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헛개나무 열매 추출물을 함유한 건강음료의 숙취 제거 효과
박은미, 예은주, 김수정, 최현임, 배만종, Park. Eun-Mi, Ye. Eun-Ju, Kim. Soo-Jung, Choi. Hyun-Im, Bae. Man-Jong 한국식생활문화학회 韓國食生活文化學會誌 5 Pages
한국식생활문화학회 韓國食生活文化學會誌 2006, Vol.21 No.1 71-75 (5 pages)
조직 중 알코올 대사효소 alcohol dehydrogenase (ADH) 및 aldehyde dehydrogenase(ALDH)의 활성과 간기능 지표 효소(ALT, AST)의 활성 변동을 측정 비교하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 알코올 투여 30분 전에 건강음료를 공급하였을 때 혈액 중 알코올 농도는 알코올 투여 1시간 후부터 모든 군에서 급격하게 감소하였으며 알코올 투여 5시간째에 알코올 대조군(EC)에 비해 건강음료 투여군(BE)은 48.4%정도 감소하는 경향을 나타내었다. 또한 아세트알데히드 농도는 알코올 대조군(EC)에 비해 건강음료 투여군(BE)은 15.6%, 타사제품... -
흑마늘 추출물이 알코올을 투여한 흰쥐에 미치는 영향
양승택, Yang. Seung-Taek 한국생명과학회 생명과학회지 6 Pages
한국생명과학회 생명과학회지 2010, Vol.20 No.2 225-230 (6 pages)
및 아세트알데히드 농도와 간조직 중의 alcohol dehydrogenase (ADH) 및 acetaldehyde dehydrogenase (ALDH)의 활성과 간지표 효소인 alanine aminotransferase (ALT) 및 aspartate aminotransferase (AST)의 활성을 측정하였다. 알코올 투여 30 분 전에 흑마늘 추출물을 경구 섭취시켰을 때 혈 중 알코올의 농도는 시간 경과에 따라 급격하게 감소하였으며 알코올 투여 후 5 시간 경과 시 알코올 투여 대조군에 비하여 흑마늘 추출물 투여군이 28.5%로 감소하는 경향을 나타내었다. 또한 혈 중 아세트알데히드의 농도는 알코올 대조군에... -
당 분해 효소를 이용한 헛개나무 열매 추출물이 알코올 분해에 미치는 영향
이경석, 김애정, 이기영, Lee. Kyung-Seok, Kim. Ae-Jung, Lee. Ki-Young 동아시아식생활학회 東아시아食生活學會誌 7 Pages
동아시아식생활학회 東아시아食生活學會誌 2012, Vol.22 No.4 473-479 (7 pages)
본 연구에서는 헛개나무 열매 추출물을 당 분해효소를 이용하여 효소처리 시 알코올 분해능에 미치는 영향을 알아보았다. 당분해효소인 Maxinvert(invertase), Optidex L-400(glucoamylase), Rohament CL(cellulase & pectinase)를 각각 농도별(0.01, 0.05, 0.1, 0,5, 1%)로 첨가하여 48시간 효소처리 하면서 6시간 간격으로 sample을 채취해 ADH 효소 활성을 측정하였다. 효소 농도가 높을수록 효소 활성이 증가하였으며, 시간이 지남에 따라 활성이 높아졌다. Maxinvert 효소 처리 시 기존의 활성보다 약 10% 증가하여 가장 낮은 활성... -
지구자의 Glutathione S-transferase 활성과 알코올 분해효과
차배천, 이은희, 이은, 박행호 대한약학회 약학회지 5 Pages
대한약학회 약학회지 2004, Vol.48 No.3 213-217 (5 pages)
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신선불취단(神仙不醉丹) 가감방(加減方)의 숙취 예방효과에 대한 이중맹검 무작위배정 교차임상 예비연구
정현숙, 강세영, 한현진, 장인수, Jeong. Hyun-Suk, Kang. Sei-Young, Han. Hyun-Jin, Jang. In-Soo 대한한방내과학회 대한한방내과학회지 9 Pages
대한한방내과학회 대한한방내과학회지 2012, Vol.33 No.4 511-519 (9 pages)
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당귀추출물 전처치가 Rat의 혈중 알코올 및 알데히드 농도에 미치는 영향
송재철, 박정미, 김상우, 정우상, Song. Jae-Chul, Park. Jung-Mi, Kim. Sang-Woo, Jung. Woo-Sang 대한한방내과학회 대한한방내과학회지 7 Pages
대한한방내과학회 대한한방내과학회지 2002, Vol.23 No.2 174-180 (7 pages)
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발효한약추출물 HP-1이 알코올을 투여한 쥐의 알코올 대사에 미치는 영향
정용준, 한동오, 최보희, 박철, 이혜정, 김성훈, 함대현, Jung. Yong-Joon, Han. Dong-Oh, Choi. Bo-Hee, Park. Chul, Lee. Hye-Jung, Kim. Sung-Hoon, Hahm. Dae-Hyun 대한동의생리학회 동의생리병리학회지 5 Pages
대한동의생리학회 동의생리병리학회지 2007, Vol.21 No.2 387-391 (5 pages)
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랫드에서 한방 혼합 추출물이 Ethanol의 약물동태학적 거동에 미치는 영향
전태원, 이은실, 이영선, 한옥경, 김현영, 김광중, 김효정, Jeon. Tae Won, Lee. Eun Sil, Lee. Young Sun, Han. Ok Kyung, Kim. Hyun Young, Kim. Kwang Joong, Kim. Hyo Ju 대한동의생리학회 동의생리병리학회지 6 Pages
대한동의생리학회 동의생리병리학회지 2002, Vol.16 No.3 547-552 (6 pages)
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콩나물의 Asparagine이 숙취에 미치는 영향
정연신, 황영현, Jeong. Yeon-Shin, Hwang. Young-Hyun 경북대학교 농업생명과학대학 慶北大農學誌 6 Pages
경북대학교 농업생명과학대학 慶北大農學誌 2009, Vol.27 53-58 (6 pages)