자료유형
발행기관
- 한국미생물생명공학회(22)
- 한국생물공학회(8)
- 한국미생물학회(4)
- 한국식품과학회(4)
- 한국균학회(3)
- 한국응용생명화학회(3)
- 한국생명과학회(2)
- 한국식물병리학회(2)
- 한국식품영양과학회(2)
- 경북대학교 농업생명과학대학(1)
- 한국식품저장유통학회(1)
- 한국환경보건학회(1)
간행물
- 산업미생물학회지(12)
- JOURNAL OF MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY(7)
- 한국생물공학회지(5)
- 미생물학회지(4)
- 한국식품과학회지(4)
- BIOTECHNOLOGY AND BIOPROCESS ENGINEERING(3)
- 한국균학회지(3)
- 한국미생물-생명공학회지(3)
- THE PLANT PATHOLOGY JOURNAL (2)
- 생명과학회지(2)
- JOURNAL OF APPLIED BIOLOGICAL CHEMISTRY(1)
- 경북대농학지(1)
- 한국농화학회지(1)
- 한국식품영양과학회지(1)
- 한국식품저장유통학회지(1)
- 한국영양식량학회지(1)
- 한국응용생명화학회지(1)
- 한국환경보건학회지(1)
전체 선택해제
총 53건 검색
본문검색 결과만 보기
-
Aureobasidium pullulans C-23 균주에 의한 Fructosyl Transferase의 생산 최적 배양조건
조원태, 임재윤 한국미생물생명공학회 산업미생물학회지 6 Pages
한국미생물생명공학회 산업미생물학회지 1990, Vol.18 No.4 417-422 (6 pages)
때이었다. 5l jar fermentor에서 선발균의 배양형태를 조사한 결과 2-3일 배양기간에는 pH가 4 이하로 현저하게 감소하는 것을 관찰하였고 4일 이후 다시 pH가 5-6 사이로 증가하였다. 균의 성장은 4일까지 증가하였다. 균체내 효소의 생성은 2일까지는 현저한 증가를 보이고 3-4일 정도 큰 변화를 나타내지 않으며 5일 이후 감소하였다. 균체외 효소는 5-6 일까지 계속 증가하는 형태를 나타내었다. Glucose로 24시간 동안 미리 배양한 후 surcose를 첨가하여 배양했을 때 균체내 효소의 생산이 현저히 증가하는 것을 알 수 있었다. -
Pilot Scale에서의 Fusant의 Ethanol 발효
Seu. Jung-Hwn, Kim. Young-Ho, Lee. Soon-Mo, Bang. Byung-Ho 한국미생물생명공학회 산업미생물학회지 5 Pages
한국미생물생명공학회 산업미생물학회지 1989, Vol.17 No.1 14-18 (5 pages)
이들 두 균주의 ethanol 발효능을 mini-jar fermentor scale에서 조사한 결과 FSC14-75(F)가 ethanol productivity에 있어서 우수하였으며 15%의 liquefied potato starch로부터 발효 10일만에 8.1%(v/v)의 ethanol을 생성하여 발효율은 총당에 대해 75%였다. FSC-14-73 (F)의 ethanol productivity를 pilot scale에서 조사하기 위해 총당 15.33%의 liquefied sweet potato starch를 함유한 fermentation broth 300 liters를 1% seed로써 발효시킨 결과 ethanol 생성은 배양 8일만에 최대 7.7%(v/v)였으며 이때 잔당은 1.9%였다. 또한... -
고정화된 효모로 충전된 관형발효기에서의 에탄올 연속발효
서근학, 최명호, 송승구 한국미생물생명공학회 산업미생물학회지 8 Pages
한국미생물생명공학회 산업미생물학회지 1988, Vol.16 No.3 205-212 (8 pages)
Saccharomyces formosensis를 wood chip과 alginate gel에 고정화 실험을 한 결과, 모두 효모 고 정화도 매우 높으므로 고정화를 인한 Support로서 적절한 것으로 판단되었다. 관형발효기에 효모를 고 정화한 wood chip 및 alginate gel를 충전하여 연속발효 실험을 수행한 경우 0.446-0.485g EtOH/ g glucose로서 비슷하였으나, cell 수율은 alginate gel의 경우가 wood chip의 경우보다 낮아서 down stream의 처리시 유리하였다. 관형발효기의 에탄을 생산성은 wood chip을 이용할 경우 정상상태에서 에탄을 농도 68.3-54.9g/$ell$... -
Xylose 발효효모의 분리 및 성질
김남순, 서정훈 한국미생물생명공학회 산업미생물학회지 5 Pages
한국미생물생명공학회 산업미생물학회지 1988, Vol.16 No.6 505-509 (5 pages)
발효율 약 80%로 나타났고 Mini-Jar for mentor를 이용하여 glucose와 xylose를 1 : 1로 혼합한 총당 5% 기질에서 발효를 시켜 본 바 발효율은 총당에 대해 약 72.3%(alcohol 2.3%(v/v)였다. 본 균주에 의한 xylose 발효는 일반적으로 보고된 바와 같이 호기적 발효과정이였으며 glucose와 xylose 혼합기질의 경우 glucose가 먼저 이용되고 xylose가 나중에 이용되는 것으로 나타났다. 5% xylose를 기질로 하여 Mini-Jar fermentor에서 발효시켰을 때 최대 발효율 69%(alcohol 2.2%(v/v)로 나타났으며 발효중에 xylitol이 생성되었다. -
Bacillus sp. 의 Cyclodextrin Glucanotransferase 생산 및 이용에 관한 연구
오평수, 고성철, 서항원 한국미생물생명공학회 산업미생물학회지 6 Pages
한국미생물생명공학회 산업미생물학회지 1986, Vol.14 No.6 461-466 (6 pages)
간균이었고 분비효소의 최적작용조건은 pH 6.0, 45$^{circ}C$이며 pH 6-10 범위에서 안정하였다. 효소생산조건은 탄소원으로 corn starch 1%, 질소원으로서 corn steep liquor 5%, urea 0.1%, ammonium sulfate 0.25%를 동시에 첨가하는 것이 가장 양호하였으며 본 생산균을 30$ell$ jar fermentor로 3$0^{circ}C$, 200rpm, 0.6vvm에서 60시간 정도 배양하였을 때 최대의 효소 생산력을 나타내었다. 또한 본 효소를 이용하여 stevioside를 acceptor로 하고 전분가수분해물을 donor로 하여 당전이반응을 실시한 결과 상당한 전이효과가... -
Lectobacillus sporogenes에 의한 $eta$-Galactosidase 생산에 관한 연구 ( I ) -균체외 $eta$-Galactosidase의 생산 -
김영만, 이정치, 정필근, 최용진, 양한철 한국미생물생명공학회 산업미생물학회지 8 Pages
한국미생물생명공학회 산업미생물학회지 1983, Vol.11 No.1 59-66 (8 pages)
(진폭 7cm)으로 진탕 배양하였을 때 최고의 효소생산을 나타냈다. 상기의 최적조건에서 균체증식은 24시간 배양에 최고에 달하는 반면 $eta$-galactosidase 생산은 균체내 효소생산의 경우 균체증식 속도와 비례적으로 증가하여 배양 24시간 전후에서 30U/$mell$로 최고치를 나타내고 균체외 효소는 배양 40시간 전후 즉, 균증식의 후기 정지기에서 38U/$mell$로 가장 높은 효소생산량을 보였다. 또한 fermentor 실험 역시 flask배양과 거의 비슷한 배양 양상을 보였으며 균체외 효소역가는 45U/$mell$로 진탕 flask 배양 결과보다 다소... -
단세포 단백질 생산을 위한 기거식 발효조 내에서의 연속배양
Choe. T.B., Ryu. D.Y. 한국미생물생명공학회 산업미생물학회지 6 Pages
한국미생물생명공학회 산업미생물학회지 1979, Vol.7 No.4 211-216 (6 pages)
있는 Air-lift Fermentor (ALF)는 일반적인 기계식 교반 발효조에 비하여 산소전달 효과가 우수한 것으로 알려져 있다. 그러나 미생물의 성장반응에는 적절한 교반이 필요하므로 발효조 내에서는 높은 산소 농도와 함께 활발한 교반이 이루어져야 한다. 본 연구에서는 ALF 내에서의 산소전달에만 국한해오던 연구 방향에서 실제로 Methylomonas, sp를 이용한 methanol fermentation을 행하여 이 발효조의 기능을 조사하였다. 그 결과 교반은 활발히 일어나고 있으나 높은 농도의 산소를 얻기 위해서는 높은 압력하에서나 낮은 dilution... -
상황버섯(Phellinus linteus) 균사체로부터 항혈전 생산의 최적화
서호찬, Seo. Ho-Chan 한국균학회 한국균학회지 5 Pages
한국균학회 한국균학회지 2011, Vol.39 No.2 117-121 (5 pages)
pronase로 처리한 시료는 무처리군과 비교하여 차이가 없었던 반면 periodate로 산화시킨 시료는 항혈전 활성이 크게 감소함에 따라 P. linteus가 생산하는 항혈전 활성의 본체는 다당에 기인되는 것으로 추정되었다. 항혈전 생산을 위한 최적 배양조건은 soluble starch 3.0%, peptone 0.1%, $MgSO_4{cdot}7H_2O$ 0.1%, $K_2HPO_4$ 0.1%, 초기 pH 7.0, 배양온도 $30^{circ}C$ 및 교반속도 150 rpm이었다. 상기의 최적 배양조건에서 jar fermentor로 10일 배양하였을 때 390 sec의 항혈전 활성과 7.5 mg/mL의 균사체 생육을 나타내었다. -
Fomitella fraxinea에 의한 Laccase의 대량생산
윤재돈, 이종숙, 이경아, 정민욱, 하효철, 이재성, Yoon. Jae-Don, Lee. Jong-Suk, Lee. Kyung-A, Chung. Min-Wook, Ha. Hyo-Cheol, Lee. Jae-Sung 한국균학회 한국균학회지 6 Pages
한국균학회 한국균학회지 2003, Vol.31 No.3 181-186 (6 pages)
U/ml, 20일째에는 5.56 U/ml의 효소활성이 나타났다. 배양방법에서 영양이 충분한 조건에서는 정치배양보다는 진탕배양(120 rpm)에서 효소의 활성이 높았다. 이 균주를 이용한 laccase 대량생산 실험에는 jar fermentor, balloon type bioreactor, air-sparging fermentor를 이용하였다. laccase는 jar fermentor와 air-sparging formentor에서 3,540 U/ml(8일), 3,100 U/ml(6일)의 생산성을 나타내었다. Balloon type bioreactor는 균사의 생장은 좋았지만 효소는 생산되지 않았다. F. fraxinea를 사용하여 air-sparging fermentor로... -
Phellinus sp.의 분리 및 균사체의 액체배양
강태수, 이동기, 이신영, Kang. Tae-Su, Lee. Dong-Gi, Lee. Shin-Young 한국균학회 한국균학회지 11 Pages
한국균학회 한국균학회지 1997, Vol.25 No.4 257-267 (11 pages)
yeast extract 11.15 g/L, malt extract 11.15 g/L, $KH_2PO_4$ 0.855 g/L 및 $CaCl_2$ 0.855 g/L 이었으며, 배양 4일 및 8일 후 균사체량은 각각 1.95 및 9.89 g/L 이었고, 최대 비생육속도 $0.020;hr^{-1}$, 생산성은 1.25 g/L/day이었다. 그러나 서로 다른 3종의 배양장치를 사용한 결과, 3 L air-lift fermentor에서 통기량 2.5 vvm으로 4일간 배양하였을 때, 약 7.5g/L의 균사체를 얻을 수 있었으며, 이때, 최대 비증식속도는 $0.033;hr^{-1}$, 생산성은 1.9g/L/day로, 같은 기간내 플라스크 배양시 보다 각각 1.7 및 4.2배가 향상된...