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충남연기군 장수노인의 식생활 및 지역 특산물조사 활용 노인정 식단개발
김혜영, 이혜진, 박찬은, 김양숙, Kim. Hae-Young, Lee. Hye-Jin, Park. Chan-Eun, Kim. Yang-Suk 한국식생활문화학회 韓國食生活文化學會誌 8 Pages
한국식생활문화학회 韓國食生活文化學會誌 2007, Vol.22 No.6 775-782 (8 pages)
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전남지역 관광지 식당의 메뉴가격과 이미지가 지각된 희생과 가치에 미치는 영향 평가
강종헌, 고범석, Kang. Jong-Heon, Ko. Beom-Seok 한국식생활문화학회 韓國食生活文化學會誌 6 Pages
한국식생활문화학회 韓國食生活文化學會誌 2007, Vol.22 No.6 742-747 (6 pages)
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고령 소비자를 위한 식이섬유 강화식단 개발 및 관능적 이화학적 특성 분석
박지현, 김혜영, Park. Ji-Hyun, Kim. Hae-Young 한국식생활문화학회 韓國食生活文化學會誌 8 Pages
한국식생활문화학회 韓國食生活文化學會誌 2006, Vol.21 No.5 516-523 (8 pages)
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고령소비자를 위한 칼슘 강화 식단 개발
김혜영, 공희정, Kim. Hae-Young, Kong. Hee-Jung 한국식생활문화학회 韓國食生活文化學會誌 9 Pages
한국식생활문화학회 韓國食生活文化學會誌 2006, Vol.21 No.6 670-678 (9 pages)
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고령소비자를 위한 단백질 강화 식단 개발 및 기호도 조사
김혜영, 백수련, Kim. Hae-Young, Back. Su-Ryon 한국식생활문화학회 韓國食生活文化學會誌 8 Pages
한국식생활문화학회 韓國食生活文化學會誌 2006, Vol.21 No.3 262-269 (8 pages)
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가격, 인적서비스, 분위기, 메뉴품질이 고객의 재방문의도에 미치는 메뉴가치연구
유영진, 하동현, Yoo. Young-Jin, Ha. Dong-Hyun 한국식생활문화학회 韓國食生活文化學會誌 7 Pages
한국식생활문화학회 韓國食生活文化學會誌 2006, Vol.21 No.3 247-253 (7 pages)
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소비자의 구매 촉진을 위한 새로운 두부 메뉴개발 및 두부 메뉴의 이미지 설정을 위한 조사 연구
정혜정, Chung. Hea-Jung 한국식생활문화학회 韓國食生活文化學會誌 6 Pages
한국식생활문화학회 韓國食生活文化學會誌 2006, Vol.21 No.2 187-192 (6 pages)
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보육시설 유아들의 식행동과 식품기호도 조사를 통한 식단개발 및 평가
신은경, 이연경, Sin. Eun-Kyung, Lee. Yeon-Kyung 한국식생활문화학회 韓國食生活文化學會誌 14 Pages
한국식생활문화학회 韓國食生活文化學會誌 2005, Vol.20 No.1 1-14 (14 pages)
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군대급식 표준식단중 수산물 이용 메뉴 분석 연구
이욱진, 민성희, 이영미, Lee. Wook-Jin, Min. Sung-Hee, Lee. Young-Mee 한국식생활문화학회 韓國食生活文化學會誌 9 Pages
한국식생활문화학회 韓國食生活文化學會誌 2003, Vol.18 No.3 261-269 (9 pages)


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