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Potential Roles of Essential Oils on Controlling Plant Pathogenic Bacteria Xanthomonas Species: A Review
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 18 Pages
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 2011, 27권 3호 2 207-224 (18 pages)
Diseases caused by plant pathogenic bacteria constitute an emerging threat to global food security. Xanthomonas is a large genus of Gram-negative bacteria that cause disease in several host plants leading to considerable losses in productivity and quality of harvests. Despite the ranges of controlling techniques available, the microbiological safety of economically important crops and crop plants including fruits and vegetables continues to be a major concern to the agriculture industry. On the... -
양육행동의 측정
Hyun-Soo Kim 한국아동심리치료학회 한국아동심리치료학회지 20 Pages
한국아동심리치료학회 한국아동심리치료학회지 2013, 제 8권 제 1호 5 89-108 (20 pages)
가족 맥락이 아동 발달에 미치는 영향은 지난 수십 년 동안 연구자들의 관심이 되어왔다. 특히 부 모 양육행동의 아동 발달에의 역할은 많은 연구자들의 관심이 되고 있으며, 이 분야 문헌은 그간 부 모양육 구인의 개념화와 양육행동 측정 방법에 있어 상당한 진보가 있었음을 보여주고 있다. 연구자 들은 부모 보고, 자녀 보고, 부모-자녀 쌍에 대한 직접 관찰 코딩, 관찰자 평정 같은 다양한 방법들을 양육행동 연구에 포함시키고 있으며, 복수의 원천들로부터 자료를 수집함으로써 이들 방법 개개가 가 진 심리측정적 혹은 방법론적... -
한국산 밤꿀의 휘발성 향기성분
강귀환, Kang. Kui-Hwan 한국응용생명화학회 한국농화학회지 5 Pages
한국응용생명화학회 한국농화학회지 1998, Vol.41 No.1 84-88 (5 pages)
밤꿀과 밤꽃 향기성분의 연관성을 조사코자 밤꿀은 용매추출과 수증기 증류법을 병행하여, 그리고 밤꽃은 수증기 증류법에 의해 향기성분을 분리한 다음 GC, GC-MS에 의해 확인 비교하였다. 밤꽃으로 부터 14종의 방향족 화합물, 13종의 탄화수소류, 7 종의 지방산류, 4종의 테르펜류, 12종의 함산소 탄화수소류, 7종의 기타 성분 등 64종의 성분이 확인되었고, 밤꿀로 부터는 7종의 방향족화합물, 16종의 탄화수소류, 12종의 지방산류, 1종의 테르펜류, 2종의 함산소 탄화수소류, 3종의 기타 성분 등 41종이 확인되었다. 밤꽃 향기의... -
생마늘과 무취마늘의 휘발성 향기 성분의 비교
이재곤, 도재호, 성현순, 이종원, Lee. Jae-Gon, Do. Jae-Ho, Sung. Hyun-Soon, Lee. Jong-Won 한국응용생명화학회 한국농화학회지 4 Pages
한국응용생명화학회 한국농화학회지 1997, Vol.40 No.5 451-454 (4 pages)
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멥쌀 탁주 술덧의 발효 과정중 휘발성 향기성분
이주선, 최진영, 이동선, 이택수, Lee. Joo-Sun, Choi. Jin-Young, Lee. Dong-Sun, Lee. Taik-Soo 한국응용생명화학회 한국농화학회지 6 Pages
한국응용생명화학회 한국농화학회지 1996, Vol.39 No.4 249-254 (6 pages)
멥쌀로 담금한 주모 첨가 몇 무첨가의 탁주 술덧을 발효 과정별로 고체상 추출법으로 추출 농축한 후 극성 column을 사용하여 GC 및 GC-MS로 휘발성 향기성분을 분석, 동정한 결과는 다음과 같다. 멥쌀 탁주 술덧에서 alcohol 10종, ester 9종, acid 2종, aldehyde 7종 등 28종의 향기성분이 동정되었다. 동정된 향기성분은 담금 직후에 $3{sim}7$종 이었으나 16일에 $26{sim}28$종으로 증가되었고 주모 첨가 탁주 술덧에서 담금 직후와 발효 3일에 향기성분의 수가 많았다. 담금직후 주모 첨가 탁주 술덧에서 ethyl acetate,... -
한국산 털목이버섯의 휘발성 향기성분
이재곤, 도재호, 성현순, 이종원, Lee. Jae-Gon, Do. Jae-Ho, Sung. Hyun-Soon, Lee. Jong-Won 한국응용생명화학회 한국농화학회지 3 Pages
한국응용생명화학회 한국농화학회지 1995, Vol.38 No.6 546-548 (3 pages)
건조 털목이버섯의 휘발성 향기성분을 분석하기 위해 SDE 방법으로 정유성분을 분리한 다음 GC-MS를 이용하여 성분을 확인하였다. 확인된 30개의 휘발성 향기성분중 acid 11종류, alcohol 10종류, aldehyde 5종류, ketone 3종류, 기타 1종류였다. 건조된 털목이 버섯의 주요 향기성분은 hexadecanoic acid(16.74%), benzeneethanol(7.77%), pentadadecanoic acid(7.59%), dihydro-5-pentyl-2(3H)-furanone(4.28%), tetradecanoic acid(3.37%), pentanoic acid(3.68%), 1-octen-3-ol(1.26%)등이 확인되었다. -
재래식 메주와 개량식 메주로 제조한 된장의 휘발성 향기성분
지원대, 이은주, 김종규, Ji. Won-Dae, Lee. Eun-Ju, Kim. Jong-Kyu 한국응용생명화학회 한국농화학회지 6 Pages
한국응용생명화학회 한국농화학회지 1992, Vol.35 No.4 248-253 (6 pages)
재래식 메주와 개량식 메주로 각각 담아 숙성시킨 된장의 향기성분을 연속 수증기증류 추출장치로 추출하여 상압에서 농축한 후, preparative GC로 GC-관능검사를 하고 GC/MC 분석과 Kovats retention index를 비교하여 동정하였다. 재래식 메주로 담은 된장의 향기성분으로는 alcohol류 11종, aldehyde류 4종, pyrazine류 2종, acid류 4종, furan류 3종, phenol류 3종, ester류 3종, hydrocarbon류 3종, ketone류 1종, 기타 성분 5종 등 39가지의 성분을 동정하였다. 개량식 메주로 담은 된장의 향기성분으로는 alcohol류 4종,... -
액체 이산화탄소 추출법에 의한 생강 (Zingiber officinale Roscoe)의 향기성분
김명곤, 나문수, 홍재식, 정순택, Kim. Myung-Kon, Na. Mun-Su, Hong. Jai-Sik, Jung. Soon-Taek 한국응용생명화학회 한국농화학회지 9 Pages
한국응용생명화학회 한국농화학회지 1992, Vol.35 No.1 55-63 (9 pages)
봉동산 생강(Zingiber officinale Roscoe)의 정유성분조성을 분석코자 액체 이산화탄소 주출법으로 분리하여 silica gel column chromatography범에 의해 탄화수소 화합물 분획과 함산소 화합물 분획으로 분류한 다음 GC 및 GC-MS로 성분을 검토하였다. 추출물의 수율은 6.96%이었으며, SCC에 의해 분리된 분획의 분석결과 mass spectrum에 의해서 잠정적으로 확인된 58종을 포함하여 102종의 향기성분이 확인되었다. 중 탄화수소 화합물 분획에서는 zingiberene,... -
씀바귀와 비름의 휘발성 풍미성분
김미경, 이미순, Kim. Mi-Kyung, Lee. Mie-Soon 한국응용생명화학회 한국농화학회지 6 Pages
한국응용생명화학회 한국농화학회지 1988, Vol.31 No.4 394-399 (6 pages)
야생 식용 산채류중 씀바귀와 비름의 휘발성 풍미성분을 수증기 증류법으로 추출해서 GC와 GC-MS 조합에 의하여 분석하였다. 씀바귀에서는 alcohols류 13종, esters류 9종, aldehydes류 12종, ketones류 6종, hydrocarbons류 9종, acids류 6종, phenols류 3종 그리고 기타 3종의 총 61 성분이 확인 되었다. 비름에서는 alcohols류 15종, esters류 5종, aldehydes류 13종, ketones류 8종, hydrocarbons류 3종, acids류 7종, 기타 5종의 총 56 성분이 확인되었다. -
야산 재배 더덕의 휘발성 향기성분에 관한 연구
김준호, 최무영, 오혜숙, Kim. Jun-Ho, Choi. Moo-Young, Oh. Hae-Sook 한국식품조리과학회 한국조리과학회지 9 Pages
한국식품조리과학회 한국조리과학회지 2006, Vol.22 No.6 774-782 (9 pages)
갓 채취한 야산재배 더덕의 휘발성 향기성분을 Head space sampling 방법으로 추출하고 GC/MS로 분석한 결과 terpene 및 terpene alcohol류 28종, hydrocarbon류 34종, alcohol류 31종, aldehyde 및 ketone류 13종, ester류 25종, acid류 6종, ether류 10종 등 총 167 종의 휘발성 향기성분을 확인하였다. 크로마토그램 상에서 차지하는 면적 비율이 큰 10대 주요 휘발성 성분은 dl-limonene(10.2%), ${alpha}$-guaiene(9.0%), 2,2,6-trimethyl-octane(8.6%), hexadecane(8.0%), isolongifolan-8-ol(4.2%),...


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