항산화 및 미백효과가 있는 생약재을 탐색하기 위해 생약재 70% 에탄을 추출물의 전자공여효과, 지질 과산화 억제효과 및 tyrosinase 억제효과를 검색하였다. 70% 에탄을 추출물의 전자공여 효과는 10$mu extrm{g}$/m1의 농도에서는 연교>홍화씨 >오미자>운지, 감초 순으로 나타났고 100$mu extrm{g}$/m1의 농도에서는 연교>운지 >감초>오미자>상지 >홍화씨 순으로서 연교의 전자공여효과가 가장크게 나타났다. 또한 l$mu extrm{g}$/ml에서 연교는 37%, 홍화씨는 31% 정도로서 매우 낮은 농도에서도 상당한 전자공여효과를 나타냈다. 지질과산화 억제효과는 쑥>감초>생지황>상지 순으로서 쑥이 가장 높은 항산화 효과를 나타내었고 tyrosinase 활성의 저해효과는 상지> 쑥> 느타리버섯 순으로서 상지가 가장 좋은 효과가 있음을 악 수 있었다. 위의 결과는 연교, 쑥 그리고 상지 등이 피부노화 억제 기능성 화장품의 소재로 이용될 수 있음을 시사한다.
To screen antioxidative and whitening effects of some medicinal plants, 70% ethanol extracts were tested for their electron donating abilities to DPPH ( ${alpha}$, ${alpha}$-diphenyl- ${eta}$-picrylhydrazyl) and inhibitory activities against lipid peroxidation, and tyrosinase inhibition in vitro. The electron donating activities of 70% ethanol extracts at the concentration of 100 $mu extrm{g}$/ml were in the order of Forsythiae fructus > Polyporaceae > Glycyrrhizae radix > Schizandrae fructus > Ramulus mori > Carthami semen. The order was Forsythiae fructus > Carthami semen > Schizandrae fructus > Polyporaceae > Glycyrrhizae radix when tested at 10 $mu extrm{g}$/ml, indicating that the activities depend on the concentration. The electron donating activities of Forsythiae fructus and Carthami semen at the concentration of 1 $mu extrm{g}$/ml were 37% and 31% respectively. Lipid peroxidation inhibitory activities were in the order of Artemisia messerschimidtiana > Glycyrrhizae uadix > Rehmaniae radix > Ramulus mori. Tyrosinase inhibitory activities were in the order of Ramulus mori > Artemisia messerschimidtiana > Oyster mushroom. The results suggest that Forsythiae fructus, Artemisia messerschimidtiana and Ramulus mori could be used as materials for anti-skin aging functional cosmetics.
