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1221.

Effect of Dietary Starch Level and Kind on the Growth and Body Composition of Juvenile Olive Flounder Paralichthys olivaceus

Lee. Sang-Min 한국수산과학회 Fisheries and aquatic sciences 5 Pages

한국수산과학회 Fisheries and aquatic sciences 2011, Vol.14 No.4 311-315 (5 pages)

Lee. Sang-Min 저

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1222.

X-선 산란을 이용한 전분의 호화와 노화 과정중의 미세구조 변화

강민관, 전혜진, 송현훈, Kang. Min Kwan, Jeon. Hye-Jin, Song. Hyun Hoon 한국섬유공학회 韓國纖維工學會誌 7 Pages

한국섬유공학회 韓國纖維工學會誌 2014, Vol.51 No.1 7-13 (7 pages)

강민관, 전혜진, 송현훈, Kang. Min Kwan, Jeon. Hye-Jin, Song. Hyun Hoon 저

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1223.

배양액의 pH저하 처리에 의한 감자소괴경 형성 촉진

박용봉, 금기택 한국생물환경조절학회 생물환경조절학회지 6 Pages

한국생물환경조절학회 생물환경조절학회지 1999, Vol.8 No.1 30-35 (6 pages)

박용봉, 금기택 저

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감자 양액재배시 소괴경의 생산효율을 높이기 위해 감자 유식물체를 정식후 35일에 10시간 동안 배양액 pH를 3.0, 4.0, 5.0과 6.5로 각각 조절하였을 때 생육상황과 소괴경 수량을 조사한 결과, 소괴경 형성은 pH 3.0 처리구에서 빨랐으며 처리후 20일까지는 유의성있는 증가를 보였다. 배양액 pH가 낮을수록 복지수가 증가되어 괴경수가 많았으며 괴경 건물율도 높았고 정식후 90일째 소괴경 수량은 pH 3.0처리에서 72.1개, pH 4.0에서 69.8개, pH 5.0에서 65.2개, pH 6.5에서 60.3개였다. 3g이상크기의 소괴경의 분포비율은 pH...
1224.

Development of a Serial Bioreactor System for Direct Ethanol Production from Starch Using Aspergillus niger and Saccharomyces cerevisiae

Jeon. Bo-Young, Kim. Soo-Jin, Kim. Dae-Hee, Na. Byung-Kwan, Park. Doo-Hyun, Tran. Hung Thuan, Zhang. Ruihong, Ahn. Dae-Hee 한국생물공학회 Biotechnology and bioprocess engineering 8 Pages

한국생물공학회 Biotechnology and bioprocess engineering 2007, Vol.12 No.5 566-573 (8 pages)

Jeon. Bo-Young, Kim. Soo-Jin, Kim. Dae-Hee, Na. Byung-Kwan, Park. Doo-Hyun, Tran. Hung Thuan, Zhang. Ruihong, Ahn. Dae-Hee 저

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1225.

Molecular Screening and Characterization of Antiviral Potatoes

Tripathi. Giriraj, Li. Hongxain, Park. Jae-Kyun, Park. Yoon-Kyung, Cheong. Hyeon-Sook 한국생물공학회 Biotechnology and bioprocess engineering 7 Pages

한국생물공학회 Biotechnology and bioprocess engineering 2006, Vol.11 No.2 89-95 (7 pages)

Tripathi. Giriraj, Li. Hongxain, Park. Jae-Kyun, Park. Yoon-Kyung, Cheong. Hyeon-Sook 저

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1226.

미강추출물을 이용한 곤충병원성 곰팡이 Beauveria bassiana의 최적 배양조건 및 효소활성

김창수, 이중복, 김범수, 이민혜, 강경묵, 주우홍, 김진원, 임대준, 권기석, Kim. Chang-Su, Lee. Jung-Bok, Kim. Beam-Soo, Lee. Min-Hye, Kang. Kyeong-Muk, Joo. Woo-Hong, Kim. J 한국생명과학회 생명과학회지 9 Pages

한국생명과학회 생명과학회지 2013, Vol.23 No.8 1010-1018 (9 pages)

김창수, 이중복, 김범수, 이민혜, 강경묵, 주우홍, 김진원, 임대준, 권기석, Kim. Chang-Su, Lee. Jung-Bok, Kim. Beam-Soo, Lee. Min-Hye, Kang. Kyeong-Muk, Joo. Woo-Hong, Kim. J 저

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선발된 균주의 포자생산의 최적화를 위한 방안으로 PDB (potato dextrose broth)배지와 미강추출물을 이용한 ERBM (extracted rice bran medium)을 비교하여, 더 높은 생육도와 포자 생성량을 보인 ERBM을 본 균주를 배양하는 기본배지로 선발하였다. ERBM을 이용한 액체배양시의 최적조건으로, 기본배지인 ERBM에 0.5% $(NH_4)_2SO_4$를 첨가하여 pH 5, $28^{circ}C$에서 배양최적화를 하였다. 향후 곤충병원성곰팡이 Beauveria bassiana M130의 최적화 조건에 따라 배양을 한다면 포자의 생산량 및 방제효과가 높아질 것으로 사료된다.
1227.

감자유전자 StACRE의 분리 및 풋마름병 저항성 기능 검정

박상렬, 차은미, 김태훈, 한세연, 황덕주, 안일평, 조광수, 배신철, Park. Sang-Ryeol, Cha. Eun-Mi, Kim. Tae-Hun, Han. Se-Youn, Hwang. Duk-Ju, Ahn. Il-Pyung, Cho. Kwang-So 한국생명과학회 생명과학회지 7 Pages

한국생명과학회 생명과학회지 2012, Vol.22 No.2 177-183 (7 pages)

박상렬, 차은미, 김태훈, 한세연, 황덕주, 안일평, 조광수, 배신철, Park. Sang-Ryeol, Cha. Eun-Mi, Kim. Tae-Hun, Han. Se-Youn, Hwang. Duk-Ju, Ahn. Il-Pyung, Cho. Kwang-So 저

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Ralstonia solanacearum (Rs)에 의해 유발되는 풋마름병은 감자 재배 시 발병하는 주요 병 중의 하나이다. 감자에서 풋마름병 저항성관련 유전자를 찾기 위해 기존에 기능이 알려진 다른 가지과 작물의 기능 유사 유전체를 이용하여 StACRE (HM749652) 유전자를 분리하고 염기서열을 분석하였다. 분리한 StACRE의 발현양상을 분석하기 위해 병 저항성 유도 신호전달 물질인 SA와 풋마름병원균 Rs (KACC10722)를 처리한 감자에서 RNA를 추출하여 RT-PCR을 실시한 결과 이 유전자는 SA 처리에 의해 3시간 후부터, Rs에 의해서는 12시간...
1228.

고구마에 존재하는 mushroom tyrosinase 저해제의 특성

이현주, 이민경, 박인식, Lee. Hyun-Ju, Lee. Min-Kyung, Park. In-Shik 한국생명과학회 생명과학회지 4 Pages

한국생명과학회 생명과학회지 2006, Vol.16 No.3 396-399 (4 pages)

이현주, 이민경, 박인식, Lee. Hyun-Ju, Lee. Min-Kyung, Park. In-Shik 저

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고구마(품종: 생미)추출액에 tyrosinase의 활성을 저해하는 저해 물질이 존재함을 확인하였으며, 고구마 추출물의 첨가농도를 증가시킬수록 tyrosinase 활성의 저해도가 증가하였다. 그리고 고구마 추출물에 존재하는 tyrosinase 저해제는 $95^{circ}C$에서 20분간 열처리에 의하여 37.3%의 활성이 잔존하여 열에 비교적 안정하였으며, pH 5.0-7.0에서 가장 안정하였다. 그리고 고구마 추출물은 투석에 의하여 tyrosinase에 대한 저해활성이 유의적으로 감소하였으며, 따라서 고구마 추출물에 존재하는 tyrosinase의 저해활성은 저분자...
1229.

자색고구마를 사용한 항산화 활성이 강화된 동치미 냉면육수 제조

서원택, 김한곤, 이진성, 조계만, Seo. Weon-Taek, Kim. Han-Gon, Lee. Jin-Sung, Cho. Kye-Man 한국미생물학회 미생물학회지 8 Pages

한국미생물학회 미생물학회지 2011, Vol.47 No.2 143-150 (8 pages)

서원택, 김한곤, 이진성, 조계만, Seo. Weon-Taek, Kim. Han-Gon, Lee. Jin-Sung, Cho. Kye-Man 저

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기능성이 밝혀져 있는 자색고구마를 첨가하여 기호성과 영양뿐만 아니라 인체에 유익한 기능성 동치미 냉면육수 개발을 위한 연구를 수행하였다. 자색고구마를 첨가한 동치미 냉면육수 발효 과정에서 젖산균, pH, 산도, 유기산, 수용성 phenolics, anthocyanin, 및 항산화 활성 변화를 조사하였다. 특히, 자색고구마를 첨가한 경우 발효종기(72시간)에 수용성 phenolics 및 anthocyanins 함량은 각각 1.26 g/L 및 8.59 g/L로 대조실험과 비교하여 각각 5배 및 34배 높았다. DPPH 라디칼 소거 활성 96.80%, $ABTs^{+{cdot}}$ 라디칼...
1230.

능이버섯(Sarcodon aspratus) 무름병소에서 분리한 MK1 균주의 최적 성장조건과 정제된 균체외다당류의 특성

유정은, 이영남, Ryu. Jeong-Eun, Lee. Young-Nam 한국미생물학회 미생물학회지 8 Pages

한국미생물학회 미생물학회지 2009, Vol.45 No.4 324-331 (8 pages)

유정은, 이영남, Ryu. Jeong-Eun, Lee. Young-Nam 저

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이용하나 MK1의 lactose 이용은 다소 저조하였다. 한편 potato starch와 dextrin을 이용하지 못하였다. MK1은 pH 7.0, $30^{circ}C$, 200 rpm, 2% glucose, 0.05~0.2% $(NH_4)_2SO_4$에서 최적 성장을 보였다. 최적 성장조건에서 얻은 균체외다당류($EPS_{opt}$)는 탄소(37.1%), 질소(2.2%), 산소(49.3%), 수소(6.4%)로 구성되었으며, 황(S)은 검출되지 않았다. 그리고 아미노당과 산성 당을 함유한 이종다당류로 여겨지며, SDS-polyacrylamide gel elctrophoresis로 분석한 $EPS_{opt}$의 분자량은 14.8~47.9 kDa였다. Glucose 배지에서...

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