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Astaxanthin 함유 기능성 식품소재의 유전독성 및 항산화능 검사
김준성, 박진홍, 김화, 조현선, 황순경, 나운성, 강환구, 안길환, 조명행, Kim. Jun-Sung, Park. Jin-Hong, Jin. Hua, Cho. Hyun-Sun, Hwang. Soon-Kyung, Nah. Woon-Seong, Kang. H 한국독성학회 Journal of toxicology and public health : an official journal of the Korean Society of Toxicology 10 Pages
한국독성학회 Journal of toxicology and public health : an official journal of the Korean Society of Toxicology 2006, Vol.22 No.4 381-390 (10 pages)
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Astaxanthin과 Capxanthin의 급여가 난황의 착색에 미치는 효과
손민정, 김성한, 이봉덕, 임용표, 안길환, Son. M., Kim. S., Lee. B.D., Lim. Y.P., An. G. 한국가금학회 한국가금학회지 6 Pages
한국가금학회 한국가금학회지 2008, Vol.35 No.3 219-224 (6 pages)
astaxanthin 함량이 22.5 mg/kg 되게 한 후, 화학적으로 합성한 astaxanthin을 대조구 사료에 45 mg/kg 첨가한 후 및 paprika로부터 추출한 capxanthin을 대조구 사료에 45 mg/kg 첨가구 모두 4개의 처리구들을 두었다. 처리당 6반복, 반복당 4수씩을 임의로 배치하였다. Astaxanthin은 생물학적 및 화학적 급원 모두 급여 9일째까지 축적이 이루어졌다. Capxanthin의 경우, 난황에서 축적되지는 않았고 이로부터 파생되어진 물질들이 급여 $6{sim}9$일 후에 미미하게 검출되었다. 난황에서의 astaxanthin 축적 정도는 급여한 농도에... -
The Cosmeceutical Property of Antioxidant Astaxanthin is Enhanced by Encapsulation Using Glyceryl Based New Vesicle
김동명, 홍원기, 공수성, 이정현, Kim. Dong Myung, Hong. Weon Ki, Kong. Soo Sung, Lee. Chung Hyun 대한화장품학회 大韓化粧品學會誌 11 Pages
대한화장품학회 大韓化粧品學會誌 2014, Vol.40 No.3 247-257 (11 pages)
새로운 베지클인 glyceryl citrate/ lactate/ linoleate/ oleate를 이용한 수중유형 형태의 아스타잔틴 나노에멀젼에 대해 항산화 효과, 세포 생존력, 단백질과 관련한 효소의 영향, 피부 침투도 그리고 피부에 대한 보습 및 탄력 등의 약용화장품적인 측면에서의 전반적 연구를 실시하였다. 항산화력 및 세포 생존력에 대해선 각각 DPPH법과 MMT assay를 이용하여 측정하였다. 아스타잔틴 나노에멀젼에 대한 또 다른 성질은 2D-Page를 이용한 단백질 분석 및 컨포칼, in-vivo 테스트를 통해 측정하였다. 본 연구를 통해, 아스타잔틴을... -
Novel Encapsulation with New Glyceryl Ester Vesicle Enhances Stability of Nanoemulsion Containing Astaxanthin
김동명, 홍원기, 공수성, 이언엽, Kim. Dong Myung, Hong. Weon Ki, Kong. Soo Sung, Lee. Un Yep 대한화장품학회 大韓化粧品學會誌 7 Pages
대한화장품학회 大韓化粧品學會誌 2013, Vol.39 No.3 225-231 (7 pages)
아스타잔틴을 포함하는 수중유형 형태의 나노에멀젼을 고압균질기를 이용하여 제조하였다. 이에 유화조건, 유화제 종류, 유화제 농도 그리고 아스타잔틴 농도에 따라 최적화를 되었다. 나노에멀젼의 안정성은 제타포텐셜, FF-SEM, 입도분석기, 색차계를 이용하여 측정하였다. 제조된 아스타잔틴 나노에멀젼의 입도는 160 ~ 190 nm로 균일하였으며 레시친에 의한 나노에멀젼 보다 glyceryl citrate/lactate/linoleate/oleate에 의한 나노에멀젼이 더욱 안정하고 균일한 입도분포를 가졌다. 아스타잔틴의 봉입도는 HPLC, FF-SEM을 이용하여... -
High Light-Induced Changes in the Activities of Antioxidant Enzymes and the Accumulation of Astaxanthin in the Green Alga Haematococcus pluvialis
Park. Seul-Ki, Jin. Eon-Seon, Lee. Choul-Gyun, Lee. Mi-Young 대한독성유전단백체학회 Molecular & cellular toxicology 7 Pages
대한독성유전단백체학회 Molecular & cellular toxicology 2008, Vol.4 No.4 300-306 (7 pages)
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Cloning and Characterization of the Zeaxanthin Glucosyltransferase Gene (crtX) from the Astaxanthin-Producing Marine Bacterium, Paracoccus haeundaensis
Seo. Yong-Bae, Choi. Seong-Seok, Nam. Soo-Wan, Lee. Jae-Hyung, Kim. Young-Tae 한국미생물생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology 5 Pages
한국미생물생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology 2009, Vol.19 No.12 1542-1546 (5 pages)
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Sciatic nerve leachate of cattle causes neuronal differentiation of PC12 cells via ERK1/2 signaling pathway
Ziqiang Zhang, Yumei Liu, Xuemin Zhu, Lan Wei, Jiamin Zhu, Ke Shi, Guotao Wang, Li Pan 대한수의학회 Journal of Veterinary Science 7 Pages
대한수의학회 Journal of Veterinary Science 2018, 제 19권 제 4호 6 512-518 (7 pages)
Previous studies have shown that the sciatic nerve has neurotrophic activity, and nerve regeneration, differentiation, and axon outgrowth can be modulated by different sciatic nerve preparations. However, numerous animals may have to be sacrificed to obtain enough sciatic nerves to make a sciatic nerve preparation. Some studies have demonstrated that the role of sciatic nerve preparations in neural differentiation depends on the neurotrophins that Schwann cells secrete, and these factors are... -
Penaeus orientalis 껍질로부터 분리 정제한 Carotenoids의 구조 결정
김재웅, 김동희, 이서구 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 4 Pages
한국식품영양학회 한국식품영양학회지 2000, Vol.13 No.3 269-272 (4 pages)
Penaeus orientalis 껍질에서 6종류의 carotenoids가 분리정제되었다. $eta$-carotene(3.1%), doradexanhinester(6.1%), astaxanthin diester(54.8%), zeaxan-thin monoester(7.9%), astaxanthin monoester(12.4%) 그리고 astaxanthin(5.7%)의 함량과 구조들은 UV/VIS.IR $^1$H0NMR. MS 스펙트라와 검화반응, 아세탈화반응, 알릴릭그룹,에폭시 반응 그리고 환원반응을이용하여 결정되었다. Carotenoids와 에스테르 결합된 지방산들은 주로 $C_{18:1}$, $C_{16:0}$, $C_{16:1}$ 이고 나머지 지방산들도 소량 함유되었다.되었다.
