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61.

Antioxidative Effect of S-allylmercaptocysteine Derived from Aged Garlic on Oxidation of Human Low Density Lipoprotein

양승택, Yang. Seung Taek 한국생명과학회 생명과학회지 6 Pages

한국생명과학회 생명과학회지 2012, Vol.22 No.12 1712-1717 (6 pages)

양승택, Yang. Seung Taek 저

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Low density lipoprotein (LDL)의 산화는 동맥경화의 유발과 진행에 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있다. 본 연구는 숙성 마늘 유래 유황화합물인 S-allylmercaptocysteine의 항산화 효과를 실험하였다. S-allylmercaptocysteine의 항산화 효과는 $Cu^{2+}$ 유도 LDL에 대하여 thiobarturic acid substance (TBARS)와 전기영동 이동거리, 공액 이중결합으로 측정하였다. 사람 LDL을 $Cu^{2+}$ 유도로 산화시킬 때 S-allylmercaptocysteine은 용량 의존형으로 나타났으며, 농도가 $20{mu}g/ml$ 일 때 거의 완전한 억제 효과를...
62.

Aged Garlic Extract and Its Components Inhibit Platelet Aggregation in Rat

최유희, 정형민, 경규항, 류병호, 이광열, Choi. You-Hee, Jeong. Hyung-Min, Kyung. Kyu-Hang, Ryu. Beung-Ho, Lee. Kwang-Youl 한국생명과학회 생명과학회지 9 Pages

한국생명과학회 생명과학회지 2011, Vol.21 No.10 1355-1363 (9 pages)

최유희, 정형민, 경규항, 류병호, 이광열, Choi. You-Hee, Jeong. Hyung-Min, Kyung. Kyu-Hang, Ryu. Beung-Ho, Lee. Kwang-Youl 저

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많은 임상 실험을 통해 마늘(Allium sativum)이 심혈관 질환에 유효한 효과가 알려져 있다. 흑마늘(AGE)은 항산화, 항염증, 항암 효과 등 다양한 생물학적 효과가 보고되었다. 그러나, 흑마늘의 심혈관계 질환과의 상관관계에 대한 연구는 아직 미흡한 실정이다. 흑마늘과 그 유래 성분이 혈소판에 미치는 영향을 조사하였다. 백서의 혈액을 얻어, 흑마늘과 그 유래 성분의 thrombin에 의해 유도되는 혈소판 응집에 대한 억제 효과를 조사한 결과, 흑마늘과 diallyl sulphides는 농도의존적으로 혈소판 응집을 억제함을 관찰하였다. 또한...
63.

Inhibition of Cancer Cell Migration by Compounds from Garlic Extracts

김은경, 윤성지, 하정민, 진인혜, 김영환, 김선근, 박다정, 최영환, 윤식, 김치대, 배순식, Kim. Eun-Kyoung, Yun. Sung-Ji, Ha. Jung-Min, Jin. In-Hye, Kim. Young-Whan, Kim. Sun-Gun, Pa 한국생명과학회 생명과학회지 8 Pages

한국생명과학회 생명과학회지 2011, Vol.21 No.6 767-774 (8 pages)

김은경, 윤성지, 하정민, 진인혜, 김영환, 김선근, 박다정, 최영환, 윤식, 김치대, 배순식, Kim. Eun-Kyoung, Yun. Sung-Ji, Ha. Jung-Min, Jin. In-Hye, Kim. Young-Whan, Kim. Sun-Gun, Pa 저

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garlic #27 (ICMG-27)이라 명명하였다. ICMG-27 (6 ${mu}g/ml$)을 세포에 처리하였을 때, IGF-1에 의한 OVCAR-3와 NIH-3T3 세포의 이동을 억제함을 확인하였다. 그러나 ICMG-27은 mouse embryonic fibroblast (MEF) 세포에서 IGF-1에 의한 이동에는 영향을 주지 않았다. 이러한 ICMG-27은 OVCA-3, SKOV-3와 MDA-MB-231 세포와 같은 암세포에서 모두 IGF-1에 의한 이동을 억제함을 관찰하였다. 마지막으로 세포이동을 일으키는 인자에 따른 ICMG-27의 영향을 확인한 것으로, IGF-1, lysophosphatidic acid (LPA), sphingosine-1-phosphate...
64.

Effects of the Red Garlic Extract for Anti-Obesity and Hypolipidemic in Obese Rats Induced High Fat Diet

이수정, 김라정, 류지현, 신정혜, 강민정, 김인수, 성낙주, Lee. Soo-Jung, Kim. Ra-Jeong, Ryu. Ji-Hyun, Shin. Jung-Hye, Kang. Min-Jung, Kim. In-Soo, Sung. Nak-Ju 한국생명과학회 생명과학회지 10 Pages

한국생명과학회 생명과학회지 2011, Vol.21 No.2 211-220 (10 pages)

이수정, 김라정, 류지현, 신정혜, 강민정, 김인수, 성낙주, Lee. Soo-Jung, Kim. Ra-Jeong, Ryu. Ji-Hyun, Shin. Jung-Hye, Kang. Min-Jung, Kim. In-Soo, Sung. Nak-Ju 저

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고지방식이로 유도된 비만흰쥐에 15 brix의 홍마늘 열수추출물을 1%, 3%, 5% 및 7%로 식이 중에 혼합급이하여 체내 지질 함량 및 항비만 효과를 측정하였다. 비만지수와 체지방량은 3% 이상의 홍마늘 추출물의 급이시대조군에 비해 유의적으로 감소되었으나, 내장 지방 및 부고환 주변 지방 함량은 홍마늘 추출물의 급이에 따른 유의차가 없었다. 혈청 중의 총 지질 및 중성지방은 추출물의 첨가량이 증가됨에 따라 유의적으로 감소하였으며, 동맥경화지수와 심혈관질환 위험지수도 감소되었다. ALT 및 AST 활성은 홍마늘 추출물 급이시...
65.

Protection Effects of Allylmercaptan, Metabolite of Garlic on Endothelial Cell Injury Induced by Oxidized Low Density Lipoprotein

양승택, Yang. Seung-Taek 한국생명과학회 생명과학회지 8 Pages

한국생명과학회 생명과학회지 2010, Vol.20 No.11 1595-1602 (8 pages)

양승택, Yang. Seung-Taek 저

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Low density lipoprotein (LDL)의 산화는 동맥경화의 유발과 진행에 결정적 역할을 하는 것으로 알려져 있다. 본 연구에서는 마늘의 주요 대사산물인 allylmercaptan의 산화 low density lipoprotein에 의해 손상된 내피세포의 보호효과에 대하여 실험하였다. Allylmercaptan의 항산화 활성은 thiobarbituric acid substance (TBARS)로 측정하였다. Allylmercaptan은 0.1, 1 및 10 mM의 농도에서 $Cu^{2+}$에 의해 유도된 LDL의 산화를 용량의존적으로 억제하였다. 폐동맥 내피세포를 $37^{circ}C$, 5% $CO_2$ 상태에서 24시간 동안 미리...
66.

Differences of Garlic Powder Ingestion and Exercise Training on Blood Lipids, MDA and SOD in Rats

전병덕, 김진하, 류승필, Jeon. Byung-Duk, Kim. Jin-Ha, Ryu. Sung-Pil 한국생명과학회 생명과학회지 9 Pages

한국생명과학회 생명과학회지 2009, Vol.19 No.10 1337-1345 (9 pages)

전병덕, 김진하, 류승필, Jeon. Byung-Duk, Kim. Jin-Ha, Ryu. Sung-Pil 저

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본 연구는 운동훈련과 마늘가루 섭취가 혈중지질과 항산화활성에 미치는 영향을 조사한 것으로서 28마리의 SD계 수컷 흰쥐를 사용하여 고지방식이와 함께 마늘분(500 mg/kg)을 사료에 혼합시켜 섭취시켰다. 집단은 대조군(CON), 운동군(EXE), 마늘군(GAR), 그리고 마늘분과 운동훈련 병행군(GAREXE)로 각각 구분하였다. EXE와 GAREXE는 트레드밀 달리기를 4주동안 실시하였다. 지방량(장간막, 신주위, 부고환주위)의 정량과 혈중 글루코스, 중성지방(Triglyceride: TG), 총콜레스테롤(Total cholesterol: TC),...
67.

Antioxidative Effects of Sulfur Containing Compounds in Garlic on Oxidation of Human Low Density Lipoprotein Induced by Macrophages and Copper Ion

양승택, Yang. Seung-Taek 한국생명과학회 생명과학회지 7 Pages

한국생명과학회 생명과학회지 2008, Vol.18 No.1 9-15 (7 pages)

양승택, Yang. Seung-Taek 저

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마늘의 주성분인 유황 함유 화합물을 이용하여 사람 low density lipoprotein (LDL)의 산화에 대하여 항산화 활성을 실험하였다. 유황함유화합물인 1-methyl-1-cysteine, dimethyl trisulfide 및 1-vinyl-4H-1,3-dithiin의 농도를 각각 40, 60, $80{mu}g/ml$ 씩 첨가하여 $Cu^{2+}$ 및 macrophages 유도로 LDL을 산화할 때 항산화 효능을 TBARS로 측정한 결과 용량 의존형으로 나타났으며 유황 함유 화합물이 모두 효능이 있었으며 항산화력은 2-vinyl-4H-1,3-dithiin > 1-methyl-1-cysteine > methyl trisulfide 순이었다. 이 때...
68.

Antioxidative Activity of Extracts of Aged Black Garlic on Oxidation of Human Low Density Lipoprotein

양승택, Yang. Seung-Taek 한국생명과학회 생명과학회지 6 Pages

한국생명과학회 생명과학회지 2007, Vol.17 No.10 1330-1335 (6 pages)

양승택, Yang. Seung-Taek 저

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마늘을 발효시켜 만든 흑마늘의 지질 산화 억제 및 사람 Low Density Lipoprotein (LDL)에 대하여 항산화 활성을 실험하였다. 표준품으로서 마늘의 주성분인 alliin과 흑마늘의 에탄올과 물 추출물의 전자공여능을 각각 비교하여 측정한 결과 흑마늘 에탄을 추출물이 효능이 가장 높았다. 사람 LDL을 $Cu^{2+}$유도 LDL로 산화시킬 때 그 항산화능은 각 시료를 $10;{mu}g/ml$ 및 $20;{mu}g/ml$ 씩 첨가하며 TSARS를 측정한 결과 에탄을 추출물이 항산화 활성이 가장 높았으며 용량 의존형으로 나타났다. 흑마늘의 에탄올과 물추출물을...
69.

Population Structure and Genetic Diversity of Garlic in Korea by ISSR Marker

허만규, 성정숙, 최주수, 정영기, 류은주, 정경태, Huh. Man-Kyu, Sung. Jung-Sook, Choi. Joo-Soo, Jeong. Young-Kee, Rhu. Eun-Ju, Chung. Kyung-Tae 한국생명과학회 생명과학회지 6 Pages

한국생명과학회 생명과학회지 2006, Vol.16 No.2 253-258 (6 pages)

허만규, 성정숙, 최주수, 정영기, 류은주, 정경태, Huh. Man-Kyu, Sung. Jung-Sook, Choi. Joo-Soo, Jeong. Young-Kee, Rhu. Eun-Ju, Chung. Kyung-Tae 저

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마늘은 전 세계적으로 분포하는 다년생 초본이다. 마늘은 약리적, 경제적으로 중요한 작물이다. 야생종과 재배종의 유전관계를 ISSR 마커로 조사하였다. 또 ISSR 분석으로 이들 종의 유전적 다양도와 집단구조를 실시하였다. 한국의 세 야생 집단은 분리되어 있고 패치 분포를 보이지만 재배종에 비해 높은 유전적 다양성을 유지하고 있었다. ISS5R 마커로 야생종과 재배종의 계통관계는 잘 분리되었다. 비록 한국내 재배종 마늘이 산마늘에서 진화하였 다는 직접적 증거는 없지만 본 연구 결과 그런 가능성은 시사된다. 또한 야생종...
70.

Allexivirus Transmitted by Eriophyid Mites in Garlic Plants

Kang. Sang-Gu, Koo. Bong-Jin, Lee. Eun-Tag, Chang. Moo-Ung 한국미생물생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology 8 Pages

한국미생물생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology 2007, Vol.17 No.11 1833-1840 (8 pages)

Kang. Sang-Gu, Koo. Bong-Jin, Lee. Eun-Tag, Chang. Moo-Ung 저

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