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유기인계 및 카바메이트계 농약의 고감수성 아세틸콜린에스테라이즈의 대량생산
김영미, 김소미, 조문제, Kim. Young-Mee, K.. Cho, Cho. Moon-Jae 한국응용생명화학회 한국농화학회지 8 Pages
한국응용생명화학회 한국농화학회지 2003, Vol.46 No.4 353-360 (8 pages)
후 PCR을 이용하여 AChE의 lipid anchor부분을 제거하고 site directed mutagenesis에 의해 E107Y, F368L, L408E의 염기서열을 변화시켜 재조합된 MAChE cDNA를 합성하였고 baculovirus vector에 삽입하여 대량생산을 시도하였다. 대량 증식에 필요한 조건으로 감염횟수가 네 번일 때, 그리고 세포수가 $2{ imes}10^6$ cell/ml일 때 세포의 증식과 효소의 활성이 극대화됨을 알 수 있었다. His tag을 붙여 Ni-NTA affinity column을 이용하여 MAChE를 정제하였으며, 정제된 효소는 실험조건하에서는 pH(3-10)와 온도$(20-50^{circ}C)$의... -
Achromobacter Protease I (API)의 기질특이성 결정기의 동정과 변이체[D225E]의 Ornithine 기질에 대한 촉매활성
임성일, 권오진, 최청, Lim. Seong-Il, Kwon. Oh-Jin, Choi. Cheong 한국응용생명화학회 한국농화학회지 7 Pages
한국응용생명화학회 한국농화학회지 1997, Vol.40 No.3 189-195 (7 pages)
부위특이적 변이제작을 통하여 Achromobacter protease I (API)의 lysin에 대한특이성의 구조적 근거를 조사하였다. Lysine 특이성을 결정하는 결정기로서 예상되는 잔기중의 하나인 Glu190을 glutamine, aspartic acid, leucine으로 치환하였을 경우, 전구체단백질은 Iysine 특이성을 가진 완전한 활성효소로서 발현되어 자기촉매적으로 processing되었다. 다른 하나의 잔기인 Asp225을 asparagine, leucine으로 치환한 변이체에서는 불활성 전구체인 pro-API으로서 발현되었으나, 변이체 (D225E)의 경우는 서서히 자기촉매적으로... -
Enhanced Production and Partial Purification of Glucoamylase from Mutated Bacillus sp. FME
Kumar. Gudi Satheesh, Chandra. Muni Ramanna Gari Subhosh, Sujana. Yakasiri Nagasai, Reddy. Bontha Rajasekhar, Choi. Yong-Lark 한국응용생명화학회 Journal of applied biological chemistry 7 Pages
한국응용생명화학회 Journal of applied biological chemistry 2009, Vol.52 No.5 412-418 (7 pages)
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Genetic Diversity of Natural and Artificial Populations of Model Grass Brachypodium Species Evaluated by AFLP Markers
Zhang. Lili, Jeon. Young-Ju, Kang. Si-Yong, Lee. Geung-Joo 한국원예학회 Horticulture, Environment, and Biotechnology 8 Pages
한국원예학회 Horticulture, Environment, and Biotechnology 2012, Vol.53 No.2 143-150 (8 pages)
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Inositol(1,4,5)triphosphate 3-Kinase의 유전자 재조합과 CCL39 Hamster Lung Fibroblasts에서 발현
김재웅, 최관용 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 14 Pages
한국식품영양학회 한국식품영양학회지 1996, Vol.9 No.2 123-136 (14 pages)
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Trp, Thr Analogue 복합 저항성 Saccharomyces cerevisiae 균주 개발
염형준, 이승현, 김선혜, 선남규, 안길환, 이봉덕, 원미선, 송경빈 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 5 Pages
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2004, Vol.33 No.6 1017-1021 (5 pages)
Thr, Trp을 overproduce하는 효모 균주를 분리하기 위하여 Sacchromyces cerevisiae를 UV와 EMS로 mutagenesis한 후 screen하였다. Thr analogue인 hydroxynorvaline이 UV mutagenesis 후 Thr overproducing 하기 위해 사용되었다. 31 mutant 중 아미노산 분석 결과에 의해 TC 5-1이 선정되었고 다시 Trp overproducing 위해 EMS mutagenesis 하였다. 8개의 mutant가 flurotryptophan을 이용하여 Thr, Trp을 overproduce하는 mutant로 선정되었다. 아미노산결과에 의해 그 중 TC 6-1이 최종 효모 균주로 선정되었다. -
Thermoanaerobacter ethanolicus Amylopullulanase Thermophilicity와 Thermostability의 Molecular Analysis
박종현, Park. Jong-Hyeon 한국식품연구원 食品技術 13 Pages
한국식품연구원 食品技術 1995, Vol.8 No.4 179-191 (13 pages)
thermophilicity와 thermostability의 기작을 규명하기 위하여 N-말단과 C-말단으로부터 nested deletion mutatnt와 sitedirected mutagenesis등에 의한 변이효소를 제조, 분석하였다. 이러한 까다로운 변이효소를 제조하여 amylopullulanase의 특정부위가 효소의 thermophilicity와 thermostability에 관여하고 있는 것을 확인했다. N-말단의 start amino acid에서 194와 324 아미노산잔기에 이르는 부위 (TPR)가 이 효소의 높은 최적반응온도의 유지에 관련되어 있고 1102와 1224잔기에 이르는 부위 (TSR)는 thermodenaturation이 잘... -
42번째 alanine 잔기의 proline 치환에 의한 보리 $alpha$-amylase isozyme 2의 대장균 내 발현 증가 및 기질특이성 변화
최승호, 장명운, 이홍균, 김태집, Choi. Seung-Ho, Jang. Myoung-Uoon, Lee. Hong-Gyun, Kim. Tae-Jip 한국식품과학회 한국식품과학회지 6 Pages
한국식품과학회 한국식품과학회지 2010, Vol.42 No.2 198-203 (6 pages)
중 2번째 $eta ightarrowalpha$ loop에 존재하는 42번째 alanine 잔기를 saturation mutagenesis를 이용하여 다양한 아미노산으로 치환하고, 전분 분해활성이 증가한 돌연변이를 선발하였다. 결과적으로 alanine이 proline으로 치환된 AMY2-A42P의 경우에서만 발현도가 2배 증가하는 것을 확인하였으며, 특히 정제 과정에서의 회수율 또한 4배 증가하므로 향후 효소의 생산 및 활용에 유리할 것으로 판단하였다. 이 돌연변이 효소의 calcium 의존성 및 pH 안정성 등은 AMY2와 유사한 것으로 나타났으나, 각종 전분에 대한 기질특이성은... -
찔레 영지버섯(Phellinus ribis) 추출물의 생리활성
송재환, 이현숙, 황진국, 정태영, 홍성렬, 박기문, Song. Jae-Hwan, Lee. Hyun-Sook, Hwang. Jin-Kook, Chung. Tae-Young, Hong. Sung-Ryul, Park. Ki-Moon 한국식품과학회 한국식품과학회지 6 Pages
한국식품과학회 한국식품과학회지 2003, Vol.35 No.4 690-695 (6 pages)
Phellinus ribis(찔레 영지버섯)는 약용버섯으로 일부 항암 및 관절염 치료에 사용되고 있으나 그 활성이 전혀 알려져 있지 않아 1차적으로 40% ethanol 추출물의 생리활성을 확인하였다. 항산화 활성에 있어 nitrosamine의 원인물질인 nitrite 제거활성은 pH 1.2에서 0.5 mg/mL 이하 농도에서는 50% 이하, 그리고 1 mg/mL 처리 시 $64.0{pm}1.6%$의 제거활성을 나타냈으며, 농도 의존적으로 증가하였다. DNA 손상 및 암, 당뇨, 간경화증, 심혈관질환 등의 원인물질에 관련하여 DPPH radicals의 제거활성은 0.5 mg/mL에서 $62.5{pm}0.3%$,... -
쌀 추출물의 돌연변이 억제효과
전향숙, 김인호, 김영진, 김길환, Chun. Hyang-Sook, Kim. In-Ho, Kim. Young-Jin, Kim. Kil-Hwan 한국식품과학회 한국식품과학회지 7 Pages
한국식품과학회 한국식품과학회지 1994, Vol.26 No.2 188-194 (7 pages)
쌀의 돌연변이 억제초과를 검토하기 위해 여러 돌연변이 유발원(3-amino-1,4-dimethyl-5H-pyrido [4,3-b]indole(Trp-P-1), 3-amino-1-methyl-5H-pyrido [4,3-b]indole(Trp-P-2), sodium azide(SA), 2-nitrofluorene(2NF), mitomycin C(MMC), aflatoxin $B_1(AFB_1)$ 및 4-nitroquinoline oxide(4-NQO))에 대한 쌀 추출물들의 억제효과를 Salmonella typhimurium reversion assay, SOS chromotest 및 spore rec-assay로 조사하였다. S. typhimurium TA 98 및 TA 100을 이용한 Salmonella typhimurium reversion assay에서 현미(일품벼)...