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수집모유의 미생물오염과 항균제 내성에 관한 연구
황경미, 강영실 한국기초간호학회 Journal of Korean Biological Nursing Science 10 Pages
한국기초간호학회 Journal of Korean Biological Nursing Science 2008, Vol.10 No.2 4 131-140 (10 pages)
모유는 영양학적인 우수성과 위생학적인 안전성, 그리고 모체로부터의 선천적인 면역성분과 모자 간의 신뢰감을 형성 하는 정서적인 측면에서 영유아들에게 필수적으로 공급되어 야 하는 식품이다. 이러한 모유의 장점 때문에 최근 모유 먹이 기 운동이 확산되어 가고 있고 정상 신생아뿐만 아니라 고위 험군 환아에게도 모유를 공급하려는 경향이 있다(Kim, Kim, An, Bae, & Kim, 2003). 고위험군 환아 및 미숙아에게 모유를 수유시키고자 하는 경 우에는 산모의 손이나 유축기를 사용하여 착유된 모유(expressed human milk)를 먹이게... -
Three-dimensional porous graphene materials for environmental applications
Muruganantham Rethinasabapathy, Sung-Min Kang, Sung-Chan Jang, Yun Suk Huh 한국탄소학회 Carbon Letters 13 Pages
한국탄소학회 Carbon Letters 2017, Vol.22 1 1-13 (13 pages)
Porous materials play a vital role in science and technology. The ability to control their pore structures at the atomic, molecular, and nanometer scales enable interactions with atoms, ions and molecules to occur throughout the bulk of the material, for practical applications. Three-dimensional (3D) porous carbon-based materials (e.g., graphene aerogels/hydrogels, sponges and foams) made of graphene or graphene oxide-based networks have attracted considerable attention because they offer low... -
원통평판법을 이용한 비타민 $B_12$의 정량
이성호, 조진성, 송영준, Lee. Sung-Ho, Cho. Chin-Sung, Song. Young-Joon 한국약제학회 藥劑學會誌 6 Pages
한국약제학회 藥劑學會誌 1991, Vol.21 No.2 79-84 (6 pages)
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부추의 항균활성 특성과 식품에의 응용
홍정화, 이미형, 전치수, 허성호 한국식품위생안전성학회 한국식품위생안전성학회지 6 Pages
한국식품위생안전성학회 한국식품위생안전성학회지 1999, Vol.14 No.4 422-427 (6 pages)
있도록 항균물질의 특성규명과 더불어 가공적성을 평가하여 실제 적용하는데 목적을 두었다. 생부추즙을 agar diffusion method로 항균활성을 측정한 결과는 Bacillus cereus, Bacillus subtilis, Stayhlococcus aureus, Pseudomonas fluorescens. E. coli O157:H7 등의 세균류와 효모인 Pichia membranaefaciens등에 항균작용을 나타내었다. 생부추 착즙과 생부추 동결 후 착즙한 시료에서만 항균활성을 나타내었고 착즙한 후의 동결저장 시료나 데친 시료에서는 항균활성이 소실되었다 한편 여과와 원심분리 및 진공농축 그리고 pH변화... -
Bifidobacterium spp.와 Clostridium perfringens의 생육에 영향을 주는 식품소재의 탐색
박종현, 한남수, 유진영, 권동진, 신현경, 구영조, Park. Jong-Hyun, Han. Nam-Soo, Yoo. Jin-Young, Kwon. Dong-Jin, Shin. Hyun-Kyung, Koo. Young-Jo 한국식품과학회 한국식품과학회지 7 Pages
한국식품과학회 한국식품과학회지 1993, Vol.25 No.5 582-588 (7 pages)
C. perfringens의 생육에 영향을 주는 소재를 agar diffusion method로 31종을 선발하였다. 이들 중에서 알가지, 된장, 양파, 겨자, 감자 등의 추출물은 C. perfringens의 생육을 상하게 억제하였며 Bifidobacterium spp.를 포함하는 기타의 장내미생물의 생육에는 크게 영향을 주지 않았다. 사람 분변을 종균으로 하여 이들 추출물 1%를 첨가하여 배양한 결과 알가지, 양파, 겨자 배양액에서 Bifidobacterium spp.의 생균순는 대조구에 비하여 $10^{2{sim}3}$개 증가하고 있는 반면 C. perfringens의 생균수는 현저히 감소하였다. 그리고... -
Investigation of Antimicrobial Activity of Brown Algae Extracts and the Thermal and pH Effects on Their Activity
Lee. So-Young, Kim. Jin-Hee, Song. Eu-Jin, Kim. Koth-Bong-Woo-Ri, Hong. Yong-Ki, Lim. Sung-Mee, Ahn. Dong-Hyun 한국식품과학회 Food science and biotechnology 7 Pages
한국식품과학회 Food science and biotechnology 2009, Vol.18 No.2 506-512 (7 pages)
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Porcine Epidemic Diarrhea Virus Variant Strain with a Large Genomic Deletion, Vietnam
Se Eun Choe, Kee Hwan Park, Seong In Lim, Phan Le Van, Ba Hien Nguyen, Ngoc Thach Pham, Hai Quynh Do, Song Hee Han , Seok Ho Han, In Soo 대한수의학회 대한수의학회 학술대회발표집 2 Pages
대한수의학회 대한수의학회 학술대회발표집 추계학술심포지움 226 458-459 (2 pages)


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