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491.

흑삼농축액을 이용한 흑삼두부 제조 및 품질 특성

김민정, 김애정, 신정희, Kim. Min-Jeong, Kim. Ae-Jung, Shin. Jeong-Hee 동아시아식생활학회 東아시아食生活學會誌 7 Pages

동아시아식생활학회 東아시아食生活學會誌 2012, Vol.22 No.1 68-74 (7 pages)

김민정, 김애정, 신정희, Kim. Min-Jeong, Kim. Ae-Jung, Shin. Jeong-Hee 저

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492.

브로콜리 첨가 스폰지 케이크의 품질 특성 연구

임은정, 이현순, 이유현, Lim. Eun-Jeong, Lee. Hyun-Sun, Lee. Yoo-Hyun 동아시아식생활학회 東아시아食生活學會誌 8 Pages

동아시아식생활학회 東아시아食生活學會誌 2010, Vol.20 No.6 873-880 (8 pages)

임은정, 이현순, 이유현, Lim. Eun-Jeong, Lee. Hyun-Sun, Lee. Yoo-Hyun 저

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브로콜리 분말을 밀가루 중량에 대해서 3%, 5%, 7% 및 9%의 비율로 첨가하여 제조한 스폰지 케이크 반죽의 물리적 관능적 특성을 검토해 본 결과, 비중은 대조구가 0.42로 가장 낮게 나타났으며, 3% 첨가구가 0.46, 5% 첨가구와 7% 첨가구가 0.47, 9% 첨가구가 0.48로 대조구에 비해 브로콜리 분말 첨가량이 증가함에 따라 첨가구들의 비중이 유의적으로 증가함을 알 수 있었다. 브로콜리 분말 첨가 스폰지 케이크의 굽기 손실은 대조구가 가장 높았고, 반죽 수율의 경우 대조구가 가장 낮게 나타났다. 수분 함량은 대조구에 비해...
493.

검은콩 청국장 가루를 첨가한 마들렌의 품질 특성

장정옥, Jang. Jeong-Oak 동아시아식생활학회 東아시아食生活學會誌 6 Pages

동아시아식생활학회 東아시아食生活學會誌 2007, Vol.17 No.6 840-845 (6 pages)

장정옥, Jang. Jeong-Oak 저

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color)의 경우 각 시료 간에 유의적 차이가 있었으며(p<0.05), 검은콩 청국장 가루 첨가량이 많은 순으로 높게 나타나 무첨가 마들렌의 색보다는 검은콩 청국장 가루를 첨가한 시료의 색을 선호하는 것으로 나타났다. 촉촉한 정도(moistness)와 부드러운 정도(softness)는 검은콩 청국장 가루 첨가량이 증가할수록 유의적으로 건조하고 부드럽지 않은 것으로 평가되었다(p<0.05). 전체적인 선호도(overall acceptance)에 있어서는 검은콩 청국장 가루를 10% 첨가한 BC10시료가 가장 높은 점수를 받았는데, 이 결과는 청국장 냄새가...
494.

간접 수복용 복합레진의 Incisal 색상 적층 두께에 따른 표면 색상 및 색차의 평가

박수정, 이한영, 나명윤, 장훈상, 황윤찬, 오원만, 황인남, Park. Su-Jung, Lee. Han-Young, Nah. Myong-Yun, Chang. Hoon-Sang, Hwang. Yun-Chan, Oh. Won-Mann, Hwang. In- 대한치과보존학회 大韓齒科保存學會誌 13 Pages

대한치과보존학회 大韓齒科保存學會誌 2011, Vol.36 No.1 37-49 (13 pages)

박수정, 이한영, 나명윤, 장훈상, 황윤찬, 오원만, 황인남, Park. Su-Jung, Lee. Han-Young, Nah. Myong-Yun, Chang. Hoon-Sang, Hwang. Yun-Chan, Oh. Won-Mann, Hwang. In- 저

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연구목적: 간접 복합레진 수복은 직접 수복의 여러 문제점들을 극복하는 대안으로 적용 빈도가 증가하고 있지만 간접 수복물의 특성상 치아 삭제 전 술자에 의해 결정된 색상을 기공 과정 동안 재현해야하기 때문에 기준이 되는 shade guide와 실제 간접수복용 레진간의 색상의 일치성이 요구되며, 치아의 다양한 표면의 광학적 특성을 부여하기위한 법랑질 특성의 복합레진의 광학적 특성에 대한 정보가 필요하다. 연구 재료 및 방법: 본 연구에서는 이러한 간접 복합레진 수복재료의 색상 특성을 알아보기 위해 간접수복용 레진인...
495.

레진시멘트의 색안정성에 대한 가속시험

송하정, 박수정, 황윤찬, 오원만, 황인남, Song. Ha-Jeung, Park. Su-Jung, Hwang. Yun-Chan, Oh. Won-Mann, Hwang. In-Nam 대한치과보존학회 大韓齒科保存學會誌 8 Pages

대한치과보존학회 大韓齒科保存學會誌 2008, Vol.33 No.4 389-396 (8 pages)

송하정, 박수정, 황윤찬, 오원만, 황인남, Song. Ha-Jeung, Park. Su-Jung, Hwang. Yun-Chan, Oh. Won-Mann, Hwang. In-Nam 저

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본 연구는 레진 시멘트의 색 안정성을 평가하여, 레진 시멘트의 변색에 의한 심미 수복물의 실패의 가능성을 평가하고자 시행하였다. 4종의 이원중합형 레진 시멘트인 Panavia-F (PA, KURARAY), Duolink (DL; BISCO), Variolink II (VL; Ivoclar Vivadent), 및 RelyX Unicem (UC: 3M ESPE)과 1종의 자가중합형 레진 시멘트인 Resiment Ready-Mix (with fluoride) CE (RM: j.1.Blosser)를 사용하였으며, 대조군으로 복합레진 Gradia Direct (CD ; GC)과 복합 레진 인레이용 Tecera Dentin A3 (TE ; Bisco)를 사용했다. 각 재료 당 직경 6.5...
496.

칼라 불변 기반의 특징점을 이용한 영상 모자이킹

권오설, 이동창, 이철희, 하영호, Kwon. Oh-Seol, Lee. Dong-Chang, Lee. Cheol-Hee, Ha. Yeong-Ho 대한전자공학회 電子工學會論文誌. Journal of the Institute of Electronics Engineers of Korea. SP, 신호처리 10 Pages

대한전자공학회 電子工學會論文誌. Journal of the Institute of Electronics Engineers of Korea. SP, 신호처리 2009, Vol.46 No.2 89-98 (10 pages)

권오설, 이동창, 이철희, 하영호, Kwon. Oh-Seol, Lee. Dong-Chang, Lee. Cheol-Hee, Ha. Yeong-Ho 저

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정확한 대응점을 검출하는데 오류를 유발하게 된다. 이런 문제점을 해결하기 위해서 본 논문은 영상의 칼라 정보를 이용한 특징점 기반의 영상 모자이킹 방법을 제안하였다. 디지털 칼라 카메라로부터 획득한 디지털 값을 좁은 대역을 갖는 가상의 카메라 출력값으로 변환하여 물체의 분광 반사율 기반의 값으로 유도하고 이것을 광원의 변화에 불변하는 칼라 불변 값 (Color-Invariant Value)으로 정의하였다. 제안된 칼라 불변값의 유효성을 검증하기 위해서 시뮬레이션된 광원들과 Macbeth Color-Checker를 이용하여 확인하였으며,...
497.

칼라의 공간적 상관관계 및 국부 질감 특성을 이용한 영상검색

성중기, 천영덕, 김남철, Sung. Joong-Ki, Chun. Young-Deok, Kim. Nam-Chul 대한전자공학회 電子工學會論文誌. Journal of the Institute of Electronics Engineers of Korea. SP, 신호처리 12 Pages

대한전자공학회 電子工學會論文誌. Journal of the Institute of Electronics Engineers of Korea. SP, 신호처리 2005, Vol.42 No.5 103-114 (12 pages)

성중기, 천영덕, 김남철, Sung. Joong-Ki, Chun. Young-Deok, Kim. Nam-Chul 저

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V(value) 성분으로부터 추출하였다. 이때 각 특징추출 시 계산량을 고려하여 간소화된 오토코렐로그램과 BVLC를 제안하여 사용하였으며, 추출한 특징들을 효율적으로 저장하기 위해 특징벡터성분들의 값을 그 분포에 따라 균등 또는 비균등 양자화 하여 사용하였다. Corel DB및 VisTex DB에 대한 실험 결과, 칼라 오토코렐로그램과 BDIP, BVLC 질감 특징을 결합함으로써 동일한 차원에서 오토코렐로그램만을 사용할 때보다 최대 9.5%, BDIP, BVLC만을 사용할 때보다 최대 4% 검색성능이 향상되었다. 또한 제안한 다중 특징은 웨이브렛...
498.

형태학과 색상 정보를 이용한 차선 인식 알고리즘

배찬수, 이종화, 조상복, Bae. Chan-Su, Lee. Jong-Hwa, Cho. Sang-Bock 대한전자공학회 電子工學會論文誌. Journal of the Institute of Electronics Engineers of Korea. SD, 반도체 10 Pages

대한전자공학회 電子工學會論文誌. Journal of the Institute of Electronics Engineers of Korea. SD, 반도체 2011, Vol.48 No.6 15-24 (10 pages)

배찬수, 이종화, 조상복, Bae. Chan-Su, Lee. Jong-Hwa, Cho. Sang-Bock 저

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인식에서 사용하는 경계선 추출을 사용하는 방법은 도로에서의 차선 검출에 좋은 결과를 가져 올 수 있다. 하지만 도로에 그림자, 혹은 가로 선 같은 다른 경계선이 검출 될 수 있다. 본 논문에서는 이와 같은 문제를 해결하기 위해 형태학적 연산을 적용하여 차선에 대한 정보를 추출하였다. 또한 HSV(Hue, Saturation, Value) 칼라 모델을 적용하여 색상에 대한 정보를 이용함으로써 한번 더 차선의 정보를 추출하였다. 추출된 차선의 후보들을 이용하여 Hough 변환을 통해 차선이 존재할 가능성이 높은 차선 검출 영역을 설정하고,...
499.

영상분할과 다중 특징을 이용한 영역기반 영상검색 알고리즘

노진수, 이강현, Noh. Jin-Soo, Rhee. Kang-Hyeon 대한전자공학회 電子工學會論文誌. Journal of the Institute of Electronics Engineers of Korea. CI, 컴퓨터 7 Pages

대한전자공학회 電子工學會論文誌. Journal of the Institute of Electronics Engineers of Korea. CI, 컴퓨터 2009, Vol.46 No.3 57-63 (7 pages)

노진수, 이강현, Noh. Jin-Soo, Rhee. Kang-Hyeon 저

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논문에서는 영상분할 알고리즘에 Active Contour, 칼라 특징으로 칼라 오토코렐로그램(Color Autocorrelogram), 질감 특징으로 CWT(Complex Wavelet Transform), 그리고 형태 특징으로 Hu 불변모멘트를 선택하여 이들을 효율적으로 추출하고 결합한 영역기반 다중 특징 영상검색 알고리즘을 제안한다. 칼라 오토코렐로 그램은 영상의 H(Hue), S(Saturation) 성분으로부터 추출 하였고, 질감 특징과 형태 및 위치 특징은 V(Value) 성분으로부터 추출하였다. 효율적인 유사도 측정을 위해 추출된 특징(오토코렐로그램, Hu 불변 모멘트, CWT...
500.

적록 색각 이상자를 위한 HSV색공간을 이용한 색변환 기법

김현지, 조재영, 고성제, Kim. Hyun-Ji, Cho. Jae-Young, Ko. Sung-Jea 대한전자공학회 Journal of the Institute of Electronics Engineers of Korea 11 Pages

대한전자공학회 Journal of the Institute of Electronics Engineers of Korea 2013, Vol.50 No.3 91-101 (11 pages)

김현지, 조재영, 고성제, Kim. Hyun-Ji, Cho. Jae-Young, Ko. Sung-Jea 저

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본 논문에서는 적록색각 이상자를 위한 색 변환 알고리즘을 제안한다. 적록색각 이상자는 원추세포의 이상으로 인해 색상과 명도를 일반인과 다르게 인지하기 때문에 적색과 녹색의 구분에 어려움을 겪는다. HSV 색공간은 이러한 특성을 파악할 수 있는 인간의 색지각과 유사한 색 공간으로, 제안하는 방법에서는 HSV 색 공간에서 색상과 명도를 보정하여 색을 변환 한다. 이때 색상과 명도 보정정도는 개개인의 색각이상 심각도에 따라 다르게 결정된다. 색각 이상자 개개인에 따라 다른 보정정도를 적용함으로서 기존 이미지의...

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