프랑스 교육의 역사는 고대 고올(Gaul) 민족 시대에까지 거슬러 올라가게 된다. 그 당시는 승려들에 의해 귀족들을 대상으로 한 교육이 주로 이루어져 왔는데, 교육내용은 철학, 윤리학, 종교학 및 자연과학 등이었다. 그후 그리스와 로마 운영의 영향을 받으면서 여러 유형의 학교가 설치되기 시작했다. 그러나, 지방에까지 널리 설치된 기초학교들과는 달리 상급학교의 문화는 귀족 자녀에게 제한적으로 제공되었다. 이 당시 다양한 형태의 종교 학교들도 늘어나게 되었으나, 이러한 학교들은 중세기에서 교회의 권한이 모든 부문에 크게 영향력을 행사하던 5세기 경에 사라지게 된다.