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꽃게, Portunus trituberculatus의 생존, 섭이활동 및 대사률에 미치는 빈산소와 황화수소의 복합적 영향
강주찬, 치송전, 평진, KANG. Ju-Chan, MATSUDA. Osamu, CHIN. Pyung 한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 8 Pages
한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 1995, Vol.28 No.5 549-556 (8 pages)
일본 뢰호내해 빈산소수괴의 형성에 따른 황화수소의 발생이 꽃게, Portunus trituberulatus의 자원량이 미치는 영향을 간접적으로 파악하기 위하여 이들의 생존, 섭이활동 및 대사률에 미치는 빈산소와 황화수소의 복합적 영향에 관한 실험을 하였다. 빈산소조건에서 꽃게의 생존, 섭이활동 및 대사률은 용존산소가 각각 2.14, 1.41, 및 3.35mg/l에서 유의한 저하가 인정되었다. 또한 복합 조건하에서 꽃게의 생존율은 용존산소 1.86mg/l이하에서 황화수소농도 $(12.35 {mu}g/l)$, 섭이활동은 용존산소 1.86mg/l이하와 황화수소농도... -
범게, Orithyia sinica (Linnaeus)의 성장과 탈피에 관한 연구
김용호, 정상길, KIM. Young-Ho, CHUNG. Sang-Chul 한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 16 Pages
한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 1990, Vol.23 No.2 93-108 (16 pages)
보인다. 체중의 증가 양상은 제9기에서 성장이 감소되었다가 10기에서부터 다시 증가한다. 5. 갑장으로 측정한 성장율은 Zoea 1, 2기에서 각각 $35.65\%,;41.41\%$였으며 Zoea 2기의 성장률이 높았다. 6. 령기에 따른 성자율 값의 변화는 령기의 중가에 따라 감소 경향이 있으나 증감변동이 일정하지 않고 Crab 5기까지 감소하다가 Crab 6기 이후 약간 증가하였다가 Crab 10기 이후 다시 감소하는 경향을 보였다. 7. Crab $1~13$기까지의 평균 성장율은 갑장의 경우 $23.87\%$($18.00~30.91\%$), 갑폭 $23.99\%$($17.82~30.48\%$), 체중... -
게의 열수추출 부산물을 이용한 가수분해물의 제조
김영명, 이영철, 구재근, 김동수, KIM. Young-Myoung, LEE. Young-Chul, KOO. Jae-Geun, KIM. Dong-Soo 한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 10 Pages
한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 1990, Vol.23 No.2 77-86 (10 pages)
5N HCl과 5N NaOH로 부산물의 일종인 꽃게의 열수수출 잔사를 12시간 가수분해하여 각각 산 가수분해물과 알칼리 가수분해물을 제조한 후 산가 수분해물의 경우 $Na_2CO_3$, NaOH 및 5N NaOH로 분해한 알칼리가수분해물등의 3가지 중화처리구, 알칼리가수분해물인 경우 HCl과 5N NCl로 분해한산가수분해물의 2가지 중화처리구 총 5가지 중화 처리구로 중화하여 시험하였다. 산 가수분해물은 알칼리 가수분해물에 의한 중화처리가, 알칼리 가수분해물은 산 가수분해물에 의한 중화처리가 total nitrogen과 formol nitrogen함량을 서로 높일... -
통발어구의 어획기구 및 개양에 관한 연구 4. 민꽃게통발의 개량실험
김대안, 고관서, KIM. Dae-An, KO. Kwan-Soh 한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 5 Pages
한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 1990, Vol.23 No.4 310-314 (5 pages)
본 실험에서는 민꽃게 통발의 가장 바람직한 형 및 구조를 확정하기 위해 사구원통형과 사구각주형 통발을 고안하고, 수조실험 및 해상실험을 통해 그들의 민꽃게 유입성능 및 어획성능을 재래의 이구각주형 및 이구원통형 통발과 비교하였다. 그 결과, 수조실험을 통한 유입성능은 사구식에서 좋고 이구식에서 나쁜 경향이었는데, 구체적으로는 이구식의 경우 각주형보다 원통형에서 약간 더 좋았고, 사구식의 경우는 원추형보다 각주형에서 약간 더 좋았다. 해상실험을 통한 어획성능도 전체적으로는 비슷하였는데, 사구원추형이... -
게 가공폐기물을 이용한 식품보존료의 개발에 관한 연구
장동석, 조학내, 구효영, 최위경, CHANG. Dong-Suck, CHO. Hak-Rae, GOO. Hyo-Young, CHOE. Wi-Kung 한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 9 Pages
한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 1989, Vol.22 No.2 70-78 (9 pages)
게 껍질 속에 함유된 chitin으로 부터 높은 항균력을 나타내는 chitosan의 제조 방법과 특성을 구명하였으며, 이 chitosan을 이용하여 식품의 변질에 관련된 미생물을 중심으로 항균력을 조사하여 천연 식품 보존료로 이용 가능성을 검토하였다. 1. 상법에 따라 조제한 분자량 2,800,000의 고분자 chitosan은 2,000ppm의 농도로 대장균의 증식을 억제시킬 수 있는 등, 항균력을 보유하고 있기는 하였으나 미약하였다. 2. Deacetylation 처리 시 $50\%$ 수산화나트륨 용액에서 8시간 boiling시켜 얻은 분자량 35,000의 저분자 chitosan은... -
망지에 대한 풀게(Heyhigrapsus penirillatus)의 보행운동
김용해, 고관서, KIM. Yong-Hae, KO. Kwan-Soh 한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 8 Pages
한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 1987, Vol.20 No.3 177-184 (8 pages)
통발과 자망 등에 어획되는 게류의 측면적인 보행운동은 매우 특이하여 어획 메카니즘을 밝히는데 매우 중요한 요소가 된다. 여기서는 해운대 동백섬의 조간대에서 채집한 풀게를 사용하여 망지위에서의 직선적인 운동과 회전 운동 등을 관찰하고 다리의 보행위치와 시간적인 변화를 분석하였다. 그 결과 망지위에서의 보행운동은 착지위치에 따라 그물코 사이로 다리가 빠지게 되는 불규칙적인 움직임이 대부분이므로 여러가지 보행 요인들의 편차가 게의 크기에 관계 없이 크게 나타났다. 풀게의 망지위에서의 보폭, 보행속도, 다리간의... -
통발어구의 어획기구 및 개량에 관한 연구 2. 그물통발류에 대한 민꽃게의 행동
김대안, 고관서, KIM. Dae-An, KO. Kwan-Soh 한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 7 Pages
한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 1987, Vol.20 No.4 348-354 (7 pages)
실험실에서는 민꽃게 대상으르 생각될 수 있는 그 물통발을 4가지 형태로 제작하고, 이를 통발에 대한 민꽃게의 행동을 수조실험을 통해 조사하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 1) 민꽃게의 색이행동은 시각과 후각에 의하며, 입롱시 매우 강한 경계행동을 보였다. 2) 민꽃게의 통발접촉수는 통발투하후 점차 증가하여 주로 30분 이내에 최대치를 보였다가 차차 감소하였다. 3) 민꽃게의 입롱은 통발 투하후 30분 이내에 주로 일어났고, 입롱이 빨리 일어날수록 최대접촉수도 빨리 나타났다. 4) 통발에 접촉한 민꽃게가 입구쪽으로... -
한국 서해안 꽃게, Portunus trituberculatus (Miers, 1876)의 난 성숙과 산란
서형철, 장인권, 조영록, 김종식, 김봉래, Seo. Hyung-Chul, Jang. In-Kwon, Cho. Yeong-Rok, Kim. Jong-Sheek, Kim. Bong-Rae 한국수산과학회 한국수산학회지 8 Pages
한국수산과학회 한국수산학회지 2009, Vol.42 No.1 48-55 (8 pages)
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한국 동해안 대게 Chionoecetes opilio의 생식소 성숙과 산란
전영열, 홍병규, 황강석, 차형기, 이성일, 황선재, Chun. Young-Yull, Hong. Byeong-Gyu, Hwang. Kang-Seok, Cha. Hyung-Kee, Lee. Sung-Il, Hwang. Seon-Jae 한국수산과학회 한국수산학회지 6 Pages
한국수산과학회 한국수산학회지 2008, Vol.41 No.2 119-124 (6 pages)
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서해산 일반 꽃게와 보라색 변이 꽃게의 계측형질 및 AFLP 분석에 의한 집단 구조
연인자, 송미영, 황학진, 손명호, 김종빈, 임양재, 김영섭, 김근식, 방인철, Yeon. In-Ja, Song. Mi-Young, Hwang. Hak-Jin, Sohn. Myoung-Ho, Kim. Jong-Bin, Im. Yang-Jae, Kim. Yo 한국수산과학회 한국수산학회지 8 Pages
한국수산과학회 한국수산학회지 2008, Vol.41 No.2 94-101 (8 pages)


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