- 식품과 식품제조환경의 곰팡이 검사법
- Methods for the Detection of Fungi from Foods and Food Factory Environments
- ㆍ 저자명
- 이헌준,Lee. Hun-Jun
- ㆍ 간행물명
- 식품과학과 산업
- ㆍ 권/호정보
- 2009년|42권 2호|pp.20-25 (6 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품과학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.