학지사 뉴논문

551.

홍국발효홍삼 분말 급여에 의한 흰쥐의 혈청 지질 농도 및 항산화 활성에 미치는 영향

차재영, 박진철, 안희영, 엄경은, 박보경, 전방실, 이치형, 조영수, Cha. Jae-Young, Park. Jin-Chul, Ahn. Hee-Young, Eom. Kyung-Eun, Park. Bo-Kyung, Jun. Bang-Sil, Lee. Ch 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 8 Pages

한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2009, Vol.38 No.9 1153-1160 (8 pages)

차재영, 박진철, 안희영, 엄경은, 박보경, 전방실, 이치형, 조영수, Cha. Jae-Young, Park. Jin-Chul, Ahn. Hee-Young, Eom. Kyung-Eun, Park. Bo-Kyung, Jun. Bang-Sil, Lee. Ch 저

이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
- 무료
$gamma$-GTP 활성은 대조군에 비해 홍국발효홍삼 분말 투여 군에서 현저하게 저하하였으나, ALT 활성에는 영향을 미치지 못하였다. 혈중 총 지질 및 중성지질 농도는 대조군에 비해 silymarin 투여 군에서 유의적으로 감소하였고, 홍삼 분말 투여 군에서는 감소경향을 보인 반면 홍국발효홍삼 분말 투여 군에서는 유의적인 증가를 나타내었다. 혈청 총 콜레스테롤 농도는 대조군에 비해 silymarin, 홍삼 분말 및 홍국발효홍삼 분말 투여 군들에서 모두 저하경향을 보였다. 혈중 HDL-콜레스테롤 농도는 대조군에 비해 홍국발효홍삼 분말 투...
552.

에탄올 투여 흰쥐의 지질대사 및 간 독성 저하에 미치는 인진쑥 및 눈꽃동충하초의 영향

한은경, 김영섭, 유윤숙, 정의진, 이지영, 정차권, Han. Eun-Kyung, Jin. Yong-Xie, Yoo. Yoon-Sook, Jung. Eui-Jin, Lee. Ji-Young, Chung. Cha-Kwon 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 8 Pages

한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2009, Vol.38 No.8 1016-1023 (8 pages)

한은경, 김영섭, 유윤숙, 정의진, 이지영, 정차권, Han. Eun-Kyung, Jin. Yong-Xie, Yoo. Yoon-Sook, Jung. Eui-Jin, Lee. Ji-Young, Chung. Cha-Kwon 저

이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
- 무료
병행투여한 군에서 유의하게 감소하였다. 인진쑥과 눈꽃동충하초의 투여로 ALT의 활성이 대조군에 비해 저하되었으며 6% 인진쑥 투여군과 4% 인진쑥과 2% 눈꽃동충하초 병행투여군에서는 유의하게 감소되었고, 인진쑥과 눈꽃동충하초의 단독투여와 비율을 달리한 병행투여는 catalase, SOD등 항산화효소의 활성을 증가시키는 것으로 나타났다. 과산화지질은 에탄올의 투여 시 정상식이군에 비해 유의하게 증가되었으며 이는 6% 인진쑥 투여군과 4% 인진쑥과 2% 눈꽃동충하초 병행투여군에서 유의하게 감소되었다. 이상의 결과를 보아...
553.

국화과 식물의 섭취가 Streptozotocin 유발 당뇨 흰쥐의 혈당과 지질 수준에 미치는 영향

한혜경, 윤수진, 김건희, Han. Hye-Kyoung, Yoon. Su-Jin, Kim. Gun-Hee 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 9 Pages

한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2009, Vol.38 No.6 674-682 (9 pages)

한혜경, 윤수진, 김건희, Han. Hye-Kyoung, Yoon. Su-Jin, Kim. Gun-Hee 저

이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
- 무료
비해 유의적으로 낮은 수준을 나타내었다. 인진섭취군의 경우 ALT 활성도는 유의적 차이를 보이지는 않았지만 당뇨대조군보다 낮은 활성도를 나타내어 간과 신장의 손상이 적음을 알 수 있었다. 실험 4주 후 혈장의 지질 함량을 측정한 결과 총콜레스테롤, 중성지방 및 유리지방산 함량이 창출섭취군에서 당뇨대조군에 비해 유의적으로 감소하였다. HDL-콜레스테롤 함량은 유의적인 차이는 보이지 않았으나 인진섭취군과 민들레섭취군에서 효과가 있는 것으로 나타났다. 이상의 실험결과 인진, 창출 및 민들레의 국화과식물의 섭취가...
554.

헛개나무 잎 추출물의 벤조피렌 유발 간 독성에 대한 보호효과

박선희, 장은영, 장종선, 윤경영, Park. Sun-Hee, Chang. Eun-Young, Chang. Jong-Sun, Yoon. Kyung-Young 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 5 Pages

한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2009, Vol.38 No.5 569-573 (5 pages)

박선희, 장은영, 장종선, 윤경영, Park. Sun-Hee, Chang. Eun-Young, Chang. Jong-Sun, Yoon. Kyung-Young 저

이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
- 무료
관련 효소의 활성 변화를 살펴본 결과 B($alpha$)P 투여로 인해 혈청 ALT와 AST의 활성, 간 조직 중의 과산화지질 함량, cytochrome P450 함량, SOD, catalase 그리고 GSH-Px의 활성이 유의적으로 증가하였고(p<0.05), GSH 함량과 GST 활성은 감소하였다. 반면 헛개나무 잎 메탄올 추출물의 전 처리로 인해 ALT와 AST의 활성, 과산화지질 함량, cytochrome P450 함량 그리고 항산화 효소인 SOD, catalase 및 GSH-Px의 활성이 유의적으로 감소하였으며(p<0.05), GSH 함량과 GST 활성은 증가하였다. 이상의 결과로 헛개나무 잎 메탄올...
555.

N-Nitrosodiethylamine과 사염화탄소로 유발된 흰쥐의 간암발생에 대한 인진호탕 추출액의 효과

윤중식, 김정상, Yoon. Jung-Sik, Kim. Jeong-Sang 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 6 Pages

한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2009, Vol.38 No.4 436-441 (6 pages)

윤중식, 김정상, Yoon. Jung-Sik, Kim. Jeong-Sang 저

이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
- 무료
체중은 정상군에 비하여 대조군에서 유의적으로 감소하였지만 실험군에서는 증가하였다. NDEA로 유발된 흰쥐의 혈청 AST, ALT, LDH, ALP와 AFP의 수준은 증가하였다. 반대로, 인진호탕 추출액을 처리했을 때, 혈청 AST, ALT, LDH, ALP와 AFP의 수준이 감소하였다. 흰쥐의 간에서 bcl-2 mRNA의 수준은 대조군에 비해 실험군에서 증가되었다. 그러나 c-myc mRNA의 수준은 대조군에 비해 감소하였다. 또한 NDEA로 손상된 간세포 조직의 공포화가 인진호탕 추출액의 투여로 감소하는 것을 관찰 할 수 있었다. 이상의 결과로 보아 인진호탕 추...
556.

낫토균으로 발효한 발효울금의 투여가 마우스의 간 기능 및 혈중 지질 함량에 미치는 영향

강재구, 강효진, 서지혜, 김선옥, 최정효, 조도연, 박창교, 이회영, Kang. Jae-Ku, Kang. Hyo-Jin, Seo. Ji-Hye, Kim. Sun-Ok, Choi. Jung-Hyo, Cho. Do-Yeun, Park. Chang-Gyo, L 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 6 Pages

한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2009, Vol.38 No.4 430-435 (6 pages)

강재구, 강효진, 서지혜, 김선옥, 최정효, 조도연, 박창교, 이회영, Kang. Jae-Ku, Kang. Hyo-Jin, Seo. Ji-Hye, Kim. Sun-Ok, Choi. Jung-Hyo, Cho. Do-Yeun, Park. Chang-Gyo, L 저

이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
- 무료
ALT 효소 활성의 유의적인 감소를 보였고(p<0.05) 특히 사염화탄소에 의해 야기된 간조직의 염증, 괴사 및 지방의 축적이 확연히 적어지는 등 정상군에 가깝게 간 손상이 회복되어 발효울금은 간 기능성 개선에서 울금보다 효과적이었다. 낫토균으로 발효한 발효울금의 혈중 지질 개선효과를 평가하기 위해 고지방(20% 지방) 식이로 유도된 마우스에서 발효울금 및 울금의 경구투여에 의한 혈중 지질 함량 변화를 평가한 결과, 고지방 식이에 의해 증가된 총 콜레스테롤과 LDL 농도를 유의적으로 감소시켰으며 HDL 콜레스테롤 농도는...
557.

고콜레스테롤 식이 섭취 흰쥐에 대한 적송잎 추출물의 항산화 효과

강성림, 신미옥, 김성구, 이상현, 김미향, Kang. Sung-Rim, Shin. Mee-Ok, Kim. Sung-Gu, Lee. Sang-Hyeon, Kim. Mi-Hyang 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 7 Pages

한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2009, Vol.38 No.4 423-429 (7 pages)

강성림, 신미옥, 김성구, 이상현, 김미향, Kang. Sung-Rim, Shin. Mee-Ok, Kim. Sung-Gu, Lee. Sang-Hyeon, Kim. Mi-Hyang 저

이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
- 무료
중의 ALT 및 AST 활성은 콜레스테롤 식이를 투여한 CHOL군이 CON군에 비하여 활성이 증가되었으나 적송잎 추출물의 투여로 인하여 감소하는 경향을 타나내었다. 특히 열수 추출물보다 아임계 추출물에서 AST의 활성은 유의적으로 낮게 나타났으며, ALT는 유의성은 없었으나 CHOL군보다 활성이 낮게 나타났다. 간 조직 중의 항산화 효소 결과에서 SOD 유사활성은 CHOL군에서 대조군에 비해 유의적으로 감소하였으나 적송잎 아임계추출물 투여에 의해 증가하는 결과가 나타났다. GPx활성은 CON군에 비해 CHOL군에서 유의적으로 감소하였으나...
558.

브로콜리 싹 에탄올 추출물이 고지방식이를 급여한 흰쥐의 콜레스테롤 저하 및 비만 억제효과에 미치는 영향

이재준, 신형덕, 이유미, 김아라, 이명렬, Lee. Jae-Joon, Shin. Hyoung-Duck, Lee. Yu-Mi, Kim. Ah-Ra, Lee. Myung-Yul 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 10 Pages

한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2009, Vol.38 No.3 309-318 (10 pages)

이재준, 신형덕, 이유미, 김아라, 이명렬, Lee. Jae-Joon, Shin. Hyoung-Duck, Lee. Yu-Mi, Kim. Ah-Ra, Lee. Myung-Yul 저

이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
- 무료
ALT 및 AST 활성, 중성지방, 총콜레스테롤 및 LDL-콜레스테롤 함량, 심혈관위험지수와 동맥경화지수도 브로콜리 싹 에탄올 추출물 고용량 병합 투여로 감소되었다. 혈청 중의 ALP 활성은 실험 군 간에 유의차가 없었다. 혈청 중의 HDL-콜레스테롤 함량은 정상식이군(ND)에 비하여 고지방식이군(HFD)이 유의하게 감소하였으나, 정상식이 혹은 고지방식이를 급여한 흰쥐에게 브로콜리 싹 에탄올 추출물을 투여하였을 경우에는 영향을 미치지 않았다. 고지방식이로 증가되어진 간조직과 장간막지방조직 중의 총콜레스테롤 함량은 브로콜리 싹...
559.

세포 및 동물모델에서의 알코올에 의해 유발된 간손상에 대한 지구자 추출물의 보호효과

유양희, 정국영, 이유현, 전우진, 이부용, You. Yang-Hee, Jung. Kuk-Yung, Lee. Yoo-Hyun, Jun. Woo-Jin, Lee. Boo-Yong 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 6 Pages

한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2009, Vol.38 No.2 154-159 (6 pages)

유양희, 정국영, 이유현, 전우진, 이부용, You. Yang-Hee, Jung. Kuk-Yung, Lee. Yoo-Hyun, Jun. Woo-Jin, Lee. Boo-Yong 저

이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
- 무료
5 g/kg body weight의 알코올을 1주일간 ET와 ET-HD군에 투여하였다. 알코올 투여는 혈청 alanine amintransferase(ALT), aspartate aminotransferase(AST) 및 alkaline phosphatase(ALP)를 증가시키고, 지구자 추출물은 이러한 간 기능 지표효소의 증가를 억제시켰다. 간조직의 항산화 효소 활성은 알코올 투여에 의해 감소되었고, ET-HD군에서 SOD 및 GST 활성은 ET군과 비교하여 통계적으로 유의하게 높아졌다. GSH 함량은 ET군에서 NC군에 비하여 유의적으로 낮아졌고, ET-HD군에서 ET군과 비교하여 통계적으로 유의하게 높아졌으며,...
560.

고콜레스테롤식이를 급여한 흰쥐에서 Bacillus subtilis DJI 이용하여 제조한 청국장의 항산화효과

김아라, 이재준, 장해춘, 이명렬, Kim. Ah-Ra, Lee. Jae-Joon, Chang. Hae-Choon, Lee. Myung-Yul 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 8 Pages

한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2009, Vol.38 No.12 1699-1706 (8 pages)

김아라, 이재준, 장해춘, 이명렬, Kim. Ah-Ra, Lee. Jae-Joon, Chang. Hae-Choon, Lee. Myung-Yul 저

이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
- 무료
정상군과 대조군에 비하여 저하되었다. 식이효율은 실험군 간의 차이가 없었다. 혈청 중 AST와 ALT 활성은 고콜레스테롤과 청국장을 함께 급여한 군들이 대조군에 비하여 저하된 경향이었으며, 정상군과는 유사한 경향을 나타내었다. 고콜레스테롤 급여로 인하여 정상군에 비하여 대조군의 간 조직 중 SOD와 catalase 활성은 증가되었고, 증가되어진 SOD와 catalase 활성은 고콜레스테롤과 청국장을 함께 급여하였을 경우에는 감소되었다. 간 조직 중 GSH-Px와 XO 활성 및 GSH 함량은 각 실험군 간에 유의차를 보이지 않았다. 간 조직 중...

한주간 이슈검색어