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채소섭취량과 관련된 요인 및 조절변수에 관한 연구
강종헌, 정항진, Kang. Jong-Heon, Jeong. Hang-Jin 한국생활과학회 한국생활과학회지 9 Pages
한국생활과학회 한국생활과학회지 2008, Vol.17 No.3 511-519 (9 pages)
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도시공원내 야생조류의 먹이자원 및 인공새집 이용에 관한 연구
김종갑, 이성규, 민희규, 민기철 한국생태학회 한국생태학회지 8 Pages
한국생태학회 한국생태학회지 2002, Vol.25 No.5 275-282 (8 pages)
먹이식물에 대한 야생조류의 기호성을 조사한 결과 28종 중에서 특히 소나무, 팽나무, 노박덩굴, 찔레꽃, 주목, 사철나무 등을 선호하는 것으로 나타났다. 야생조류의 먹이섭식량은 번식기(5∼6월)에는 동물성(섭식률 92.2%)을 식물성(섭식률 32.7%)보다 선호하였으나 비번식기(11∼12월)에는 동·식물성 모두 선호하는 것으로 나타났다. 또한 먹이 종류별 선호도는 식물성은 조, 좁쌀을 동물성은 쇠기름덩이, 번데기를 선호하였다. 공원별 인공새집 이용률은 노산공원 77.5%, 산호공원 50.3%, 진주성지 44.1%, 비봉공원 42.2% 순으로... -
식물성 유지를 이용한 구연산코팅 공정의 개발
김복희, 김동만, 이상화, 신현재, Kim. Bok-Hee, Kim. Dong-Man, Lee. Sang-Hwa, Shin. Hyun-Jae 한국생물공학회 KSBB Journal 5 Pages
한국생물공학회 KSBB Journal 2010, Vol.25 No.2 137-141 (5 pages)
신맛이 요구되는 식품에 일반적으로 첨가되는 구연산의 산미 기능과 첨가물로써 물성을 향상시키기 위하여 식물성 유지를 이용하여 코팅 수율이 95%이상이며 코팅물질함량은 총 조성물 중 20~33% 내외인 코팅구연산 제조공정을 개발하였다. 개발된 코팅구연산 (coated citric acid)은 식품에 투입되었을 때 최종제품에서 본 식품의 물성을 변화시키지 않고 구연산 본래의 신맛을 감소시키며, 제품이 입에서 녹을 시점에서 자극적이지 않은 신맛을 서서히 방출 시키는 특징을 기대할 수 있다. 본 연구를 통하여 개발된 코팅 구연산은... -
식물성 오일로부터 Ralstonia eutropha의 polyhydroxyalkanoates 합성 특성
박대후, 김범수, Park. Dae-Hoo, Kim. Beom-Soo 한국생물공학회 KSBB Journal 5 Pages
한국생물공학회 KSBB Journal 2010, Vol.25 No.3 239-243 (5 pages)
식물성 오일 또는 glycerol로부터 Ralstonia eutropha 여섯 균주의 polyhydroxyalkanoates (PHA) 합성 특성을 조사하였다. 탄소원으로 soybean oil, olive oil, 또는 glycerol 만을 공급시 poly(3-hydroxybutyrate) homopolymer가 생성되었으며, $gamma$-butyrolactone 또는 pentanoic acid를 함께 공급시 poly(3-hydroxybutyrate-co-4-hydroxybutyrate) 또는 poly(3-hydroxybutyrate-co-3-hydroxyvalerate) copolymer가 각각 합성되었다. 최종 균체농도 및 PHA 함량면에서 최적인 균주는 R. eutropha KCTC 2662로 결정되었으며, 최적... -
전자선 조사의 채소 종자 및 식물병원성 미생물에 대한 영향
배영민, Bae. Young-Min 한국생명과학회 생명과학회지 5 Pages
한국생명과학회 생명과학회지 2013, Vol.23 No.12 1415-1419 (5 pages)
본 연구에서는 식물병원성 미생물들인 잿빛곰팡이와 Agrobacterium rhizogenes의 전자선에 대한 감수성을 조사하였다. 그 결과, 2 kGy의 전자선량이 잿빛곰팡이의 분생포자 및 Agrobacterium rhizgenes의 세포를 사멸시키는 데에 충분한 것으로 나타났다. 식물 종자의 전자선에 대한 저항성을 조사해 본 결과, 대파, 열무와 오이 종자는 2 kGy의 전자선 조사에서도 발아율이 전혀 영향을 받지 않았고, 쑥갓 종자의 경우에는 발아율에 있어서 근소한 감소를 보였다. 그러나 고추와 상추의 경우에는 전자선 조사에 대해서 대단히 약한... -
농약물질 중 살충제 관련 농업 종사자들의 직무 -노출 매트릭스 구축을 위한 기초 자료 조사 연구 (II) : 채소류
김기연, 조만수, 임병서, 이상길, 강동묵, 김종은, Kim. Ki-Youn, Cho. Man-Su, Lim. Byung-Seo, Lee. Sang-Gil, Knag. Dong-Mug, Kim. Jong-Eun 한국산업위생학회 한국산업위생학회지 7 Pages
한국산업위생학회 한국산업위생학회지 2014, Vol.24 No.3 293-299 (7 pages)
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현미-채식 식단 프로그램이 고등학생의 배변상태와 건강상태에 미치는 효과
김혜영, Kim. Hye Young 한국보건간호학회 韓國保健看護學會誌 11 Pages
한국보건간호학회 韓國保健看護學會誌 2013, Vol.27 No.1 179-189 (11 pages)
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국내 아스팔트 릴리스 에이전트의 특성 평가
김부일, Kim. Boo-Il 한국도로학회 한국도로학회논문집 13 Pages
한국도로학회 한국도로학회논문집 2007, Vol.9 No.2 13-25 (13 pages)
아스팔트의 점성, 부착성, 점착성 등은 도로포장 재료로서 아스팔트 혼합물이 제 기능을 수행하도록 하는 중요한 특성이다. 그러나 이러한 특성은 아스팔트 혼합물의 생산, 이동, 포설, 다짐 등의 과정에서 아스팔트가 시공장비에 달라붙는 현상을 유발시켜 이로 인하여 부정확한 아스팔트 혼합물량 유발, 아스팔트 함량 저하, 작업성 저하 등과 같은 문제를 야기한다. 아스팔트 포장 시공중에 발생하는 이러한 문제를 해결하기 위해 아스팔트 릴리스 에이전트(Asphalt Release Agent)가 주로 이용된다. 국내에서는 아스팔트 릴리스... -
보행형 배추정식기 개발
박석호, 김진영, 최덕규, 김충길, 곽태용, 조성찬, Park. S. H., Kim. J. Y., Choi. D. K., Kim. C. K., Kwak. T. Y., Cho. S. C. 한국농업기계학회 바이오시스템공학 8 Pages
한국농업기계학회 바이오시스템공학 2005, Vol.30 No.2 81-88 (8 pages)