- Partial Characterization and Purification of Enterocin K25 Linked to the Plasmid in Enterococcus sp. K25
- ㆍ 저자명
- Moon. Gi-Seong,Kim. Wang-June
- ㆍ 간행물명
- Food science and biotechnology
- ㆍ 권/호정보
- 2005년|14권 5호|pp.581-585 (5 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품과학회
- ㆍ 파일정보
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- ㆍ 주제분야
- 기타
