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자두와 살구나무에 기생(寄生)하는 나무좀의 생웅(生熊)에 관(關)한 연구(硏究)
윤주경, 김규진, 천승주, 김용석 한국식물병리학회 한국식물보호학회지 9 Pages
한국식물병리학회 한국식물보호학회지 1982, 21권 2호 5 78-86 (9 pages)
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Bacterial Fruit Rot of Apricot Caused by Burkholderia cepacia in China
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 4 Pages
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 2009, 25권 4호 17 429-432 (4 pages)
characteristics and confirmed by the cellular fatty acid composition and Biolog data as well as 16S rRNA gene sequence analysis. The bacterial isolates caused similar symptoms when inoculated onto fruits of apricot. In addition, European plum, Japanese plum, nectarine and kiwifruit were susceptible to the B. cepacia pathogen. However, the B. cepacia pathogen failed to cause any visible symptoms when it was inoculated onto 16 other fruits. This is the first report of a bacterial disease of... -
Xanthomonas campestris pv. pruni와 Erwinia nigrtifluens에 의한 복숭아 및 자두의 세균성구멍병
최재을, 이은정, 박영섭 한국식물병리학회 식물병연구 5 Pages
한국식물병리학회 식물병연구 2000, 6권 1호 3 10-14 (5 pages)
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국내산 자두 주요 품종의 일반성분 및 이화학적 성분 특성
성윤정, 김영찬, 김미연, 이주백, 정신교, Sung. Youn-Jung, Kim. Young-Chan, Kim. Mi-Yeon, Lee. Joo-Baek, Chung. Shin-Kyo 한국응용생명화학회 한국농화학회지 4 Pages
한국응용생명화학회 한국농화학회지 2002, Vol.45 No.3 134-137 (4 pages)
자두 후무사(포마사)와 대석조생 품종의 일반성분 및 이화학적 성분을 조사하였다. 일반성분으로 후무사와 대석조생의 조지방과 가용성무질소물은 약간의 차이가 있었고 수분, 조단백, 조섬유와 조회분은 비슷하게 나타났다. 식이섬유의 함량은 품종간에 차이를 보이지 않았고, 가용성과 불용성 식이섬유의 비율이 유사한 것으로 확인되었다. 자두의 무기질 총 함량은 후무사가 30 mg%, 대석조생이 17.99 mg%로 후무사가 조금 많았고, 주된 무기질은 황(5), 칼륨(K), 마그네슘(Mg) 순이었다. 유리당 중 후무사는 fructose의 함량이... -
식용코팅이 미숙 자두의 연화에 미치는 효과
송태희, 김철재, Song. Tae-Hee, Kim. Chul-Jai 한국응용생명화학회 한국농화학회지 7 Pages
한국응용생명화학회 한국농화학회지 1999, Vol.42 No.4 317-323 (7 pages)
칼슘을 첨가한 메틸셀룰로오스(CaMC)와 하이드록시프로필 메틸셀룰로오스(CaHPMC-15)의 식용코팅을 미숙자두에 처리하여 자두의 연화 현상을 알아보았다. 비코팅 자두는 저장 기간 동안 중량 및 호흡률 감소 현상을 나타내었고, 적정산도는 감소하였으며, pH는 증가하였다. 그러나 CaMC와 CaHPMC-15를 코팅하였을 때 초기의 중량감소와 호흡률감소 효과를 나타내었다. 일반적으로 연화의 지표로 사용되는 수용성 펙틴 함량과 polygalacturonase(PG)의 활성은 저장 중 증가하였으며, pectin esterase(PE)의 존재 또한 확인되나 CaMC와... -
자두 Anthocyanin의 구조확인(構造確認)에 관(關)한 연구(硏究)
안승요, Ahn. Seung-Yo 한국응용생명화학회 한국농화학회지 7 Pages
한국응용생명화학회 한국농화학회지 1973, Vol.16 No.2 53-59 (7 pages)
우리나라 재배종(栽培種) Santa rosa자두 중(中)에 함유(含有)된 두가지 antocyanin 색소(色素)를 분리확인(分離確認)하였다. 자두로부터 0.5% HCl methanol로 색소(色素)를 추출(抽出)하여 Amberlite IRC-50 이온 교환수지(交換樹脂) column 으로 정제(精製)하고, paper chromatography에 의하여 개별색소(個別色素)를 분리(分離)하였다. 두 색소(色素)는 다음과같은 실험(實驗)을 거쳐 얻은 결과(結果)들에 기초(基礎)하여 cyanidin-3-xyloglucoside 및 cyaniden-3-monoglucoside 임을 확인(確認)하였다. 여러 용매계(溶媒系)에 의한... -
복숭아순나방과 복숭아순나방붙이의 분자동정법 개발 및 복숭아와 자두에서의 발생차이
안승준, 최경희, 강택준, 김형환, 김동환, 조명래, 양창열, Ahn. Seung-Joon, Choi. Kyung-Hee, Kang. Taek Jun, Kim. Hyung Hwan, Kim. Dong-Hwan, Cho. Myoung Rae, Yang. 한국응용곤충학회 한국응용곤충학회지 6 Pages
한국응용곤충학회 한국응용곤충학회지 2013, Vol.52 No.4 365-370 (6 pages)
복숭아순나방붙이(Grapholita dimorpha Komai)는 동북아시아에 주로 발생하는 과수 해충으로, 국내에서는 2009년에 사과에 피해를 준다는 것이 보고되었으나, 그 이외의 과수에서는 직접적인 피해가 명확히 알려지지 않았다. 본 연구는 핵과류인 복숭아와 자두를 대상으로 복숭아 순나방류의 피해로 보이는 피해순과 피해과를 채집하여, 복숭아순나방붙이와 그 유사종인 복숭아순나방(Grapholita molesta Busck)의 피해율을 비교 조사하였다. 두 유사종의 정확한 구별을 위해 우선 종 특이적 프라이머와 PCR 반응조건을 이용한... -
자두과원에서 성페로몬을 이용한 복숭아순나방, 복숭아순나방붙이, 복숭아심식나방의 발생 패턴
정선아, 라릿, 안정준, 김영일, 정철의, Jeong. Sun-A, Sah. Lalit Prasad, Ahn. Jeong Joon, Kim. Young-Il, Jung. Chuleui 한국응용곤충학회 한국응용곤충학회지 11 Pages
한국응용곤충학회 한국응용곤충학회지 2012, Vol.51 No.4 449-459 (11 pages)
경북의 자두 주요 생산지인 경산시와 의성군내 8개의 자두과원을 선정하여, 2010년과 2011년에 주요 심식나방류인 복숭아순나방, 복숭아순나방붙이, 복숭아심식나방의 발생상을 성페로몬 트랩을 이용하여 조사하였다. 또한 경산지역에서는 과수원 내부와 외부에서 포획된 개체수 자료를 이용하여 내외부 발생량을 비교하였다. 경산에서 복숭아순나방과 복숭아순나방붙이 발생은 의성보다 약 1주일 정도 빠르게 나타났다. 복숭아순나방은 3월 하순에 발생을 시작하여, 4월 하순 최성기를 이루었으며, 이후 세대는 6월 중순, 7월 중순, 8월... -
전자선 조사한 자두의 휘발성 유기성분 변화
정인선, 이순임, 전동복, 홍영신, 김재성, 최성화, 노은영, 최지연, 김병숙, 김경수, Jeong. In-Seon, Lee. Sun-Im, Jeon. Dong-Bok, Hong. Young-Sin, Kim. Jae-Sung, Choi. Sung-Hwa, N 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 8 Pages
한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 2012, Vol.19 No.2 249-256 (8 pages)
본 연구는 전자선 조사된 자두의 저장기간에 따른 휘발성 유기화합물의 변화를 확인하기 위하여 SDE 방법으로 추출하고 GC/MS로 분석하였다. 비조사 자두와 0.25, 0.5, 0.75 및 1 kGy로 전자선 조사된 자두의 휘발성 화합물을 동정한 결과 각각 44, 46, 45, 47 및 38종으로 동정되었다. 30일 저장기간 후 자두의 휘발성 화합물은 선량별로 각각 48, 40, 40, 39 및 40종이 확인되어 저장기간에 따른 유기성분의 조성은 유사하였으며 선량에 따른 유의적 차이는 없었다. 자두의 주된 휘발성 유기성분은 $C_6$ 구조의 hexanal과...
