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화장품에서 무기분말에 의한 방부제의 효능저하
대한화장품학회 화장품화학회지 1985, Vol.11 No.1 13-20 (8 pages)
Polyoxyethylene계 유화제를 이용한 유화계에 있어서 talc 및 $TiO_2$에 의한 methyl p-hydroxy benzoate의 흡착과 그에 따른 방부력 감소를 여러 가지 분석방법과 미생물 실험을 통하여 측정하였다. 이 유화계에 있어서 methyl p-hydroxy benzoate는 talc 및 $TiO_2$에 흡착되어 방부력이 감소함을 알 수 있으며 방부력 저하에 미치는 영향은 $TiO_2$보다 talc가 더 크고, talc에 의한 methyl p-hydroxy benzoate의 흡착량은 $20^{circ}C$에서 다음과 같은 식으로 나타낼 수 있었다. 즉 $a=11.511C^{0.747}$ -
O/W형 microemulsion의 생성영역과 입자크기 및 안정성에 관한 연구
조주영, 한창규, 조춘구, Jo. Ju-Yeong, Han. Chang-Gyu, Jo. Chun-Gu 대한화장품학회 大韓化粧品學會誌 27 Pages
대한화장품학회 大韓化粧品學會誌 1995, Vol.21 No.2 22-48 (27 pages)
고찰하고자 surfactant로서 POE sorbitan fatty acid 계를 사용하였고, oil로는 포화탄화수소계인 liquid paraffin, squalane, 방향족계열인 alkyl benzoate, Isostearyl benzoate를 그리고 cosurfactant로는 glycerine, propylene glycol, sorbitol, 1, 3-butanediol을 사용하여 4성분계 ME을 제조하고, 이 계에서 cosurfactant의 구조적 특성이 ME 생성영역에 미치는 영향과 그리고 oil과 surfactant의 구조 특성이 제조된 ME 입자크기 및 안정성에 미치는 영향을 고찰한 결과, cosurfactant로 polyol류를 사용했을 때, polyol 분자 중... -
Synthesis and Cytotoxic Effects of Deoxy-tomentellin
Han. Du-Seok, Jung. Kui-Ho, Jung. Woo-Jung, Oh. In-Kyo, Kang. Kil-Ung, Baek. Seung-Hwa 대한약학회 Archives of pharmacal research : a publication of the Pharmaceutical Society of Korea 7 Pages
대한약학회 Archives of pharmacal research : a publication of the Pharmaceutical Society of Korea 2000, Vol.23 No.2 121-127 (7 pages)
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Screening and isolation of Antibiotic Resistance Inhibitors from Herb Materials IV- Resistance Inhibitors from Anetheum graveolens and Acorns gramineus
Kim. Hye-Kyung, Moon. Kyung-Ho, Ryu. Shi-Yong, Moon. Dong-Cheul, Lee. Chung-Kyu 대한약학회 Archives of pharmacal research : a publication of the Pharmaceutical Society of Korea 4 Pages
대한약학회 Archives of pharmacal research : a publication of the Pharmaceutical Society of Korea 1998, Vol.21 No.6 734-737 (4 pages)
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Chitosan과 다른 보존제 첨가에 따른 김치의 저장성 향상
손유미, 김광옥, 전동원, 경규항, Son. Yu-Mee, Kim. Kwang-Ok, Jeon. Dong-Won, Kyung. Kyu-Hang 한국식품과학회 한국식품과학회지 9 Pages
한국식품과학회 한국식품과학회지 1996, Vol.28 No.5 888-896 (9 pages)
benzoate를 단독 또는 병용하거나, chitosan을 acetic acid에 용해시켜 배추김치 첨가하여 10^{circ}C$에서 12일간 발효시키면서 김치의 특성변화를 알아보았다. 발효가 진행되면서 보존제 첨가군들은 대조군보다 pH는 높고 적정산도는 낮게 나타났으며 환원당 함량의 감소가 대조군보다 느리게 일어났다. 보존제 첨가군들은 발효가 지속되면서 증가하는 lactic acid와 acetic acid의 함량이 대조군에 비해 매우 낮았으며 보존제 병용군 중 특히 chitosan을 산에 용해시킨 CH-B와 chitosan과 Na-benzoate를 병용한 CHS에서 낮게 나타났다....


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