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반응표면분석에 의한 방선균 Streptomyces chibaensis J-59 포도당 이성화효소의 생산 최적화
주길재, 박희동, Joo. Gil-Jae, Park. Heui-Dong 경북대학교 농업생명과학대학 慶北大農學誌 10 Pages
경북대학교 농업생명과학대학 慶北大農學誌 1996, Vol.14 No.4 101-110 (10 pages)
Jar fermentor 배양에서 S. chibaensis J-59로 부터 포도당 이성화효소의 최적 생산조건을 확립하기 위하여 반응표면분석을 이용하였다. 실험계획은 중심계획합성법을 이용하였고, 3가지 실험요인으로는 공기주입량(vvm), 교반속도(rpm), 포도당의 농도(%)로 선별하였다. 요인실험의 결과로 회귀계수를 산출한 후 반응표면 회귀식을 구하였다. 효소 생산량의 변화에 대한 회귀식의 결정계수(R2)는 0.9776이였고, 분산분석의 F-ratio가 12.487이었으며, 이때 유의성(Prob>F)은 5% 이내로 인정되었다. 능선분석 결과, 효소생산 최대값은... -
Effects of Dissolved Oxygen and Agitation on Production of Serratiopeptidase by Serratia Marcescens NRRL B-23112 in Stirred Tank Bioreactor and its Kinetic Modeling
Pansuriya. Ruchir C., Singhal. Rekha S. 한국미생물생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology 8 Pages
한국미생물생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology 2011, Vol.21 No.4 430-437 (8 pages)