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Relationship between the Population of Ralstonia solanacearum in Soil and the Incidence of Bacterial Wilt in the Naturally Infested Tobacco Fields
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 4 Pages
한국식물병리학회 The Plant Pathology Journal 2004, 20권 4호 11 289-292 (4 pages)
of Rs, physical properties and chemical components during the tobacco growing season, soil samples were taken from the fifteen fields which were located in the flue-cured tobacco growing area, Ansung, Kyunggi province and Wonju, Kangwon province. Two fields of the fifteen were bacterial wilt free. Six fields had less than 10% plants being diseased and seven over 10%. The Rs population level determined by using SMSA medium generally showed an up-and-down pattern being low in May, high in Jun and... -
양돈분뇨 발효액비 시용이 토양 화학성과 벼 (Oryza sativa L.) 생육에 미치는 영향
이규회, 유재홍, 박은주, 정영인, 사동민, Lee. Kyu-Hoi, Yoo. Jae-Hong, Park. Eun-Ju, Jung. Yeong-In, Sa. Tong-Min 한국토양비료학회 韓國土壤肥料學會誌 9 Pages
한국토양비료학회 韓國土壤肥料學會誌 2010, Vol.43 No.6 945-953 (9 pages)
영광지역에서 양돈분뇨 발효액비를 활용한 벼 재배 현장평가를 통하여 가축분뇨 발효액비의 시용이 벼의 생육특성, 수량, 수량구성요소, 쌀 품질, 토양화학성에 미치는 영향을 조사한 결과는 다음과 같다. 공시 양돈분뇨 액비의 총질소 함량은 2,881 mg $L^{-1}$이었다. 토양화학성 변화 중 pH는 양돈분뇨 발효액비 처리구와 화학비료 처리구 간에 일정한 경향을 보이지 않았으나, EC와 유기물은 화학비료 처리구 보다 양돈분뇨 발효액비 처리구에서 높은 경향을 나타내었다. 양돈분뇨 발효액비 시용 후의 토양의 치환성 칼륨 함량은... -
풋옥수수의 얼음 저장이 종실성분 변화에 미치는 영향
손영구, 김성열, 김선림, 황종진 한국작물학회 韓國作物學會誌 9 Pages
한국작물학회 韓國作物學會誌 1997, Vol.42 No.1 95-103 (9 pages)
우리나라에서 식용목적으로 생산되고 있는 단옥수수, 초당옥수수 및 찰옥수수의 수확후 품질관리와 고품질 선도유지 및 안전유통 방안 확립의 기초자료를 얻고자, 단옥 002, 초당옥 Cocktail 86 및 찰옥 001 옥수수를 수확직후 얼음처리후 0~2$^{circ}C$의 저온저장고에 저장하면서 일반상온 및 저온저장과 비교한 결과는 다음과 같다. 1. 풋옥수수를 수확후 상온 및 저온에 저장하면 15일후 낱알의 수분함량이 옥수수의 종류에 따라서 각각 22~24 및 7.4~8.2% 감소되어 품질이 크게 떨어졌으나 얼음처리 후 저온저장 한 것은 수분의... -
근적외분광분석법에 의한 미질관련 성분 측정
황흥구, 조래광, 손재근, 이수관 한국작물학회 韓國作物學會誌 8 Pages
한국작물학회 韓國作物學會誌 1994, Vol.39 No.1 7-14 (8 pages)
쌀의 이화학적인 성분분석과 관능검사에 의한 식미검정으로 품질을 평가하는 방법은 많은 시간적, 경제적인 비용이 수반되므로 소량의 시료로 신속하고 정확하게 품질을 검정할 수 있는 방법이 확립되면 양질미 품종 육성의 선발 효율을 높이고 쌀 품질을 등급화하여 유통시장에서 품질 인증제 도입시 평가 방법으로 적용할 수 있을 것이다. 이러한 목적으로 벼 68품종을 공시하여 근적외 분광 분석기를 사용하여 근적외 스펙트럼과 몇가지 이화학특성치간의 중회귀 분석에 의해 각각의 검량식을 작성하여 미지의 시료로 측정정확도를... -
벼의 품종별 이앙시기가 미질 특성에 미치는 영향 II. 미립의 외관특성과 화학적 성분의 변화
고재권 한국자원식물학회 韓國資源植物學會誌 6 Pages
한국자원식물학회 韓國資源植物學會誌 1998, Vol.11 No.1 64-69 (6 pages)
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쇠뜨기(Equisetum arvense) 추출물의 항산화 활성 분석 및 ${alpha}-glucosidase$ 저해활성
곽가, 김영선, 한웅, 심태흠, 사재훈, 왕명현, Gua. Jia, Jin. Ying-Shan, Han. Woong, Shim. Tae-Heum, Sa. Jae-Hoon, Wang. Myeong-Hyeon 한국응용생명화학회 한국응용생명화학회지 5 Pages
한국응용생명화학회 한국응용생명화학회지 2006, Vol.49 No.1 77-81 (5 pages)
쇠뜨기 추출물을 이용하여 당뇨병에 대한 기능성 의약품 개발을 목적으로 쇠뜨기 가루의 화학성분, 항산화 활성을 조사하였다. 일반성분은 탄수화물이 53.20%로 탄수화물의 함량이 가장 높았다. 그 밖에 조회분, 조단백질, 수분, 조지방 순으로 나타났으며, 각각 20.42%, 15.32%, 8.85%, 2.21%로 나타났다. 쇠뜨기 가루에 가장 많은 무기성분으로는 K, Ca등 2종류가 기타원소에 비해 다량 함유되어 있었다. 이중 가장 많이 검출된 것은 K로 3768.12 mg/100 g으로 가장 많았으며, Ca은 1,130.44 mg/100 g로 나타났다. P, Mg, Na는... -
생마늘과 무취마늘의 화학성분의 비교
이미경, 이형옥, 이성계, 도재호, 김만욱, 이종원, Lee. Mi-Kyung, Lee. Hyung-Ok, Lee. Seong-Kye, Do. Jae-Ho, Kim. Man-Wook, Lee. Jong-Won 한국응용생명화학회 한국농화학회지 4 Pages
한국응용생명화학회 한국농화학회지 1997, Vol.40 No.5 400-403 (4 pages)
본 실험에서는 생마늘을 소금물에서 $100^{circ}C$로 가열하고 급냉하여 제조한 무취마늘과 생마늘의 일반성분, 유리당, 아미노산, 지방산 및 색도의 변화를 조사하였다. 일반성분 중 조섬유, 조지방 및 회분의 함량은 거의 변화가 없으나 환원당은 약 15%, 조단백질의 함량이 약 27% 감소되었다. 유리당 성분은 glucose가 증가된 반면에 sucrose와 maltose는 감소되었다. 총 아미노산은 30% 정도가 감소되었는데, 그 중 arginine, isoleucine등이 이 감소되었다 생마늘에 가장 많이 함유된 지방산은 linoleic acid 59.53%이었으며, 그... -
산사 항산화성 물질의 분리 및 동정
김정숙, 이기동, 권중호, 윤형식, Kim. Jeong-Sook, Lee. Gee-Dong, Kwon. Joong-Ho, Yoon. Hyung-Sik 한국응용생명화학회 한국농화학회지 4 Pages
한국응용생명화학회 한국농화학회지 1993, Vol.36 No.3 154-157 (4 pages)
탈지 산사(Crataegus pinnatifida Bunge)에서 추출된 에테르 추출물의 항산화성이 확인됨에 따라, 각 페놀성 추출물, 즉 유리형, 용성 에스테르형 및 불용성 물질의 분리 및 동정이 TLC, gel column chromatography, MS 및 H-NMR에 의해서 시도되었다. 시료의 유리형 페놀산 추출물에서는 caffeic acid, protocatechuic acid 및 pyrogallol, 용성 에스테르형 페놀에서는 caffeic acid 및 phloroglucinol, 불용성 페놀산에서는 protocatechuic acid, phloroglucinol 등이 각각 동정되어 산사의 주된 항산화성 물질임이 확인되었다.


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