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다양한 버섯 수확 후 배지로부터 목질섬유소 분해효소의 최적 추출 및 특성
임선화, 이윤혜, 강희완, Lim. Sun Hwa, Lee. Yun Hae, Kang. Hee Wan 한국균학회 한국균학회지 7 Pages
한국균학회 한국균학회지 2013, Vol.41 No.3 160-166 (7 pages)
후 배지 (spent mushroom compost, SMC)로부터 ${alpha}$-amylase (EC 3.2.1.1), lignin peroxidase (EC 1.11.1.14), laccase (EC 1.10.3.2), xylanase (EC 3.2.1.8), ${eta}$-xylosidase (EC 3.2.1.37), ${eta}$-glucosidase (EC 3.2.1.21) 및 cellulase (EC 3.2.1.4)의 활성을 추출 buffer별로 조사하였다. 물과 0.25% Triton X-100가 효소 회수율이 높았으며 xylanase는 팽이버섯 SMC에서 153 U/g으로 가장 많이 생산되었으며 laccase는 큰느타리버섯 SMC에서 8.0 U/g로 가장 높았다. ${alpha}$-amylase (3.6 U/g)와 cellulase (3.2... -
큰느타리버섯 수확 후 배지로부터 리그닌섬유소분해효소 생산
임선화, 김종군, 이윤혜, 강희완, Lim. Sun-Hwa, Kim. Jong-Kun, Lee. Yun-Hae, Kang. Hee-Wan 한국균학회 한국균학회지 7 Pages
한국균학회 한국균학회지 2012, Vol.40 No.3 152-158 (7 pages)
큰느타리 수확 후 배지(spent mushroom compost, SMC)로부터 목질분해효소인 ${alpha}$-amylase (EC 3.2.1.1), lignin peroxidase (EC 1.11.1.14), laccase (EC 1.10.3.2), xylanase (EC 3.2.1.8), ${eta}$-xylosidase (EC 3.2.1.37), ${eta}$-glucosidase (EC 3.2.1.21) cellulase (EC 3.2.1.4)가 다양한 buffer로 추출 되었으며 1 g SMC당 5 volume으로 첨가하고 2시간 동안 $4^{circ}C$에서 200 rpm속도로 진탕배양 시에 최적 효소회수율을 보였다. ${alpha}$-Amylase는 2.10에서 2.80 U/g (SMC)의 효소활성을 보였으며... -
발색반응 분석법을 이용한 표고 교배균주의 세포외효소 분비 능력 평가
권혁우, 김준영, 고한규, 박흥수, 김성환, Kwon. Hyuk-Woo, Kim. Jun-Young, Ko. Han-Gyu, Park. Heung-Soo, Kim. Seong-Hwan 한국균학회 한국균학회지 6 Pages
한국균학회 한국균학회지 2011, Vol.39 No.2 99-104 (6 pages)
단핵균주와 이들 단핵균주간의 교배로부터 만들어진 교잡균주에 대하여 발색반응 배지를 이용하여 세포외 분해효소의 분비능력 정도를 비교하여 생화학적 특성이 우수한 균주를 선발할 가능성에 대하여 조사하였다. 모균주로부터 유래한 단핵균주들 간에 ${eta}$-glucosidase, avicelase, CM-cellulase, amylase, pectinase, xylanase, protease의 분비능력에 차이가 있음을 확인하였다. 교잡균주에 있어서도 단핵균주의 조합에 따라 효소 분비능력이 달라지는 것을 볼 수 있었다. 이에 따라 발색반응배지를 이용한 세포외효소 평가법이... -
Pleurotus ostreatus 균사의 생장 촉진 효과를 나타내는 고온성 곰팡이의 특징
이호용, 신창엽, 김준호, 김원록, 이영근, 장화형, 송인근, 현성희, 민봉희, Lee. Ho-Yong, Shin. Chang-Yup, Kim. Jun-Ho, Kim. Won-Rok, Lee. Young-Keun, Chang. Hwa-Hyoung, Song 한국균학회 한국균학회지 6 Pages
한국균학회 한국균학회지 2000, Vol.28 No.2 97-102 (6 pages)
느타리버섯 배지로부터 분리한 7종의 고온성 곰팡이에서 모두 lignin 분해 활성 능은 확인되지 않았고, xylanase 분해능은 모든 분리 균에서 확인되었으며, 특히 H. grisea var. thermoidea와 Sepedonium sp. S-2 분리균류에서 높은 활성을 나타내었다. Cellulose 배지에서 균사 생장은 나타났으나 그 분해는 확인 할 수 없는 반면 MUF-test로 확인한 세포외 분비 cellulase의 활성도는 Sepedunium sp. S-2와 S-5에서 가장 높은 활성을 나타내었다. 이들 두 균류는 느타리버섯 생장을 50%증가시켰으며, 푸른곰팡이병 원인균인 Trichoderma... -
송이균사(Tricholoma matsutake) 배양액의 세포외 효소 활성
이창윤, 홍운표, 정명준, 한영환, Lee. Chang-Yun, Hong. Oun-Pyo, Jung. Myung-Jun, Han. Yeong-Hwan 한국균학회 한국균학회지 6 Pages
한국균학회 한국균학회지 1998, Vol.26 No.4 496-501 (6 pages)
송이균사(Tricholoma matsutake DGUM 26001, DGUM 26101, DGUM 26210, FRI 91024)를 사용하여 균사의 효소활성을 측정하였다. $24^{circ}C$에서 30일간 배양후 그 여액을 조효소 용액으로 사용하였을 때, ${alpha}-amylase$ 효소의 평균 비활성은 6142.3 unit/mg protein이었다. 배양여액 중의 xylanase의 세포의 효소활성은 상대적으로 높았으나, ${eta}-glucosidase$, ligninase, CMCase, chitinase, pretense및 lipase의 효소활성은 낮거나 거의 없었다. -
Aspergillus niger에 있어서 섬유질 분해효소계의 동질효소 양상에 미치는 기질의 영향
노재랑, 이영하, 정재훈, Rho. Jae-Rang, Rhee. Young-Ha, Chung. Jae-Hoon 한국균학회 한국균학회지 9 Pages
한국균학회 한국균학회지 1990, Vol.18 No.4 209-217 (9 pages)
기질이 세포내외의 섬유질 분해효소계의 생합성 및 동질효소의 양상에 미치는 영향을 조사하였다. Cellulase 및 xylanase 효소계의 생합성은 사용된 기질에 따라 큰 차이가 있었으며, 특히 cellulase 효소계의 CMCase와 ${eta}-glucosidase$는 혼합기질의 사용시 효소활성이 증진되는 기질의 공조효과를 보였다. 또한 기질에 따라 섬유질분해효소계 동질효소의 생성 양상이 다르게 나타났으나 세포내외간 동질효소 양상의 차이는 발견되지 않았으며 배양시간에 따른 동질효소의 변화도 없었다. 이러한 결과들은 A. niger의 cellulase 및... -
Aspergillus nidulans 에서의 핵전이에 의한 종내잡종 형성
양영기, 박열, 이영하, 맹필재, Yang. Young-Ki, Park. Yeol, Rhee. Young-Ha, Maeng. Pil-Jae 한국균학회 한국균학회지 7 Pages
한국균학회 한국균학회지 1989, Vol.17 No.3 154-160 (7 pages)
핵형분석을 통하여 이 방법에 의한 균주개량의 가능성을 조사하였다. A. nidulans 야생균주와 영양요구성 돌연변이주 FGSC 475로부터 추출한 핵을 FGSC 514의 원형질체에 각각 전이시킨 결과 4.8% 및 10.1%의 잡종형성율을 나타냄으로써, 0.6%의 융합빈도를 보인 원형질체 융합법보다 핵전이법이 잡종형성에 더 효과적임을 알 수 있었다. 또한 형성된 잡종들에서 cellulase및 xylanase system과 mannanase 중 일부분의 효소성분의 활성이 향상된 균주가 분리되어 이 방법에 의한 우수 섬유질분해 균주개발의 가능성을 확인할 수 있었으며,... -
Aspergillus nidulans 의 섬유질 분해효소계 생합성에 미치는 기질의 공조효과
이정애, 맹진수, 맹필재, 이영하, Lee. Jeong-Ae, Maeng. Jin-Soo, Maeng. Pil-Jae, Rhee. Young-Ha 한국균학회 한국균학회지 9 Pages
한국균학회 한국균학회지 1989, Vol.17 No.2 57-65 (9 pages)
of cellulase와 xylanase complexes의 생합성을 증가시키는데 매우 효과적인 것으로 나타났다. 이것은 각각의 유도기질에 따른 endoglucanase와 ${eta}-glucosidase$ 그리고 endoxylanase의 components 양상 및 비교 활성도 변화에 기인하는 것으로 polyacrylamide gel 전기영동과 활성염색의 결과에서도 나타났다. 섬유소 분해효소계 생합성을 위한 유도물질의 이와 같은 공조효과는 Aspergillus nidulans에서 Cellulose와 xylanase systems의 생합성 조절이 유도물질에 의한 효소의 유도 수준에서 상호 관련되고 있음을 시사한다. -
Extracellular Wood-degradative Enzymes from Lentinus edodes JA01
홍순우, 신광수, 윤엽, 이원규, Hong. Soon-Woo, Shin. Kwang-Soo, Yoon. Yeup, Lee. Won-Kyu 한국균학회 한국균학회지 6 Pages
한국균학회 한국균학회지 1986, Vol.14 No.3 189-194 (6 pages)
한국산 표고균(菌)의 생리적 조사의 일원으로서 이 균주(菌株)가 목재에서 생장시 필요로하는 목재분해 효소들의 특징 및 생성경향을 조사하였다. 각 효소들의 유도를 위한 배지로서는 각각 단일의 특정탄소원을 첨가한 배지를 사용하였고 이때 추출한 조효소를 효소용액으로 사용하였으며 이들 효소에 대한 최적온도 및 최적 pH등의 조건을 조사하였다. 또한 이 균주가 목재구성성분을 분해하는 기작을 간접적으로 추정하기 위하여 복합배지 및 통방배지 내에서의 각 효소생성 양상을 측정하였다. 이 균주가 목재성분을 분해할 때에는... -
담자균(擔子菌)을 이용(利用)한 발효(醱酵) 사료(飼料)에 관한 연구(硏究)
홍재식, 김중만, 정진철, 이태규, 김동한, 김명곤, 이극로, Hong. Jae-Sik, Kim. Joong-Man, Jeong. Jin-Chul, Lee. Tae-Kyu, Kim. Dong-Han, Kim. Myung-Kon, Lee. Keug-Ro 한국균학회 한국균학회지 12 Pages
한국균학회 한국균학회지 1985, Vol.13 No.3 157-168 (12 pages)
선별(選別)된 균주(菌株)를 볏짚배지(培地)에서 생육(生育) 속도(速度)와 CMCase, xylanase, protease 활성(活性)을 비교(比較)하여 Lyophyllum decastes를 선정(選定)하였다. Lyophyllum decastes의 균생육(菌生育)과 효소생산(酵素生産)을 위한 배양(培養) 최적(最適) 조건(條件)은 $25{sim}30^{circ}C,;pH;6.0{sim}7.0$, 수분(水分) $70{sim}75;%$ 범위였으며 효소생산(酵素生産)은 15일 배양시(培養時) 좋았다. 부원료(副原料)로 미곡(米穀) $30{sim}40;%$, 들깨묵 $10{sim}20;%$의 첨가(添加)로 효소생산(酵素生産)은 증가(增加)되나...