- 한국김치산업의 현황과 발전방안
- Current State and Improvement for Korean Kimchi Industry
- ㆍ 저자명
- 김소희,양지영,강순아,전혜경,박건영,Kim. So-Hee,Yang. Ji-Young,Kang. Soon-Ah,Chun. Hae-Kyoung,Park. Kun-Young
- ㆍ 간행물명
- 식품산업과 영양
- ㆍ 권/호정보
- 2007년|12권 2호|pp.7-13 (7 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품영양과학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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