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나일론 6 초극세 섬유의 염색성
정동석, 이두환, 이문철 한국염색가공학회 韓國染色加工學會誌 9 Pages
한국염색가공학회 韓國染色加工學會誌 2002, Vol.14 No.6 319-327 (9 pages)
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DMF 처리한 초극세 PET 섬유의 물성 및 염색성
정동석, 이문철 한국염색가공학회 韓國染色加工學會誌 7 Pages
한국염색가공학회 韓國染色加工學會誌 2002, Vol.14 No.5 277-283 (7 pages)
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Release modulation of highly water soluble drug using solid dispersion: impact of dispersion and its compressed unit
Parejiya. Punit B., Barot. Bhavesh S., Patel. Hetal K., Mehta. Dharmik M., Shelat. Pragna K., Shukla. Arunkumar 한국약제학회 Journal of pharmaceutical investigation 13 Pages
한국약제학회 Journal of pharmaceutical investigation 2014, Vol.44 No.3 163-175 (13 pages)
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동부와 녹두전분 Gel의 노화특성 비교
윤계순, Yoon. Gae-Soon 한국식품영양과학회 한국영양식량학회지 5 Pages
한국식품영양과학회 한국영양식량학회지 1992, Vol.21 No.6 672-676 (5 pages)
동부와 녹두 전분 gel의 텍스쳐 비교에 관한 연구의 일환으로 저장중의 노화 특성을 노화속도, 결정화도의 변화 및 이장량을 측정하여 비교하였다. 두 시료 전분 gel(30%)을 $20^{circ}C$에서 저장하여 Avrami방정식으로 계산한 시간 상수는 동부 전분 gel이 1.9215일, 녹두 전분 gel이 1.984일로 거의 비슷하였으며 노화된 시료 전분 gel(10%)의 X-선 회절도는 모두 2${ heta}$ ; $17.2^{circ},$ $22^{circ},$ $24.0^{circ}$ 에서 peak를 보여 B도형을 나타냈다. 한편 이장량은 두 전분 gel(6~10%) 모두 농도가 낮을수록 많았고, 저장 1,... -
찰흑미와 일반찰벼 쌀가루의 이화학적 성질 비교
오금순, 김관, 나환식, 최경철 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 5 Pages
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2002, Vol.31 No.1 12-16 (5 pages)
흑미를 이용한 식품개발의 기초자료로 활용하고자 본 연구에서는 찹쌀계통의 흑미와 일반찰벼에 대하여 쌀가루의 물리화학적 및 이화학적 성질들을 비교하였다. 일반성분 중 조단백질은 찰흑미가 9.01%, 일반찰벼는 7.54%였으며, 무기 성분들은 전반적으로 찰흑미가 다소 높은 값을 보였는데 그 중 Mg, K, Na, P 등을 가장 많이 함유하고 있었다. 아미노산 조성은 두 품종 모두 glutamic acid, aspartic acid, arginine을 가장 많이 함유하고 있었으며 품종간에는 찰흑미가 조금 많았다. 지방산 조성은 oleic acid(38.57%, 36.95%)와... -
수침을 달리하여 제조한 도토리 앙금의 입자 특성
나환식, 오금순, 박종훈, 김관, 김성곤 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 4 Pages
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2000, Vol.29 No.5 766-769 (4 pages)
수침과정을 달리하여 제조한 도토리 앙금의 입자 특성을 조사하였다. 도토리 앙금의 X-선 회절도는 회절각도 $(2{ heta})14.5^{circ},;17.2^{circ},;19.7^{circ},;22.2^{circ},;24.5^{circ}$에서 피크를 보이는 B형의 결정형을 보였으며, 열매의 수침과 앙금의 수침에는 영향을 받지 않았다. 또한 도토리 앙금 중 전분 입자는 대부분 타원형이며 일부는 모서리가 둥근 삼각형 모양이 존재하였고 중앙에는 hilum이 있었으며, 크기는 대부분 $10~20;mu extrm{m}$ 범위였다. 열매의 앙금의 수침 과정 중 전분 입자에 붙어 있었던 비전분... -
소결법에 의한 $ZrO_2/Metal$계 경사기능재료에 관한 연구(III)
정연길, 최성철, 박철원 한국세라믹학회 요업학회지 12 Pages
한국세라믹학회 요업학회지 1995, Vol.32 No.12 1337-1348 (12 pages)
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콜타르 기반 등방성 피치 섬유의 산화안정화 공정에 대한 오존 처리 영향
양재연, 고재경, 윤광의, 서민강, Yang. Jae-Yeon, Ko. Jae-Kyoung, Yoon. Kwang-Eui, Seo. Min-Kang 한국섬유공학회 韓國纖維工學會誌 8 Pages
한국섬유공학회 韓國纖維工學會誌 2014, Vol.51 No.5 265-272 (8 pages)


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