- 자료구분
- 정기간행물
- 간기
- 부정기
- ISSN
- -
- 언어
- -
- 창간년도
- 수록기간
- 1995년 ~ 2002년
- 수록논문
- 125
- 등재정보
- 뉴논문분류
- 기타
- KDC분류
- (000) 총류
- DDC분류
- (000) 총류
- KCI분류
- -
조용범,이신조,이양봉 한국조리학회 Culinary research 10 Pages
최수근,최희선,이재성,김선희 한국조리학회 Culinary research 12 Pages
Wook. Suh-Jin,Seo. Yu-Jong 한국조리학회 Culinary research 16 Pages
Chung. Heajung 한국조리학회 Culinary research 11 Pages
이명호,김동섭 한국조리학회 Culinary research 16 Pages
오영주,오혁수 한국조리학회 Culinary research 17 Pages
노삼현,이명렬 한국조리학회 Culinary research 13 Pages
진양호,전진화 한국조리학회 Culinary research 29 Pages
김현혜,이정훈,윤미숙 한국조리학회 Culinary research 11 Pages
정진우 한국조리학회 Culinary research 20 Pages