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Lactobacillus acidophilus GP4A가 생산하는 박테리오신의 특성 및 정제
한경식, 주관석, 김세헌, Han. Gyeong-Sik, Joo. Gwan-Seok, Kim. Se-Heon 한국유가공기술과학회 한국유가공기술과학회지 10 Pages
한국유가공기술과학회 한국유가공기술과학회지 1999, Vol.17 No.1 1-10 (10 pages)
5% 농도로 cell free spent broth를 첨가시 18시간까지 성장을 억제할 수 있었으며$2{ imes}10^8$ CFU/ml로 지시균이 접종된 배지에 5%와 10%로 첨가시에는 4시간 후 지시균의 생균수가 각각 약 10배 및 100배 정도 감소됨을 알 수 있었다. 그리고, 박테리오신은 cell free spent broth에서 냉장온도에 저장시 약 30일까지 활성이 유지 되었으며 (p<0.05) ammonium sulfate를 50%농도로 처리하고 침전물을 회수하여 Octyl sepharose CL-4B column chromatography를 실시한 결과 21.7%의 활성 회수율과 13.6배의 정제도를 보여주었다. -
한우초유중 Ig의 분리 ${cdot}$ 정제 및 면역 반응에 관한 연구
백승천, 김용휘, 신제호, 유제현, Baick. Seung-Cheon, Kim. Yong-Hwi, Shin. Je-Ho, Yu. Je-Hyeon 한국유가공기술과학회 한국유가공기술과학회지 9 Pages
한국유가공기술과학회 한국유가공기술과학회지 1997, Vol.15 No.1 1-9 (9 pages)
본 실험에서는 한우초유를 33% ammonium sulfate 포화용액으로 처리하여 조면역글로블린을 얻은 후 gel filtration, ion-exchange chromatography를 이용하여 조면역글로블린의 분리 정도를 조사하고 affinity chromatography column을 이용하여 조면역글로블린으로 부터 Ig G의 결합정도를 알아보고 Protein G Sepharose fast flow system을 이용하여 신속하게 대량으로 Ig G의 분리를 꾀하여 얻어진 Ig G를 이용하여 ELISA방법으로 항체 생성유무를 측정하였으며, 그 결과는 다음과 같다. 1. HPLC상에서 Superose 12 column을 이 용하여... -
Lactoferrin의 생리적 기능과 Lactoferricin의 항원결정기
남명수, 도기경일, Nam. Myeong-Su, Shimazaki. K. 한국유가공기술과학회 한국유가공기술과학회지 17 Pages
한국유가공기술과학회 한국유가공기술과학회지 1996, Vol.14 No.2 229-245 (17 pages)
CM-Sephadex C-50-120 column을 사용하여 HLF를 효과적으로 정제하였다. CM-Sepha-dex 50-120 column chromatography를 수행한 결과, HLF는 NaCl 350 mM-500 mM 사이에서 용출되었으며, 용출된 분획을 SDS-PAGE를 수행해서 단일 band를 확인하였다. Anti-HLF antibody를 이용한 Western blotting 결과 nitrocellulose paper 상에 단일 band 가 나타나므로 HLF 가 효과적으로 정제되었다는 것을 알 수 있었다. 2. Con A, PWM, PWA LPS 등의 자극원으로 단핵구와 대식세포를 자극한 다음 BLF를처리한 배 양액을 IL-1 bioassy한 결과는 Con A... -
단백분해 효소 활성(蛋白分解 酵素 活性)이 Cheddar Cheese의 품질(品質)에 미치는 영향(影響)
김민배, Kim. Min-Bae 한국유가공기술과학회 한국유가공기술과학회지 8 Pages
한국유가공기술과학회 한국유가공기술과학회지 1996, Vol.14 No.2 157-164 (8 pages)
chromatography에 의해 연구하였으며, 그 결과(結果)를 요약(要約)하면 다음과 같다. 1. Starter bacteria의 생균수(生菌數)는 cheese의 숙성(熟成)이 진행(進行)됨에 따라 감소(減少)하였으며 야생형 균주(野生型 菌株)로 제조한 cheese에서는 급격히 감소(減少)했으나 변이주(變異株)로 제조한 cheese에서는 완만하게 감소(減少)하였다. 2. 전기영동(電氣泳動)에 의한 cheese casein의 분해 양상(分離 樣相)은 야생형 균주(野生型 菌株)와 변이주(變異株)로 제조한 cheese간에는 차이가 없었으나, 숙성 진행(熟成 進行) 단계에 따라... -
잎담배 성분중 갈색고분자 물질의 분리정제 및 열분해에 관한 연구
채쾌, 박지창 한국연초학회 한국연초학회지 7 Pages
한국연초학회 한국연초학회지 1980, Vol.2 No.1 1-7 (7 pages)
건조잎담배로부터 단백질로 간주되는 고분자 물질의 gel filtration column chromatography(Sephadex G-75), 투석 그리고 흡착 chromatography의 일종인 brushite column chromatography분리를 시도한 결과, 짙은 갈색의 고분자 물질을 얻었다. Sephadex column에 의한 분리 profile를 보면 분자량이 상이한 두종류의 갈색고분자 물질이 존재함을 확인하였고 brushite column의 분리 profile에 의하면 분자의 전자구조가 다른 두 종류의 고분자가 있음이 나타났다. Burley와 Hicks의 경우 단백질 분해효소에 의한 분해효과를 측정해본... -
Characterization of extracellular proteases of Aeromonas hydrophila isolated from the intestine of carp(Cyprinus carpio)
이종규, 김종필, 최태진, 송영환, Lee. Jong-Kyu, Kim. Jong-Pil, Choi. Tae-Jin, Song. Young-Hwan 한국어병학회 韓國魚病學會誌= Journal of fish pathology 8 Pages
한국어병학회 韓國魚病學會誌= Journal of fish pathology 1997, Vol.10 No.1 31-38 (8 pages)
넓게 퍼진 band는 metalloprotease에 특이하게 작용하는 inhibitor인 EDTA에 의해 활성이 상실되었고 따라서 metalloprotease임을 알 수 있었다. 다른 하나는 serine protease에 특이하게 반응하는 inhibitor인 PMSF에 의해 저해되어 serine protease임을 알 수 있었다. 이러한 두 extracellular protease의 활성은 $75^{circ}C$에서 30 분간 열을 가한 후에도 Gelatin SDS-PAGE상에 남아있었다. 그런데, 주된 metalloprotease는 Sephadex G-75를 이용한 column chromatography를 거친 후 Gelatin Gel상에서 두 개의 band로 분리되었다. -
HPLC의 이동상 용매조건에 따른 인삼 Ginsenoside 분석
박지영, 원준연, 이충열, Park. Ji-Yeong, Won. Jun-Yeon, Lee. Chung-Yeol 한국약용작물학회 韓國藥用作物學會誌 5 Pages
한국약용작물학회 韓國藥用作物學會誌 2007, Vol.15 No.3 215-219 (5 pages)
미량 사포닌의 분석법이 정립되지 않고 있는 실정인바, 본 연구에서는 이동상 용매의 기울기 용리를 다양하게 변화를 주어 Rb$_1$, Rb$_2$, Rb$_3$, Rc, Rd, Re, Rf Rg$_1$, Rg$_2$, Rg$_3$, Rh$_1$, Rh$_2$의 총 12종의 사포닌을 양호하게 분리하는데 성공하였다. 이동상의 흐름 속도는 1.00ml/min이고 column온도는 35$^{circ}$C, UV detector의 파장은 203nm로 모두 일정하게 한 결과였으며, 최적의 분석조건은 H$_2$O와 CH$_3$CN의 용매 조성이 82/18, 70/30, 55/45, 50/50으로 각각의 ginsenosides의 안정적인 Area 값을 얻을 수... -
가시오갈피 유식물체 추출물의 항산화 활성물질
김명조, 권용수, 유창연, Kim. Myong-Jo, Kwon. Yong-Soo, Yu. Chang-Yeon 한국약용작물학회 韓國藥用作物學會誌 5 Pages
한국약용작물학회 韓國藥用作物學會誌 2005, Vol.13 No.4 194-198 (5 pages)
가능성을 검토하기 위하여 가시오갈피 유식물체를 MeOH로 추출, 농축하고 Hexane, EtOAc 및 BuOH순으로 분획하여 얻은 각각의 분획을 대상으로 성분연구에 착수하였다. 각종 column chromatography를 이용하여 성분을 분리한 결과 EtOAc분획으로부터 1종의 화합물을 분리하였고, BuOH 분획으로부터 1종의 화합물을 분리하였다. 이들 화합물에 대하여 UV, IR, Mass, $^1H-NMR$ 및 $^{13}C-NMR$ spectrum과 문헌치를 대조하여 그 구조를 동정한 결과그 구조는 각각 Chlorogenic acld (1)과 1,4-di-O-caffeoyl-quinic acid (2)이였다. DPPH... -
목단피의 세포독성 물질
주보연, 김문일, 최수라, 명평근, 성연희, 송경식, 배기환, Chu. Bo-Yeun, Jin. Wen-Yi, Choi. Su-La, Myung. Pyung-Keun, Seong. Yeon-Hee, Song. Kyung-Sik, Bae. Ki-Hwan 한국약용작물학회 韓國藥用作物學會誌 7 Pages
한국약용작물학회 韓國藥用作物學會誌 2004, Vol.12 No.3 255-261 (7 pages)
21 종의 생약 추출물을 선정하여 $5;{mu}g/ml$의 농도에서 SK-MEL-28 cell 에 대한 세포독성을 조사한 결과 목단피의 메탄올 추출물이 74.3%의 성장율을 보였다. 활성 물질을 찾기 위하여 목단피로부터 silica gel column chromatography를 실시하여 hexane 분획과 EtOAc 분획에서 충 5개의 화합물을 분리하였고 $mp,;UV,;IR,;^1H-NMR,;^{13}C-NMR$ 등 각종 물리, 화학적 data로부터 그 구조를 paeonol (1), benzoylpaeoniflorin (2), benzoic acid (3), 2,5-dihydroxy-4-methoxy-acetophenone (4), paeoniflorin (5)으로 동정하였다....


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