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210Pb 연대측정에 의한 일본 타호부호수의 토사퇴적속도 변화 분석
안영상, 안기완, 이계한, 나카무라 후쯔시, Ahn. Young Sang, An. Ki-Wan, Lee. Kye-Han, Nakamura. Futoshi 한국임학회 韓國林學會誌 7 Pages
한국임학회 韓國林學會誌 2014, Vol.103 No.1 80-86 (7 pages)
산림유역의 토지이용 변화가 호수의 토사퇴적속도에 미치는 영향을 조사하기 위해 $^{210}Pb$ 연대측정을 수행하였다. 평상시 타코부호수는 쿠시로강으로 유출되지만 쿠시로강의 수위가 증가하면 역류현상으로 인해 쿠시로강에 유출된 다량의 세립토사가 호수로 유입되고 있어 호수 유출지점의 토사퇴적속도를 증가시키고 있었다. 그래서 호수에서 유출입하는 하천 주변의 토사퇴적물에서 $^{210}Pb$ 농도는 많은 양의 토사 퇴적의 영향으로 $^{210}Pb$ 농도가 희석되어 비교적 낮은 값을 나타내고 있었으며 지수함수적으로 감소하는... -
Porcine Leukocyte Lysosomal Hydrolases의 화학적성질(化學的性質)에 관(關)한 연구(硏究)
조무제, Cho. Moo-Je 한국응용생명화학회 한국농화학회지 7 Pages
한국응용생명화학회 한국농화학회지 1977, Vol.20 No.2 175-181 (7 pages)
돼지 백혈구(白血球) Iysoromal enzyme의 latency를 서로 다른 농도의 sucrose용액(0.0125-0.25M)으로서 조사하고 각(各) sedimentation fraction에 분포되어 있는 효소들의 specific activity, pH optima 및 activation energy를 측정하였다. -
동결 건조 쑥 분말을 첨가한 머핀의 품질 특성
장상준, Jang. Sang Jun 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 8 Pages
한국식품영양학회 한국식품영양학회지 2012, Vol.25 No.4 903-910 (8 pages)
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흑미가루 복합분의 이화학적 특성과 스펀지 케이크 품질특성
박영서, 장학길, Park. Young-Seo, Chang. Hak-Gil 한국식품과학회 한국식품과학회지 6 Pages
한국식품과학회 한국식품과학회지 2007, Vol.39 No.4 406-411 (6 pages)
이화학적 특성, 호화특성, mixograph 특성 및 스펀지 케이크의 제조적성을 측정하고, 이들 특성 간의 상관관계를 구명하고자 일련의 실험을 실시하였다. 흑미 가루 첨가량이 증가함에 따라서 alkaline water retention capacity, Pelshenke value, sedimentation value는 증가하였으나 water holding capacity는 감소하는 경향을 보였다. Mixograph peak time, height, width at peak와 Rapid Visco Analyser peak, minimum viscosity도 감소하였다. 스펀지 케이크 반죽의 pH와 비중은 증가하였지만 케이크의 부피는 감소하는 경향을... -
국산원료(國産原料)를 활용(活用)한 복합분(複合粉) 및 제품개발(製品開發)에 관한 연구(硏究) -제6보 복합분(複合粉)에 의한 제(製)빵에 있어서 첨가제(添加劑)의 영향(影響)-
김형수, 이희자, Kim. Hyong-Soo, Lee. Hee-Ja 한국식품과학회 한국식품과학회지 10 Pages
한국식품과학회 한국식품과학회지 1977, Vol.9 No.2 106-115 (10 pages)
단독 또는 혼용(混用)하였을 때의 영향을 검토하고자 sedimentation test, amylograph 점성측정(?性測定), 제빵등의 실험을 통해서 얻어진 결과(結果)를 요약(要約)하면 다음과 같다. 1) Sedimentation value는 밀가루, 옥수수가루, 김자가루, 고구마가루, 쌀보리가루 순으로 그 값이 낮아졌으며, 밀가루와 3 : 7로 혼합(混合)한 후 첨가제(添加劑)를 첨가(添加)한 결과(結果) 모두 그 값이 증가 경향을 나타냈고. 특히 첨가제(添加劑)의 효과는 쌀보리가루 복합분(複合粉)에서 크게 나타났다. 첨가제별(添加劑別)로 살펴보면 GMS 1%+CSL... -
2차원 수치모형을 이용한 저수지 내 퇴사분포 예측
김기철, 김종해, 정구열, 김현식, Kim. Ki Chul, Kim. Jong Hae, Chong. Koo-Yol, Kim. Hyeon Sik 한국수자원학회 韓國水資源學會論文集 14 Pages
한국수자원학회 韓國水資源學會論文集 2014, Vol.47 No.8 729-742 (14 pages)
본 연구에서는 유입유사에 따른 저수지 내 퇴사 분포를 정량적으로 분석하고 효율적인 저수지 관리를 위하여 2차원 수리 유동 모형인 RMA-2와 유사이송 모형 SED2D를 사용하여 76년 장기 퇴사분포를 예측하였다. 모형의 입력 자료인 수위-유량자료는 한국수자원공사에서 관측한 실시간 자료를 활용하였으며, 유사량 자료는 한국수자원공사에서 개발한 K-DRUM 모형을 사용하여 대상영역의 유사량 값을 산정하여 적용하였다. 또한 갈수기시 저수지내 단면 코어채취를 수행하여 퇴적깊이를 모형 결과와 비교하였다. 검증결과 저수지 내...