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- 한국환경과학회(3)
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- 한국미생물생명공학회(2)
- 한국미생물학회(2)
- 한국방송공학회(2)
- 한국보훈학회(2)
- 한국불교상담학회(2)
- 한국수산학회(2)
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- 한국식품저장유통학회(2)
- 한국음악치료학회(2)
- 한국임상수의학회(2)
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- 한국잡초학회(2)
- 한국재료학회(2)
- 한국정보처리학회(2)
- 한국조리학회(2)
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- 대한원격탐사학회(1)
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- 대한치의학회(1)
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- 해양환경안전학회(1)
간행물
- 우리말연구(205)
- 신경정신의학(167)
- THE KOREAN JOURNAL OF PHYSIOLOGY & PHARMACOLOGY(122)
- 한국습지학회지(109)
- JOURNAL OF VETERINARY SCIENCE(73)
- KOREAN JOURNAL OF VETERINARY RESEARCH(구 대한수의학회지)(49)
- 대한생리학회지(46)
- 한국육수학회지(45)
- 대한환경공학회지(43)
- 한국하천호수학회지= KOREAN JOURNAL OF LIMNOLOGY(34)
- 대한약리학잡지(29)
- 아시아장애사회학연구(18)
- 미술치료연구(17)
- 교육학연구(16)
- 한국보육지원학회지(16)
- JOURNAL OF KOREAN BIOLOGICAL NURSING SCIENCE(15)
- 가족과 가족치료(13)
- 아동과 권리(13)
- 한국수자원학회논문집(13)
- 한국초등체육학회지(13)
- 환경생물(13)
- CARBON LETTERS(11)
- 예술인문사회융합멀티미디어논문지(11)
- 대한한방비만학회지(10)
- 동아시아문화와예술(9)
- 조형교육(8)
- 한국해양환경공학회지(8)
- ASIA-PACIFIC JOURNAL OF RESEARCH IN EARLY CHILDHOOD EDUCATION(7)
- 교과교육학연구(7)
- THE KOREAN JOURNAL OF ORTHODONTICS(6)
- THE PLANT PATHOLOGY JOURNAL (6)
- 생명과학회지(6)
- KOREAN JOURNAL OF MEDICAL EDUCATION(5)
- PHYSICAL THERAPY REHABILITATION SCIENCE(5)
- 관광서비스연구(5)
- 교육논총(5)
- 발달지원연구(5)
- 시큐리티연구(5)
- 인지발달중재학회지(5)
- 한국식품과학회지(5)
- 한국웰니스학회지(5)
- 한국해안해양공학회지(5)
- 교육행정학연구(4)
- 구비문학연구(4)
- 대한구순구개열학회지(4)
- 어린이미디어연구(4)
- 예술심리치료연구(4)
- 종교교육학연구(4)
- 한국사회복지교육(4)
- 한국식품영양학회지(4)
- 한국아동심리치료학회지(4)
- 한국어병학회지= JOURNAL OF FISH PATHOLOGY(4)
- 한국환경농학회지(4)
- 교육사회학연구(3)
- 대한미생물학회지(3)
- 대한수의학회 학술대회발표집(3)
- 대한침구학회지= THE JOURNAL OF KOREAN ACUPUNCTURE & MOXIBUSTION SOCIETY(3)
- 바다 : 한국해양학회지(3)
- 박물관학보(3)
- 사회교육과학연구(3)
- 생태와 환경= KOREAN JOURNAL OF ECOLOGY AND ENVIRONMENT(3)
- 음악교육연구(3)
- 통합교육연구(3)
- 한국교육개발원 연구보고서(3)
- 한국도로학회논문집(3)
- 한국동물자원과학회지(3)
- 한국수정란이식학회지(3)
- 한국양식학회지(3)
- AUDIOLOGY AND SPEECH RESEARCH(2)
- BULLETIN OF THE KOREAN CHEMICAL SOCIETY(2)
- INTERNATIONAL JOURNAL OF CONTROL, AUTOMATION AND SYSTEMS(2)
- JOURNAL OF APPLIED BIOLOGICAL CHEMISTRY(2)
- JOURNAL OF VETERINARY CLINICS(2)
- 교육방법연구(2)
- 교육치료연구(2)
- 국제이해교육연구(2)
- 대한화학회지(2)
- 미생물학회지(2)
- 방사선방어학회지(2)
- 방송공학회논문지(2)
- 상하수도학회지(2)
- 시각장애연구(2)
- 식물병연구(2)
- 아시아아동지원연구(2)
- 어린이교육(2)
- 의공학회지(2)
- 전기학회논문지. THE TRANSACTIONS OF THE KOREAN INSTITUTE OF ELECTRICAL ENGINEERS. D / D, 시스템 및 제어부문(2)
- 전기학회논문지= THE TRANSACTIONS OF THE KOREAN INSTITUTE OF ELECTRICAL ENGINEERS(2)
- 폴리머(2)
- 한국 시스템 다이내믹스 연구(2)
- 한국교원교육연구(2)
- 한국농공학회논문집(2)
- 한국농공학회지(2)
- 한국농림기상학회지(2)
- 한국농화학회지(2)
- 한국미생물-생명공학회지(2)
- 한국수산학회지: BULLETIN OF THE KOREAN FISHERIES SOCIETY(2)
- 한국수자원학회지(2)
- 한국식품저장유통학회지(2)
- 한국음악치료학회지(2)
- 한국임상움직임치료학회지(2)
- 한국잡초학회지(2)
- 한국재료학회지(2)
- 한국조리학회지(2)
- 한국지리정보학회지(2)
- 한국통신학회논문지(2)
- 한국해양정보통신학회논문지(2)
- 한국환경과학회지(2)
- ASIAN PACIFIC JOURNAL OF CANCER PREVENTION : APJCP(1)
- ENVIRONMENTAL ENGINEERING RESEARCH(1)
- FIBERS AND POLYMERS(1)
- JOURNAL OF DENTAL IMPLANT RESEARCH(1)
- JOURNAL OF ECOLOGY AND FIELD BIOLOGY : JEFB(1)
- JOURNAL OF ENVIRONMENTAL SCIENCE INTERNATIONAL(1)
- JOURNAL OF KOREAN DENTAL SCIENCE(1)
- KOREAN JOURNAL OF CROP SCIENCE(1)
- KOREAN JOURNAL OF ICHTHYOLOGY(1)
- KOREAN JOURNAL OF SOIL SCIENCE AND FERTILIZER(1)
- OCEAN AND POLAR RESEARCH(1)
- THE JOURNAL OF EDUCATION(1)
- WATER ENGINEERING RESEARCH : INTERNATIONAL JOURNAL OF KWRA(1)
- 경락경혈학회지= KOREAN JOURNAL OF ACUPUNCTURE(1)
- 고령자-치매작업치료학회지(1)
- 고문화(1)
- 공업화학(1)
- 교육원리연구(1)
- 교육정치학연구(1)
- 다문화건강학회지(1)
- 대한고령친화산업학회지(1)
- 대한기계학회론문집. TRANSACTIONS OF THE KOREAN SOCIETY OF MECHANICAL ENGINEERS. A. A(1)
- 대한방사선종양학회지(1)
- 대한소아신장학회지(1)
- 대한안전경영과학회지(1)
- 대한원격탐사학회지(1)
- 대한위생학회지(1)
- 대한지리학회지(1)
- 대한토목학회논문집(1)
- 대한토목학회논문집, JOURNAL OF THE KOREAN SOCIETY OF CIVIL ENGINEERS, B. 수공학, 해안 및 항만공학, 환경 및 생태공학(1)
- 동물학회지(1)
- 동서정신과학(1)
- 동아시아식생활학회지(1)
- 디지털스토리텔링연구(1)
- 레미콘(1)
- 분석과학(1)
- 불교상담학연구(1)
- 사향미술교육논총(1)
- 사회과수업연구(1)
- 에너지공학(1)
- 여가학연구(1)
- 예술심리치료학회 학술대회지(1)
- 원예과학기술지(1)
- 은행법연구(1)
- 음악교육공학(1)
- 인간발달연구(1)
- 인터넷정보학회논문지(1)
- 자원리싸이클링 : 한국자원리싸이클링학회지(1)
- 재활치료과학(1)
- 전자공학회논문지. JOURNAL OF THE INSTITUTE OF ELECTRONICS ENGINEERS OF KOREA. SP, 신호처리(1)
- 전자공학회논문지. JOURNAL OF THE INSTITUTE OF ELECTRONICS ENGINEERS OF KOREA. TE, 전문기술교육(1)
- 전자통신(1)
- 정보과학회논문지. JOURNAL OF KIISE. 시스템 및 이론(1)
- 정보처리논문지(1)
- 정보처리학회논문지. THE KIPS TRANSACTIONS. PART A. PART A(1)
- 정신신체의학(1)
- 제어-자동화-시스템공학 논문지(1)
- 중국학논총(1)
- 청정기술(1)
- 축산시설환경학회지(1)
- 통신위성우주산업연구회논문지(1)
- 한국가금학회지(1)
- 한국고고학전국대회 발표문(1)
- 한국공간정보학회지(1)
- 한국교육사회학회 학술대회자료집(1)
- 한국군사회복지학(1)
- 한국노년학연구(1)
- 한국데이터정보과학회지(1)
- 한국방사선학회 논문지(1)
- 한국보건기초의학회지(1)
- 한국보훈논총(1)
- 한국보훈학회 학술대회지(1)
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뱀장어 아기미 울혈증에 관한 연구
김영길, 최민순, 박성우, 이근광, Kim. Young-Gill, Choi. Min-Soon, Park. Sung-Woo, Lee. Keun-Kwang 한국어병학회 韓國魚病學會誌= Journal of fish pathology 11 Pages
한국어병학회 韓國魚病學會誌= Journal of fish pathology 1994, Vol.7 No.2 161-171 (11 pages)
높았으며, 수질환경과 본증의 발병과는 뚜렷한 상관관계가 없었다. 또한 발병률이 높은 양만장의 뱀장어는 Ht, Hb, Tp, Alb, Mg 및 Glu 치등이 낮은 반면 GOT, GPT, Ca 및 Met-Hb 치등은 높게 나타나는 경향을 보였으나, 반드시 아가미 울혈증에 비례하여 증감되지는 않았다. 스트레스(handling 과 수온차)를 가함에 따라 아가미 울혈증이 실험적으로 유발되어졌으며, 발병률은 50-70% 이었다. 이러한 스트레스 조건하의 어류의 혈액학적인 성상은 울혈증 발병빈도에 비례하여 Ht, GOT, GPT, Met-Hb, Alb 및 Glu 치등은 증가되었으나, Tp,... -
먹이제한과 단기 수온하강 조건에서 넙치의 스트레스 반응과 생리학적 대사활성 변화
명정인, 강덕영, 김효찬, 이정호, 노재구, 김현철, Myeong. Jeong-In, Kang. Duk-Young, Kim. Hyo-Chan, Lee. Jeong-Ho, Noh. Jae-Koo, Kim. Hyun-Chul 한국어류학회 Korean journal of Ichthyology 8 Pages
한국어류학회 Korean journal of Ichthyology 2011, Vol.23 No.2 87-94 (8 pages)
AST, TP, GLU, 전해질($Na^+$, $K^+$, $Cl^-$), thyroid hormones (total $T_3$ & $T_4$ free $T_3$ & $T_4$)의 혈중 변화로 이루어졌다. 먹이섭식 제한 결과, AST, ALT 및 전해질에서는 절식기간 동안 어떠한 유의한 변화를 찾아볼 수 없었지만, TP와 GLU는 유의하게 감소하는 경향을 보였다. 갑상선호르몬 농도의 경우, 조사된 4종류 모두 절식기간이 길어지면서 감소하는 경향이 있었으며, 통계적으로 $FT_4$와 $TT_3$가 개시에 비해 실험 종료시 유의하게 감소하였다. 수온하강 실험의 경우, AST, ALT, TP 및 전해질 및 갑상선호르몬... -
Aspergillus oryzae 발효 청미래덩굴잎 분말차의 관능적 품질 및 항산화능과 xanthine oxidase 및 aldehyde oxidase 저해활성
이상일, 이예경, 김순동, 양승환, 서주원, Lee. Sang-Il, Lee. Ye-Kyung, Kim. Soon-Dong, Yang. Seung Hwan, Suh. Joo-Won 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 11 Pages
한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 2014, Vol.21 No.1 129-139 (11 pages)
total polyphenol(TP), total flavonoid(TF), 전자공여능(EDA), 철환원력(FRAP), 과산화물 생성 억제능(LPOIA)을 조사하였다. 또, 체내 활성산소(ROS) 생성계 효소인 동시에 요통과 음주로 인한 간손상유도 및 이로 인한 복부비만에 직간접적으로 관여하는 xanthine oxidase(XO) 및 aldehyde oxidae(AO)의 저해활성에 미치는 영향을 조사하였다. 색상과 spectrum(400~700nm)의 변화를 조사한 결과, NF는 연한 황색을 띠는 반면 F10∼F30에서는 엷은 적색을 띠었으며 F10의 색상이 가장 선명하였다. 향(aroma)과 밝기(brightness)에 대한... -
반응표면분석에 의한 발효 청미래덩굴(Smilax china L.) 잎 열수 추출조건의 최적화
김재원, 이상일, 이예경, 양승환, 김순동, 서주원, Kim. Jae-Won, Lee. Sang-Il, Lee. Ye-Kyung, Yang. Seung Hwan, Kim. Soon-Dong, Suh. Joo-Won 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 16 Pages
한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 2013, Vol.20 No.5 668-683 (16 pages)
청미래덩굴 본래의 기능성과 관련하여 total polyphenol(TP) 및 total flavonoid(TF) 함량, 발효에 의하여 생성되는 색상물질의 함량($OD_{475}$), xanthine oxidase 및 aldehyde oxidase 저해활성(XOI 및 AOI)을 측정함과 동시에 차로서의 품질과 관련이 있는 색상, 수용성 고형물의 양, 전자공여능(EDA) 및 종합적인 기호도(OA)를 반응표면분석법(response surface methodology)을 통하여 예측하였다. 반응표면에 대한 이차다중회귀방정식의 결정계수($R^2$)는 EDA(0.69), XOI(0.78)을 제외하고는 모든 종속변수들이 0.85~0.98범위로... -
균주에 따른 청미래덩굴잎 발효차의 항산화 활성
이상일, 이예경, 김순동, 강윤환, 서주원, Lee. Sang-Il, Lee. Ye-Kyung, Kim. Soon-Dong, Kang. Yun Hwan, Suh. Joo Won 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 13 Pages
한국식품영양학회 한국식품영양학회지 2012, Vol.25 No.4 807-819 (13 pages)
M, A)를 제조하였으며, 발효시키지 않은 청미래덩굴잎(C)과의 품질특성과 항산화와 관련된 total polyphenol(TP) 및 total flavonoid(TF) 함량과 활성산소 소거계 활성으로 electron donating ability(EDA), ferric reducing antioxidant power(FRAP), ferrous iron chelating ability (FICA) 및 lipid peroxidation inhibitory activity(LPOIA)와 활성산소 생성계 효소인 xanthine oxidase의 inhibitory activity(XOIA) 및 aldehyde oxidase의 inhibitory activity(AOIA)의 변화를 조사하였다. 열수로 1% 농도로 우려낸 발효차의 색상은... -
클로렐라의 항 피로 효과 연구
안효진, 서상완, 심경식, 김정숙, 김은희, 이미옥, 박형석, 한재갑, 이은희, 엄재영, 홍승헌, 김형민, An. Hyo-Jin, Seo. Sang-Wan, Sim. Kyung-Sik, Kim. Jung-Suk, Kim. Eun-Hee, Lee. Mi-Ok, P 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 7 Pages
한국식품영양학회 한국식품영양학회지 2006, Vol.19 No.2 169-175 (7 pages)
Blood urea nitrogen(BUN), creatine kinase(CK), lactic dehydrogenase(LDH), glucose(Glc), total protein(TP), albumin을 혈액 생화학적 지표로 측정하였다. 매일 0.05, 0.1, 0.15 g/kg 농도의 클로렐라를 각각 실험 군별로 마우스에 구강 투여했다. 클로렐라를 투여한지 3일, 7일째 되는 날 강제 수영 부하 실험을 시행한 결과 0.15 g/kg 클로렐라를 투여한 그룹에서 유의적으로 부동시간을 감소시켰다. 또한 혈청 중 BUN 수치를 낮췄으며, CK, LDH 수치는 감소하는 경향을 나타냈다. 클로렐라 투여 시 혈 중 Glc 수치는 높아졌으나,... -
쑥 첨가급식이 성장기 흰쥐의 혈청 성분에 미치는 영향
이성동, 박홍현 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 7 Pages
한국식품영양학회 한국식품영양학회지 2001, Vol.14 No.5 411-417 (7 pages)
일반성분 분석결과 참쑥의 조단백질과 조회분함량은 약쑥보다 2%이상 높았고, 참쑥의 망간, 아연, 비타민 A 함량은 약쑥보다 약 3배 높았으나 약쑥의 칼슘 함량은 참쑥보다 약 5배 높았다. 참쑥 식이군과 약쑥 식이군의 혈청 중 성분 함량을 대조군과 비교해보면 albumin 함량과 ALT, AP, amylase 및 CK의 효소 활성도는 참쑥과 약쑥 식이군 모두 증가했으나 반대로 AST 효소 활성도는 모두 감소하였다. 참쑥 식 이군에서는 TG 함량과 LDH 효소 활성도는 감소하였고 약쑥 식이군 에서는 포도당 함량이 감소하였으나 TP 함량은 증가되었다. -
일반한천, 분무건조한천, 압출성형한천의 열 특성 및 표면구조의 비교
김희구, 손홍주 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 7 Pages
한국식품영양학회 한국식품영양학회지 1997, Vol.10 No.2 234-240 (7 pages)
각 처리에 다른 표면구조의 변화를 조사하였다. 시차주사 열량분석기를 이용하여 w사한 일반한천의 흡열개시온도(To), 최대흡열점의 온도(Tp) 및 흡열완료온도(Te)는 81.20, 95.51 및 $112.14^{circ}C$였으며, 분무건조한천은 60.11, 76.45 및 $89.54^{circ}C$였고, 압출성형한천은 41.30, 61.72 및 $80.50^{circ}C$로 압출성형한천이 가장 낮은 온도에서 진행되었다. 또한 엔탈피도 일반한천 3.22cal/g, 분무ulcorner한천 1.53cal/g, 압출성형한천 0.73cal/g의 순서로 압출성형한천에서 가장 낮았다. 완전히 가열용해한 각 한천을 다시... -
하이드록시프로필화 쌀 전분의 이화학적 특성
최현욱, 구혜진, 김종태, 황성연, 김동섭, 최성원, 허남윤, 백무열, Choi. Hyun-Wook, Koo. Hye-Jin, Kim. Chong-Tai, Hwang. Seong-Yun, Kim. Dong-Seob, Choi. Sung-Won, Hur. 한국식품과학회 한국식품과학회지 6 Pages
한국식품과학회 한국식품과학회지 2005, Vol.37 No.1 44-49 (6 pages)
쌀 전분이 일반 쌀 전분보다 낮고 holding strength는 높은 경향을 나타내고 breakdown의 경우 반응시간이 24시간이 20시간보다 낮은 경향을 보였으며 Setback은 24시간 반응시킨 처리구들이 일반 쌀 전분보다 낮은 것으로 나타났다. DSC분석결과 PO 함량이 높을수록 To, Tp, Tc, ${Dalta}H$가 감소하였다. 따라서 하이드록시프로필화 쌀 전분의 경우 전분입자내의 intemal bond가 하이드록시프로필기에 의해 약해져서 호화가 쉽게, 즉 낮은 온도에서 일어나는 것으로 판단되었고 최대 팽윤력, breakdown에서 옥수수 전분과는 다른 결과를... -
참치백자로부터 추출한 Protamine 의 특성 및 항균활성
전태욱, 김진호, 박기문, Jeon. Tae-Woog, Kim. Jin-Ho, Park. Ki-Moon 한국식품과학회 한국식품과학회지 7 Pages
한국식품과학회 한국식품과학회지 1999, Vol.31 No.2 540-546 (7 pages)
11,300 Da과 2,600 Da이었으며, TP는 13,400 Da이었다. 그리고 SP와 TP의 항균활성 비교 실험에서 TP는 SP보다 약한 것으로 나타났다. 항균활성을 높이기 위해 $37^{circ}C$에서 효소처리한 pepsine hydrolyzed protamine (PHP)과 trypsine hydrolyzed protamine (THP)의 주된 단백질의 평균 분자량은 PHP의 경우 11,300 Da과 3,900 Da으로 확인되었고, THP의 분자량은 2,500 Da 이하로 나타났다. PHP의 항균활성을 확인한 결과 TP보다 높은 항균력을 보였으며, 주된 단백질의 평균 분자량이 비슷한 SP와 유사하게 항균활성이 향상됨을 알...