- 산초(Zanthoxylum Schinifolium) 뿌리, 줄기 및 잎 추출물의 항산화, DDPH Radical 소거 작용 및 항혈전 효과
- ㆍ 저자명
- 장미진,우미희,김영호,전도연,이순재,Jang. Mi-Jin,Woo. Mi-Hee,Kim. Young-Ho,Jun. Do-Youn,Rhee. Soon-Jae
- ㆍ 간행물명
- 韓國營養學會誌
- ㆍ 권/호정보
- 2005년|38권 5호|pp.386-394 (9 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국영양학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
