- HPLC-ELSC를 이용한 조제분유 중 fructooligosaccharides 및 raffinose 분석
- Determination of Fructooligosaccharides and Raffinose in Infant Formula by High Performance Liquid Chromatography with Evaporative Light Scattering Detector
- ㆍ 저자명
- 신만섭,박재우,조미란,송성옥,김춘선,최춘배,이승원,이기웅,장치훈,곽병만,Shin. Man-Sub,Park. Jae-Woo,Cho. Mi-Ran,Song. Sung-Ok,Kim. Chun-Sun,Choi. Chun-Bae,Lee.
- ㆍ 간행물명
- 한국식품과학회지
- ㆍ 권/호정보
- 2006년|38권 6호|pp.725-729 (5 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품과학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
