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마이크로 ESPI기법을 이용한 동 박막의 인장 특성 측정
김동일, 허용학, 기창두 한국정밀공학회 한국정밀공학회지 8 Pages
한국정밀공학회 한국정밀공학회지 2004, Vol.21 No.8 89-96 (8 pages)
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고압환경에서 탄소섬유/에폭시 복합재의 압축거동에 대한 연구-변형률 속도 영향
이지훈, 이경엽 한국정밀공학회 한국정밀공학회지 6 Pages
한국정밀공학회 한국정밀공학회지 2004, Vol.21 No.4 148-153 (6 pages)
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윤하중을 받는 강바닥판 교면포장의 변형특성에 대한 수치해석적 연구
김해나래, 옥창권, 김문영, Kim. Hae-Na-Rae, Ock. Chang-Kwon, Kim. Moon-Young 한국전산구조공학회 한국전산구조공학회논문집 9 Pages
한국전산구조공학회 한국전산구조공학회논문집 2011, Vol.24 No.4 439-447 (9 pages)
강바닥판 교량의 교면포장은 차량의 윤하중을 상판에 고르게 분포시켜 교량 상판을 보호하는 역할을 한다. 하지만 교량의 장대화가 가속화됨에 따라 포장체와 강바닥판의 두께가 얇아지고 이 때문에 교면포장의 횡방향 균열이 빈번하게 발생한다. 본 연구에서는 강바닥판 교면포장의 파손원인 규명과 저감 방안을 모색하기 위해 윤하중을 받는 강박스형 거더를 가진 강바닥판의 유한요소해석을 수행하였다. 다양한 구조적 매개변수 변화에 따른 교면포장 상면 변형도를 조사한 결과 해석결과에서 공통적으로 웹 상단에서 큰 인장변형이... -
전분의 동적 특성 및 전분 첨가시 생선 단백질 젤의 물성학적 특성변화
변소희, 강병선, 김병용, Pyun. So-Hee, Kang. Byung-Sun, Kim. Byung-Yong 한국응용생명화학회 한국농화학회지 6 Pages
한국응용생명화학회 한국농화학회지 1997, Vol.40 No.5 427-432 (6 pages)
만든 생선단백질 젤의 파손강도를 측정한 결과 전분들을 첨가한 단백질 젤이 무첨가한 젤보다 더 강하게 나타났으며, 옥수수 전분의 첨가가 감자전분 첨가보다 더 강한 젤의 강도를 나타내었다 혼합비를 달리 첨가하여 만든 겔을 응력완화현상을 측정한 결과 감자 및 옥수수 전분을 첨가한 경우는 초기순간응력, 평형응력 뿐만 아니라 전체적인 응력의 증가현상이 일어났으나 3요소 일반화된 Maxwell 모형으로 분석한 결과는 감자 전분과 옥수수전분에 의한 탄성을 (elastic modulus) 상승효과는 첨가농도의 의존성을 보여 주었다. -
The Effect of Mechanical Properties of Polishing Pads on Oxide CMP(Chemical Mechanical Planarization)
Hong. Yi-Koan, Eom. Dae-Hong, Kang. Young-Jae, Park. Jin-Goo, Kim. Jae-Seok, Kim. Geon, Lee. Ju-Yeol, Park. In-Ha 한국윤활학회 KSTLE international journal 4 Pages
한국윤활학회 KSTLE international journal 2004, Vol.5 No.1 32-35 (4 pages)
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방출조절용 항균성 포장재의 개발 및 미생물 생육억제와 물질전달 모델링
한정훈, Han. Jeong-Hun 한국식품연구원 食品技術 17 Pages
한국식품연구원 食品技術 1996, Vol.9 No.2 111-127 (17 pages)
LDPE resin분말을 섞은후 단일스크루 익스트루더로 항균성 포장 film을 제조한 결과 LDPE film의 tensile strength과 elongation, elastic modulus는 Potassium Sorbate를 3% 이상 포함할때까지 변화하지 않았다. 그러나 film의 투명도는 급격히 낮아졌다. 향균성LDPE film은 효모가 접종된 한천배지상에서 항균물질인 Potassium Sorbate를 배지위로 서서히 방출시켜 효모의 성장속도(growth rate)를 저하시키고 초기성장지체기(lag period)를 연장시킨다. 따라서 식품포장재로 적용시에 미생물의 오염을 막고 식품저장기간을 연장할것... -
건조가열이 전분과 콩단백질 혼합물의 호화 및 노화특성과 조직감에 미치는 영향
이기정, 이수용, 김용노, 박장우, 심재용, Lee. Ki-Jung, Lee. Su-Yong, Kim. Yong-Ro, Park. Jang-Woo, Shim. Jae-Yong 한국식품과학회 한국식품과학회지 6 Pages
한국식품과학회 한국식품과학회지 2004, Vol.36 No.4 568-573 (6 pages)
파괴 strain을 보였으며 pH가 높을수록 elastic modulus와 파괴강도는 감소하고 파괴 strain은 증가하였다. 콩단백질의 첨가와 더불어 건조가열은 전분의 노화방지에 도움을 주며 겔의 미세구조를 변화시켜 겔의 조직감을 변화시켰다. 전분의 호화 및 노화특성과 겔의 조직감을 콩단백질의 첨가와 더불어 건조가열과 pH 조절을 이용하여 변화시킬 수 있었으며, 이는 전분의 호화온도와 단백질의 변성온도 이하의 온도에서 건조 후 고온 건조가열을 통해 전분-단백질의 구조적 변성과 결합을 유도하여 새로운 기능성 전분을 만들 수 있는...