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281.

비파잎 에탄올 추출물이 고지방-고콜레스테롤 식이를 급여한 흰쥐의 콜레스테롤 저하 및 항산화 활성에 미치는 영향

김아라, 황윤경, 이재준, 정해옥, 이명렬, Kim. Ah-Ra, Hwang. Yun-Gyeong, Lee. Jae-Joon, Jung. Hae-Ok, Lee. Myung-Yul 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 9 Pages

한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2011, Vol.40 No.5 673-681 (9 pages)

김아라, 황윤경, 이재준, 정해옥, 이명렬, Kim. Ah-Ra, Hwang. Yun-Gyeong, Lee. Jae-Joon, Jung. Hae-Ok, Lee. Myung-Yul 저

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비파잎 에탄올 추출물 병합 투여로 유의하게 감소하였으나, ALP와 LDH 활성에는 영향을 미치지 않았다. 혈청 중 중성지방 함량의 경우 고지방-고콜레스테롤 식이군 간에 유의차는 없었다. 고지방-고콜레스테롤 식이로 증가된 혈청 중 총콜레스테롤과 LDL-콜레스테롤 함량, 동맥경화지수와 심혈관위험지수는 비파잎 에탄올 추출물 투여로 유의하게 저하되었다. 간조직 중 중성지방의 함량은 실험군 간의 유의차가 나타나지 않았으나, 총콜레스테롤 함량은 비파잎 에탄올 추출물 고용량 병합 투여로 유의하게 감소하였다. 장간막지방조직과...
282.

혼합곡 식이의 지구력 향상 효과

오홍근, 박정우, 강영례, 김정훈, 서민영, 김민걸, 두재균, 신동화, 정은수, 채수완, 김옥진, 이학용, Oh. Hong-Geun, Park. Jung-Woo, Kang. Young-Rye, Kim. Jung-Hoon, Seo. Min-Young, Kim. 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 8 Pages

한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2011, Vol.40 No.12 1700-1707 (8 pages)

오홍근, 박정우, 강영례, 김정훈, 서민영, 김민걸, 두재균, 신동화, 정은수, 채수완, 김옥진, 이학용, Oh. Hong-Geun, Park. Jung-Woo, Kang. Young-Rye, Kim. Jung-Hoon, Seo. Min-Young, Kim. 저

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n=6)으로 임의 군배정을 하였다. 지구력 시험은 24일간의 적응훈련과 혼합곡 식이 공급을 한 후 실시하였다. 운동 지속시간과 glycogen 저장능력은 혼합곡 식이 공급에 의해서 증가하였다. 더욱이 25 min 운동 그리고/또는 탈진 시까지의 운동 후에서 혈액 내 무기질 인, CPK와 lactate의 농도는 혼합곡 투여에 의하여 감소하였으나, GOP, GTP, lactate LDH의 농도는 군간 차이는 보이지 않았다. 본 연구에서는 4주간의 혼합곡 식이가 운동 지속 시간과 glycogen 장 능력이 증가되었으며, 피로물질인 무기질 인, CPK와 lactate의 농도가...
283.

야콘 분말이 고지방-고콜레스테롤 식이를 급여한 흰쥐의 콜레스테롤 저하 및 비만 억제효과에 미치는 영향

김아라, 이재준, 이유미, 정해옥, 이명렬, Kim. Ah-Ra, Lee. Jae-Joon, Lee. Yu-Mi, Jung. Hae-Ok, Lee. Myung-Yul 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 9 Pages

한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2010, Vol.39 No.2 210-218 (9 pages)

김아라, 이재준, 이유미, 정해옥, 이명렬, Kim. Ah-Ra, Lee. Jae-Joon, Lee. Yu-Mi, Jung. Hae-Ok, Lee. Myung-Yul 저

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LDH 활성도 야콘 분말의 첨가로 고지방-고콜레스테롤 식이군(HFC)에 비하여 저하되었다. 혈청 중 중성지방 함량의 경우, 고지방-고콜레스테롤 식이군들(HFC, HFC-PSL, HFC-PSH) 간의 유의차가 없었으나, 혈청 중 총콜레스테롤 함량은 야콘 분말 첨가에 따라 농도 의존적으로 감소하였다. 야콘 분말의 급여로 인하여 고지방-고콜레스테롤 식이로 감소된 혈청 HDL-콜레스테롤 함량은 증가되었고, 고지방-고콜레스테롤 식이로 증가된 혈청 LDL-콜레스테롤 함량과 동맥경화지수 및 심혈관위험지수는 유의하게 감소되었다. 고지방-고콜레스테롤...
284.

N-Nitrosodiethylamine과 사염화탄소로 유발된 흰쥐의 간암발생에 대한 인진호탕 추출액의 효과

윤중식, 김정상, Yoon. Jung-Sik, Kim. Jeong-Sang 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 6 Pages

한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2009, Vol.38 No.4 436-441 (6 pages)

윤중식, 김정상, Yoon. Jung-Sik, Kim. Jeong-Sang 저

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비하여 대조군에서 유의적으로 감소하였지만 실험군에서는 증가하였다. NDEA로 유발된 흰쥐의 혈청 AST, ALT, LDH, ALP와 AFP의 수준은 증가하였다. 반대로, 인진호탕 추출액을 처리했을 때, 혈청 AST, ALT, LDH, ALP와 AFP의 수준이 감소하였다. 흰쥐의 간에서 bcl-2 mRNA의 수준은 대조군에 비해 실험군에서 증가되었다. 그러나 c-myc mRNA의 수준은 대조군에 비해 감소하였다. 또한 NDEA로 손상된 간세포 조직의 공포화가 인진호탕 추출액의 투여로 감소하는 것을 관찰 할 수 있었다. 이상의 결과로 보아 인진호탕 추출액 투여가...
285.

청국장식이가 알코올성지방간 쥐의 지질대사 및 간 기능개선에 미치는 영향

이은희, 천종희, Lee. Eun-Hee, Chyun. Jong-Hee 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 10 Pages

한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2009, Vol.38 No.11 1506-1515 (10 pages)

이은희, 천종희, Lee. Eun-Hee, Chyun. Jong-Hee 저

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때, 혈청 GPT 활성도는 각 실험식이를 10일간 공급하였을 때 각각 ECD군이 EChD군보다 유의하게 높았다. 혈청 LDH 활성도는 각 실험식이를 공급한 모든 기간에서, 혈청 γ-GTP 활성도는 각 실험식이를 20일간 공급하였을 때 각각 ECD군이 EChD군보다 유의하게 높게 나타났다. 혈청 알코올 농도는 각 실험식이를 20일간 공급하였을 때 ECD군이 EChD군보다 유의하게 높았다. ADH 활성도는 각 실험식이를 30일간 공급하였을 때, ALDH 활성도는 각 실험식이를 20일과 30일간 공급하였을 때 각각 EChD군이 ECD군보다 유의하게 높게 나타났다. ...
286.

TCDD로 유발된 Oxidative Stress에 대한 생약재 추출물의 방어 및 해독효과

황진국, 이경진, 양희진, 박기문, Hwang. Jin-Kook, Lee. Kyung-Jin, Yang. Hee-Jin, Park. Ki-Moon 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 8 Pages

한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2008, Vol.37 No.3 294-301 (8 pages)

황진국, 이경진, 양희진, 박기문, Hwang. Jin-Kook, Lee. Kyung-Jin, Yang. Hee-Jin, Park. Ki-Moon 저

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결과, TCDD에 의한 세포독성을 감소시켰으며, 간세포주로부터 생성된 lactate dehydrogenase, nitric oxide, cytochrome p450의 생성량 측정 결과로 OHEM이 TCDD로 유발된 간 독성을 해독할 수 있는 것으로 나타났다. 그리고 rat을 이용한 TCDD 급성독성 유발 실험에서는 TCDD 투여에 의해 증가된 AST, ALT, ALP, LDH 및 동맥경화지수가 OHEM의 투여에 의해 유의성 있게 감소하였으며 OHEM의 사전투여에 의한 방어효과가 높은 것으로 측정되었다(p<0.05). 또한 OHEM의 투여가 TCDD에 의해 손상된 간세포 조직의 풍선 병변과 공포화를...
287.

알코올로 인한 흰쥐의 백혈구 및 간 DNA 손상에 미치는 미더덕과 오만둥이 분말의 보충섭취 효과

김정미, 박해룡, 이승철, 박은주, Kim. Jung-Mi, Park. Hae-Ryoung, Lee. Seung-Cheol, Park. Eun-Ju 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 8 Pages

한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2007, Vol.36 No.10 1271-1278 (8 pages)

김정미, 박해룡, 이승철, 박은주, Kim. Jung-Mi, Park. Hae-Ryoung, Lee. Seung-Cheol, Park. Eun-Ju 저

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총 콜레스테롤을 비롯한 혈장 지질 수준에는 유의적인 영향이 없었지만, 혈장 ALT, ALP, LDH 활성 등 간기능 관련 지표들을 유의적으로 감소시켰다. 또한 미더덕과 오만둥이는 과량의 에탄을 섭취로 유도된 흰쥐의 백혈구, 간세포의 DNA손상을 유의적으로 감소시킨 것으로 나타났으며, 간세포 DNA 손상도는 혈장 ALP와 LDH 활성과 유의적인 양의 상관관계를 보여주었다. 결론적으로 미더덕과 오만둥이 분말의 보충투여는 알코올 섭취로 인해 유도된 간조직 손상에 대한 보호작용이 있는 것으로 사료된다.$</TEX> 수준은 GTP 20%를...
288.

녹용 에탄올 추출물이 2,3,7,8 Tetrachlorodibenzo-p-dioxin에 노출된 랫드의 일반 혈액 화학 지수 및 조직 병변에 미치는 효과

최경운, 황석연, 이수찬, 김시관, Choi. Kyung-Yun, Hwang. Seock-Yeon, Lee. Su-Chan, Kim. Si-Kwan 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 7 Pages

한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2006, Vol.35 No.9 1178-1184 (7 pages)

최경운, 황석연, 이수찬, 김시관, Choi. Kyung-Yun, Hwang. Seock-Yeon, Lee. Su-Chan, Kim. Si-Kwan 저

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LDH(p<0.05) 활성 감소, BUN 활성 증가(p<0.05), glucose 함량 감소(p<0.05), lipase 활성 증가(p<0.05), TG(p<0.01) 및 LDH-cholesterol(p<0.05) 함량 증가가 대조군에 비하여 유의하게 변화한 것으로 관찰되었다. 특히 혈소판 수 감소, serum lipase 활성 증가, abdominal lipoprotein lipase(LPL) 활성 저하 및 male에서 serum estrogen 함량 증가는 동물 종과 관계없이 매우 재현성이 있게 나타나는 독성 반응으로 본 실험에서도 대조군 대비 현저한 차이를 보였다. 본 실험에서 TCDD-노출 랫드의 체중 감소는 복부...
289.

RAW 264.7 대식세포에서 NO, TNF-α, IL-6 생산에 관한 Squalene, Alkoxy Glycerol, Batyl, Chimyl의 효과

김영호, 윤현중, 문명이, 이준행, 박행순, 김종세, Kim. Young-Ho, Yoon. Hyun-Joong, Moon. Myoung-E, Lee. Jun-Haeng, Park. Haeng-Soon, Kim. Jong-Se 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 6 Pages

한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2005, Vol.34 No.10 1503-1508 (6 pages)

김영호, 윤현중, 문명이, 이준행, 박행순, 김종세, Kim. Young-Ho, Yoon. Hyun-Joong, Moon. Myoung-E, Lee. Jun-Haeng, Park. Haeng-Soon, Kim. Jong-Se 저

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후LDH, NO, TNF-$alpha$, IL-6 발현에 어떤 영향을 주는 지를 관찰하였다. 모든 실험군에서 실험에 사용한 농도는 LDH, NO생산에 영향을 주지 못하였다. 실험에 사용한 용액을 단독 처리한 실험의 경우 TNF-$alpha$와 IL-6발현의 경우 6시간째에는 큰 차이를 나타내지는 못하였으나, 24시간째에는 발현에 영향을 주었다(p < 0.05). C. albicans을 함께 처리한 실험의 경우에는 C. albicans단독 처리군에 비해 실험 용액을 함께 처리한 군에서 C. albicans유도 TNF-$alpha$와 IL-6발현을 감소시키는 효과를 관찰하였다(p < 0.05, p...
290.

두릅, 오가피 및 느릅 열수추출물이 Streptozotocin 투여 흰쥐의 혈장바이오마커에 미치는 영향

신경희, 조수열, 이미경, 이정숙, 김명주, Shin. Kyong-Hee, Cho. Soo-Yeul, Lee. Mi-Kyung, Lee. Jeong-Sook, Kim. Myung-Joo 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 6 Pages

한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2004, Vol.33 No.9 1457-1462 (6 pages)

신경희, 조수열, 이미경, 이정숙, 김명주, Shin. Kyong-Hee, Cho. Soo-Yeul, Lee. Mi-Kyung, Lee. Jeong-Sook, Kim. Myung-Joo 저

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오가피 및 느릅 열수추출물 급여시 STZ 투여에 의한 변화가 완화되었다. 혈장 중의 알부민 함량은 당뇨대조군이 정상군에 비하여 유의적으로 감소되었으며 실험식이 급여시 증가되는 경향이었다. 빌리루빈과 크레아티닌 함량은 STZ 투여로 유의적으로 증가되었으나 실험식이를 급여한 모든 군에서 유의적으로 감소되었다. 두릅, 오가피 및 느릅 열수추출물은 당뇨 유발로 증가된 혈장의 AST, ALT, ALP 및 LDH의 활성을 유의적으로 억제하였다. 따라서 두릅나무과 식물 중 두릅, 오가피 및 느릅의 열수추출물은 STZ 투여 흰쥐의 혈당강하...

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