다. 이중에서 인산가용화능이 가장 우수한 사상균 GL-101 균주를 선발하여 MEA와 PDA 배지에서 배양하면서 분생자병과 분생자의 형태적 특성을 조사한 결과 플라스크형의 phialide, 분생자병의 branching type이 simple type이며, conidial head가 columnar shape 등의 특징을 갖는 Penicillium sp. GL-101로 동정되었다. 이 균주의 인광석 분해능이 최대가 되는 최적 배양온도와 초발 pH는... -
쥐 뇌의 ${Delta}^{5}-3{eta}$-Hydroxy Steroid Acyl 전이효소의 용해 및 Liposome에서의 재구성
고규정, 박인호, 한범구, 조도현, Ko. Kyu-Jung, Park. In-Ho, Han. Beom-Ku, Jo. Do-Hyun 한국응용생명화학회 한국농화학회지 5 Pages
한국응용생명화학회 한국농화학회지 1995, Vol.38 No.4 320-324 (5 pages)
쥐 뇌의 microsome으로 부터 ${Delta}^{5}-3{eta}$-hydroxy steroid acyl 전이효소(${Delta}^{5}-3{eta}$-OH-SAT)를 detergent를 이용하여 용해한 뒤에 인산지방질 liposome에서 재구성하여 처리하지 않은 microsome의 ${Delta}^{5}-3{eta}$-OH-SAT의 활성도와 비교하였다. 용해에 사용한 detergent중에는 deoxycholic acid가 Tween 80이나 Triton X-100 보다 우수한 ${Delta}^{5}-3{eta}$-OH-SAT 활성도를 나타냈으며, liposome 생성에 사용한 인산지방질중에서는 난황 및 대두 phosphatidyl-choline이 가장 높은 활성도를 보였으며... -
순수 양이온성(DTAB, TTAB, CTAB), 비이온성(Tween-20, Tween-40, Tween-80) 및 이들 혼합 계면활성제의 미셀화에 대한 열역학적 연구
이남민, 이병환, Lee. Nam-Min, Lee. Byung-Hwan 한국유화학회 한국유화학회지 9 Pages
한국유화학회 한국유화학회지 2013, Vol.30 No.4 679-687 (9 pages)
4-클로로벤조산의 가용화현상을 이용하여 순수양이온성 계면활성제(DTAB, TTAB, CTAB), 비이온성 계면활성제(Tween-20, Tween-40, Tween-80) 및 이들 혼합계면활성제(TTAB/Tween-20, TTAB/Tween-40, TTAB/Tween-80)의 임계미셀농도(CMC)값과 반대이온 결합상수값(B)를 온도 284 K에서 312 K까지 변화를 주면서 UV/Vis 분광광도법과 전도도법으로 측정하였다. 온도에 따른 CMC와 B값의 변화를 측정하여 미셀화현상에 대한 여러 가지 열역학 함수값(${Delta}G^o{_m}$, ${Delta}H^o{_m}$, 및 ${Delta}S^o{_m}$)을 계산하고 분석 하였다. 그... -
L-Menthol 수용액의 가용화에 미치는 에탄올의 영향
지현, 최형철, 정노희, Ji. Hyun, Choi. Hyoung-Chul, Jeong. Noh-Hee 한국유화학회 한국유화학회지 5 Pages
한국유화학회 한국유화학회지 2012, Vol.29 No.3 365-369 (5 pages)
본 연구에서 L-menthol 용액의 가용화에 미치는 에탄올의 영향을 연구하였다. L-menthol 용액은 1 mM L-menthol 수용액에 비이온 계면활성제인 PEG-40 Hydrogenated Castor Oil과 PEG-60 Hydrogenated Castor Oil을 가한 후, 에탄올의 농도를 변화시키면서 첨가하여 제조하였다. 제조한 용액의 입자크기와 표면장력을 측정하여 가용화에 미치는 에탄올의 영향에 대해 알아보았다. 에탄올의 함량이 증가할수록 입자크기와 표면장력이 감소하는 것을 확인하였다. -
지방산 솝을 이용한 고오일 함유 투명젤 생성에 관한 연구
이정노, 김혁화, 유강열, Lee. Jung-No, Kim. Hyuk-Hwa, Yu. Kang-Yeol 한국유화학회 한국유화학회지 7 Pages
한국유화학회 한국유화학회지 2011, Vol.28 No.4 431-437 (7 pages)
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계면활성제 수용액에서 몇가지 용질의 확산거동 특성
안범수, Ahn. Beom-Shu 한국유화학회 한국유화학회지 7 Pages
한국유화학회 한국유화학회지 2007, Vol.24 No.1 79-85 (7 pages)
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역상 미셀의 형성과 이의 가용화능
김홍운, 임경희, Kim. Hong-Un, Lim. Kyung-Hee 한국유화학회 한국유화학회지 15 Pages
한국유화학회 한국유화학회지 2003, Vol.20 No.3 183-197 (15 pages)
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긴사슬 알킬 우로칸에스테르의 합성 및 유기물질에서의 가용성
노윤찬, 정환경, 남기대, 이진희, Ro. Y.C., Jeong. H.K., Nam. K.D., Lee. J.H. 한국유화학회 한국유화학회지 9 Pages
한국유화학회 한국유화학회지 1993, Vol.10 No.1 83-91 (9 pages)
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전기분해 전처리 슬러지의 혐기성 소화 및 질산염 제거효율 평가
김재형, 전혜연, 박대원, Kim. Jaehyung, Jeon. Hyeyeon, Pak. Daewonk 한국에너지공학회 에너지공학 7 Pages
한국에너지공학회 에너지공학 2014, Vol.23 No.1 33-39 (7 pages)
본 연구에서는 하수슬러지의 소화가스 생산 효율향상을 위해 전기분해 처리방법을 수행하고 이를 소화가스 생산과 탈질실험 효과를 확인하였다. 전기분해 처리시간, 전류밀도가 증가함에 따라 가용화율은 증가하였으며 전극간격 4 mm에서 전류밀도 10 mA/cm2로 60분 처리 시 가용화율은 9.02%를 보였다. 이를 이용하여 BMP실험을 진행한 결과 0.49 L CH4/g VS의 메탄생산량을 보이며 대조군대비 88.4% 증가함을 보였다. 같은 조건으로 처리된 하수슬러지를 이용하여 탈질실험을 진행한 결과 $19.2mg;NO_3{^{-}}N/g;MLVSS{cdot}hr$의...