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251.

EFFECT OF ETHENE $(C_2 H_4)$ ON THE PLASMA $DeNO_X$ PROCESS FROM DIESEL ENGINE EXHAUST

Park. Kwang-Seo, Kim. Dong-Inn, Lee. Hyeong-Sang, Chun. Bae-Hyeock, Yoon. Woong-Sup, Chun. Kwang-Min 한국자동차공학회 International journal of automotive technology 7 Pages

한국자동차공학회 International journal of automotive technology 2001, Vol.2 No.2 77-83 (7 pages)

Park. Kwang-Seo, Kim. Dong-Inn, Lee. Hyeong-Sang, Chun. Bae-Hyeock, Yoon. Woong-Sup, Chun. Kwang-Min 저

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252.

NMR에 의(依)한 Methyl Linolenate의 자동산화속도측정(自動酸化速度測定)

안종균, 권태봉, 조미자, 김수일, 오성기, Ahn. Jong-Kyoon, Kwon. Tae-Bong, Cho. Mi-Za, Kim. Soo-Il, Oh. Sung-Ki 한국응용생명화학회 한국농화학회지 6 Pages

한국응용생명화학회 한국농화학회지 1989, Vol.32 No.1 8-13 (6 pages)

안종균, 권태봉, 조미자, 김수일, 오성기, Ahn. Jong-Kyoon, Kwon. Tae-Bong, Cho. Mi-Za, Kim. Soo-Il, Oh. Sung-Ki 저

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자동산화반응(自動酸化反應)의 Model화합물(化合物)로서 methyl linolenate를 시간별(時間別)로 상온과 90ml/min의 air flow rate하(下)에 96시간(時間)까지 산화(酸化)시켰다. 이들 산화반응물(酸化反應物)에 대(對)한 NMR측정치(測定値)로부터 반응속도상수(反應速度常數)와 반응차수(反應次數)를 산출(算出)한 결과(結果) methyl lino1enate의 자동산화(化自動酸化)는 일차(一次) 반응속도론(反應速度論)을 따르며, 그 반응속도상수(反應速度常數)는 $1.96{ imes}10^{-2}hr^{-1}$이었다. 지방산(脂肪酸)의 자동산화(自動酸化)에...
253.

MULTISCALE MODELING OF RADIATION EFFECTS ON MATERIALS: PRESSURE VESSEL EMBRITTLEMENT

Kwon. Jun-Hyun, Lee. Gyeong-Geun, Shin. Chan-Sun 한국원자력학회 Nuclear engineering and technology : an international journal of the Korean Nuclear Society 10 Pages

한국원자력학회 Nuclear engineering and technology : an international journal of the Korean Nuclear Society 2009, Vol.41 No.2 11-20 (10 pages)

Kwon. Jun-Hyun, Lee. Gyeong-Geun, Shin. Chan-Sun 저

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254.

MULTISCALE MODELING OF RADIATION EFFECTS ON MATERIALS: PRESSURE VESSEL EMBRITTLEMENT

Kwon. Jun-Hyun, Lee. Gyeong-Geun, Shin. Chan-Sun 한국원자력학회 Nuclear engineering and technology : an international journal of the Korean Nuclear Society 10 Pages

한국원자력학회 Nuclear engineering and technology : an international journal of the Korean Nuclear Society 2009, Vol.41 No.1 11-20 (10 pages)

Kwon. Jun-Hyun, Lee. Gyeong-Geun, Shin. Chan-Sun 저

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255.

전산유체역학을 이용한 교반 탱크 내에서의 회전유동에 대한 해석 모델의 제안 및 검증

황승식, 조환용, 최규홍, 신동훈, 정태용, Hwang. Seung Sik, Yong. Cho Hwan, Choi. Gyuhong, Shin. Dohghoon, Chung. Tae Yong 한국에너지공학회 에너지공학 10 Pages

한국에너지공학회 에너지공학 2013, Vol.22 No.1 28-37 (10 pages)

황승식, 조환용, 최규홍, 신동훈, 정태용, Hwang. Seung Sik, Yong. Cho Hwan, Choi. Gyuhong, Shin. Dohghoon, Chung. Tae Yong 저

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해석을 통해 교반 탱크에 적합한 기법을 제안하기 위해 Flunet 6.3의 두 가지 모델을 사용하였다. mixture model을 이용하여 교반 탱크 혼합을 해석하였으며, standard, k-${varepsilon}$ model을 이용하여 교반 탱크 내의 유동을 해석하였다. 해석 기법으로는 다중 좌표계(Multiple Reference Frame)와 이동 격자(Sliding Mesh) 기법을 이용하였다. 전산유체해석 결과를 가시화 실험 결과와 비교하여 교반 탱크의 내부 유동 및 혼합 특성을 파악하고, 교반 탱크 내부 유동 해석 시 적절한 해석기법 선정의 기초자료를 제시하였다.
256.

고농도 용액에 침지시 감자 절편의 동력학적 탈수 모델링에 관한 연구

최동원, 신해헌 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 6 Pages

한국식품영양학회 한국식품영양학회지 2000, Vol.13 No.5 477-482 (6 pages)

최동원, 신해헌 저

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고분자 물질 용액에 감자 절편을 침지시의 탈수현상을 설명하기 위해 (1) 비정상 상태(unsteadystate)에서의 확산 식을 초기시간에 대해 단순화시킨 모델, (2) 침지시간별로 수분확산계수와 평균확산계수를 비교하여 탈수현상을 설명하고자 한 모델, (3) 물질이동에 대한 Fick의 제2법칙을 무한평판의 조건에서 전체 시간에 대해 전개한 모델 등 3가지 모델을 가정하여 검토한 결과 PEG용액에 감자절편을 침지했을 때 물질이동의 동력학적인 해석은 Fick의 제2법칙에 근거한 모델이 잘 적용되었으며 수분의 확산계수를 추정한 결과 8$...
257.

표고버섯의 열풍건조속도론(熱風乾燥速度論)에 관한 연구(硏究)

조덕봉, 김동필, 최춘순, Cho. Duk-Bong, Kim. Dong-Pil, Choi. Choon-Soon 한국식품영양과학회 한국영양식량학회지 8 Pages

한국식품영양과학회 한국영양식량학회지 1981, Vol.10 No.1 53-60 (8 pages)

조덕봉, 김동필, 최춘순, Cho. Duk-Bong, Kim. Dong-Pil, Choi. Choon-Soon 저

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때 수분의 감소는 지수함수적으로 감소하였으며 감소율은 온도가 높을수록 더욱 높았다. 온도를 $(45^{circ}C)$로 고정시키고 풍속의 변화$(1.0{sim}3.1m/sec)$를 주었을 때 2m/sec까지는 풍속이 빠를수록 건조속도가 높아졌으나, 그 이상의 풍속에서는 오히려 건조속도가 감소하였다. 따라서 풍속은 2m/sec에서 가장 건조속도가 높았다. 선정된 온도 $50^{circ}C$, 풍속 2m/sec, 습도 38-41%의 조건에서 건조곡선 및 건조속도식을 유도하여 본 결과 $X=6.94e^{-0.345t}$와, $dx/dt=-2.39e^{-0.345t}$라는 Kinetic model 이 얻어졌다.
258.

온도와 시간을 주요 변수로 한 냉장 돈육에서의 native isolated Listeria monocytogenes에 대한 성장예측모델

홍종해, 심우창, 천석조, 김용수, 오덕환, 하상도, 최원상, 박경진, Hong. Chong-Hae, Sim. Woo-Chang, Chun. Seok-Jo, Kim. Young-Su, Oh. Deog-Hwan, Ha. Sang-Do, Choi. Weon- 한국식품과학회 한국식품과학회지 6 Pages

한국식품과학회 한국식품과학회지 2005, Vol.37 No.5 850-855 (6 pages)

홍종해, 심우창, 천석조, 김용수, 오덕환, 하상도, 최원상, 박경진, Hong. Chong-Hae, Sim. Woo-Chang, Chun. Seok-Jo, Kim. Young-Su, Oh. Deog-Hwan, Ha. Sang-Do, Choi. Weon- 저

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실시하였다. 성장실험은 온도 5, 10, 15, $20^{circ}C$ 시간은 0, 1, 2, 3, 18, 48, 120시간에서 실시하였으며, 이를 바탕으로 온도별 Gompertz value인 A, C, B, M의 값과 Growth kinetic인 exponential growth rate(EGR), generation time(GT), lag phase duration(LPD), maximum population density(MPD)를 산출하였다. GT, LPD는 온도가 상승할수록 그 값이 점점 낮아지는 경향을 나타났으며, EGR의 경우는 반대로 온도가 높아질수록 점점 높아지는 경향을 나타냈다. Gompertz value중 B와 M 값을 이용하여 온도를 주요 control...
259.

고구마 조직의 가열변화에 대한 반응속도론적 상수 결정

이정주, 임종환, Lee. Jung-Ju, Rhim. Jong-Whan 한국식품과학회 한국식품과학회지 6 Pages

한국식품과학회 한국식품과학회지 2001, Vol.33 No.1 66-71 (6 pages)

이정주, 임종환, Lee. Jung-Ju, Rhim. Jong-Whan 저

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가열에 의한 품종별 고구마 조직의 변화에 대한 반응속도론적 상수를 biphasic model과 fractional conversion method를 사용하여 결정하였다. Biphasic model에 따라 고구마의 가열에 의한 조직의 변화는 2단계의 연속적인 1차 반응식으로 표시할 수 있었으며, 활성화에너지는 고구마의 품종에 따라 $71.0{sim}75.1;kJ/mol$ 및 $48.4{sim}59.6;kJ/mol$이었다. 또한 고구마의 가열에 의한 조직변화를 fractional conversion method를 사용하여 1개의 1차 반응식으로 표시할 수 있었는데, 이 때의 활성화에너지는...
260.

총산도를 기준한 김치의 품질수명 예측모델 연구

이광혁, 조형용, 변유량, Lee. Kwang-Hyuck, Cho. Hyung-Yong, Pyun. Yu-Ryang 한국식품과학회 한국식품과학회지 5 Pages

한국식품과학회 한국식품과학회지 1991, Vol.23 No.3 306-310 (5 pages)

이광혁, 조형용, 변유량, Lee. Kwang-Hyuck, Cho. Hyung-Yong, Pyun. Yu-Ryang 저

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김치의 품질지표로써 총산 생성량을 사용할 수 있었으며, 발효 및 저장기간 t(일)에 따른 총산도 $C_A$(젖산으로 환산한 %)의 생성속도는 $C_A=t^2/(K_1+K_2t^2)$의 단순한 모델로 나타낼 수 있었다. 여기서 상수 $K_1$과 $K_2$ 는 총산 생성속도의 온도와 식염농도에 대한 의존성을 나타내며 다중회귀분석을 통해 상관관계를 구하였다. 김치의 저장수명은 약 $15^{circ}C$에서 온도의존성이 변하였으며 $0{sim}15^{circ}C$ 범위에서 활성화에너지 값은 20.32 kcal/mole였으나, $15{sim}30^{circ}C$ 범위에서는 30.32 kcal/mole로...

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