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- ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES(36)
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- KOREAN JOURNAL OF VETERINARY RESEARCH(구 대한수의학회지)(19)
- 식물병연구(16)
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- BIOTECHNOLOGY AND BIOPROCESS ENGINEERING(12)
- 한국약용작물학회지(12)
- BULLETIN OF THE KOREAN CHEMICAL SOCIETY(11)
- JOURNAL OF BIOCHEMISTRY AND MOLECULAR BIOLOGY(11)
- JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND NUTRITION(10)
- NUTRITION RESEARCH AND PRACTICE(10)
- 한국자원식물학회지(10)
- NUTRITIONAL SCIENCES(9)
- 학술대회논문집(9)
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- JOURNAL OF THE KOREAN SOCIETY FOR APPLIED BIOLOGICAL CHEMISTRY(7)
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- 생약학회지(7)
- 약학회지(7)
- 한국작물학회지(7)
- ARCHIVES OF PHARMACAL RESEARCH : A PUBLICATION OF THE PHARMACEUTICAL SOCIETY OF KOREA(6)
- CARBON LETTERS(6)
- JOURNAL OF MEDICINAL FOOD(6)
- NATURAL PRODUCT SCIENCES(6)
- PREVENTIVE NUTRITION AND FOOD SCIENCE(6)
- 농업과학연구(6)
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- 한국수산학회지(6)
- 한국양식학회지(6)
- 한국웰니스학회지(6)
- BMB REPORTS(5)
- JOURNAL OF CROP SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY(5)
- JOURNAL OF EXPERIMENTAL & BIOMEDICAL SCIENCES(5)
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- 한국초지조사료학회지(4)
- ASIAN PACIFIC JOURNAL OF CANCER PREVENTION : APJCP(3)
- BIOMOLECULES & THERAPEUTICS(3)
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- 환경생물(3)
- ELASTOMERS AND COMPOSITES(2)
- ENVIRONMENTAL ENGINEERING RESEARCH(2)
- INTERNATIONAL JOURNAL OF ORAL BIOLOGY : OFFICIAL JOURNAL OF THE KOREAN ACADEMY OF ORAL BIOLOGY AND T(2)
- JOURNAL OF ASIA-PACIFIC ENTOMOLOGY(2)
- JOURNAL OF GINSENG RESEARCH(2)
- JOURNAL OF NUTRITION AND HEALTH(2)
- JOURNAL OF PLANT BIOLOGY(2)
- KOREAN JOURNAL OF ENTOMOLOGY(2)
- MYCOBIOLOGY(2)
- OCEAN SCIENCE JOURNAL : OSJ(2)
- PEDIATRIC GASTROENTEROLOGY, HEPATOLOGY & NUTRITION(2)
- PLANT RESOURCES(2)
- REPRODUCTIVE & DEVELOPMENTAL BIOLOGY(2)
- THE JOURNAL OF APPLIED PHARMACOLOGY : THE OFFICIAL JOURNAL OF THE KOREAN SOCIETY OF APPLIED PHARMACO(2)
- 대한본초학회지(2)
- 대한예방한의학회지= KOREAN JOURNAL OF ORIENTAL PREVENTIVE MEDICAL SOCIETY(2)
- 대한침구학회지= THE JOURNAL OF KOREAN ACUPUNCTURE & MOXIBUSTION SOCIETY(2)
- 미용산업연구(2)
- 윤활학회지(2)
- 전기전자재료학회논문지(2)
- 펄프 종이기술(2)
- 한국가정과학회지(2)
- 한국데이터정보과학회지(2)
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- 한국연초학회지(2)
- 한국열환경공학회 학술대회지(2)
- 한국유가공기술과학회지(2)
- 한국초등체육학회지(2)
- 화장품화학회지(2)
- AGRICULTURAL CHEMISTRY & BIOTECHNOLOGY(1)
- ANIMAL CELLS AND SYSTEMS(1)
- AUDIOLOGY AND SPEECH RESEARCH(1)
- CURRENT RESEARCH ON AGRICULTURE AND LIFE SCIENCES(1)
- ENVIRONMENTAL MUTAGENS AND CARCINOGENS(1)
- EXPERIMENTAL & MOLECULAR MEDICINE : EMM(1)
- FIBERS AND POLYMERS(1)
- FOOD QUALITY AND CULTURE(1)
- INTERNATIONAL JOURNAL OF INDUSTRIAL ENTOMOLOGY(1)
- JOURNAL OF DENTAL IMPLANT RESEARCH(1)
- JOURNAL OF LIFE SCIENCE(1)
- JOURNAL OF PERIODONTAL & IMPLANT SCIENCE(1)
- JOURNAL OF PHOTOSCIENCE: AN INTERNATIONAL JOURNAL OFFICAIL ORGAN OF THE KOREAN SOCIETY OF PHOTOSCIEN(1)
- JOURNAL OF THE OPTICAL SOCIETY OF KOREA(1)
- JOURNAL OF TOXICOLOGY AND PUBLIC HEALTH : AN OFFICIAL JOURNAL OF THE KOREAN SOCIETY OF TOXICOLOGY(1)
- KOREAN CHEMICAL ENGINEERING RESEARCH(1)
- KOREAN JOURNAL OF PEDIATRICS(1)
- KOREAN JOURNAL OF SOIL SCIENCE AND FERTILIZER(1)
- MASS SPECTROMETRY LETTERS(1)
- MOLECULAR & CELLULAR TOXICOLOGY(1)
- MOLECULES AND CELLS(1)
- NUTRACEUTICALS AND FOOD(1)
- ORIENTAL PHARMACY AND EXPERIMENTAL MEDICINE : OPEM(1)
- THE JOURNAL OF BIOMEDICAL LABORATORY SCIENCES(1)
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- TOXICOLOGICAL RESEARCH(1)
- WEED & TURFGRASS SCIENCE(1)
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시판 검정 약쌀의 배유 성분 특성
김채은, 조민경, 강미경, Kim. Chae-Eun, Cho. Min-Kyung, Kang. Mi-Young 동아시아식생활학회 東아시아食生活學會誌 6 Pages
동아시아식생활학회 東아시아食生活學會誌 2008, Vol.18 No.5 760-765 (6 pages)
흑미 찹쌀의 Mg/K 비율이 가장 높아 가장 찰기가 많은 것을 확인 할 수 있었다. 흑미는 전체 아미노산 함량은 큰차이를 보이지 않았으나 lysine의 경우 백미보다 흑미 멥쌀과 흑미 찹쌀이 더 높았으며 전체적으로 아미노산이 골고루 함유되어 있음을 알 수 있었다. 지방산 조성 분석은 흑미 또한 백미와 마찬가지로 palmitic acid, oleic acid와 linoleic acid가 전체의 약 95%를 차지하여 이세 가지 지방산이 주된 지방산임을 알 수 있었다. 신속점도계(RVA)를 이용한 호화 특성에서 breakdown 값은 흑미 멥쌀이 낮은 값으로 나타나 가열... -
국내산 감자 품종별 영양 성분 비교
권오윤, 김현주, 오상희, 이정희, 김형진, 윤원기, 김환묵, 박천수, 김미리, Kwon. Oh-Yun, Kim. Hyun-Ju, Oh. Sang-Hee, Lee. Jeong-Hee, Kim. Hyoung-Chin, Yoon. Won-Kee, Kim. Hw 동아시아식생활학회 東아시아食生活學會誌 7 Pages
동아시아식생활학회 東아시아食生活學會誌 2006, Vol.16 No.6 740-746 (7 pages)
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흑염소육 증탕액의 저장기간 중 지방 산화에 관한 연구
박창일, 김영직 동아시아식생활학회 東아시아食生活學會誌 7 Pages
동아시아식생활학회 東아시아食生活學會誌 2000, Vol.10 No.1 48-54 (7 pages)
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세균에 의한 퇴적유기물의 분해 특성에 관한 연구
신우석, 강진영, Shin. Woo-Seok, Kang. Jin-Young 대한환경공학회 대한환경공학회지 5 Pages
대한환경공학회 대한환경공학회지 2011, Vol.33 No.2 132-136 (5 pages)
본 논문에서는 퇴적유기물에 있어서, 퇴적유기물의 조성 및 세균 먹이원 이용에 대한 변화를 알아보기 위하여, 안정동위원소와 지방산의 농도를 이용 하였다. 이를 위해 실험에 이용된 퇴적물은 가모 석호(Gamo Lagoon)에서, 잠재적 유기물(육상 식물, 해양 입자성 유기물, 저서 부착 미소조류, 하천 입자성 유기물)은 나나키타 하구(Nanakita estuary)에서 시료를 채취하였다. 채취된 시료인 퇴적물, 잠재적 유기물 그리고 세균에 대해서 안정동위원소 및 지방산의 변화를 조사하였다. 이러한 조사 결과, 각각의 잠재적 유기물에 있어서... -
Surface-functionalized Hexagonal Mesoporous Silica Supported 5-(4-Carboxyphenyl)-10,15,20-triphenyl Porphyrin Manganese(III) Chloride and Their Catalytic Activity
Zhang. Wei-Jie, Jiang. Ping-Ping, Zhang. Ping-Bo, Zheng. Jia-Wei, Li. Haiyang 대한화학회 Bulletin of the Korean Chemical Society 8 Pages
대한화학회 Bulletin of the Korean Chemical Society 2012, Vol.33 No.12 4015-4022 (8 pages)
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흡연여대생의 지질섭취와 혈중지질 및 지방산 조성에 관한 연구
안홍석, 이금주, 김나영 대한지역사회영양학회 대한지역사회영양학회지 9 Pages
대한지역사회영양학회 대한지역사회영양학회지 2002, Vol.7 No.1 102-110 (9 pages)
-
유아돌연사증후군과 유전성대사질환
윤혜란, Yoon. Hye-Ran 대한유전성대사질환학회 대한유전성대사질환학회지 6 Pages
대한유전성대사질환학회 대한유전성대사질환학회지 2013, Vol.13 No.2 75-80 (6 pages)
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3T3-L1 세포에서 소맥엽 에탄올추출물의 지질생성 억제효과
이선희, 신명걸, 차지윤, 임지영, 권세욱, 임성원, 서주원, 김영호, 김대기, 이영미, Lee. Sun-Hee, Xin. Mingjie, Cha. Ji-Yun, Im. Ji-Young, Kwon. Se-Uk, Lim. Sung-Won, Suh. Joo-Wo 대한약학회 약학회지 7 Pages
대한약학회 약학회지 2011, Vol.55 No.6 478-484 (7 pages)