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해당화 뿌리 추출물의 면역 증진 효과
이미경, 이서호, 최근표, 유창연, 이신영, 이진하, 이현용, Lee. Mi-Kyoung, Lee. Seo-Ho, Choi. Geun-Pyo, Yu. Chang-Yeon, Lee. Sin-Yeong, Lee. Jin-Ha, Lee. Hyeon-Yong 한국약용작물학회 韓國藥用作物學會誌 6 Pages
한국약용작물학회 韓國藥用作物學會誌 2003, Vol.11 No.1 13-18 (6 pages)
생장율의 증가를 나타내었다 에탄올 추출물이 물 추출물들에 비하여 높은 면역세포의 생육증진활성을 나타냄을 확인하였고, cytokine의 생성측정정도를 측정한 결과, IL-6는 에탄을 추출물이 배양 6일째 0.5mg/ml의 농도에서 최고 61.3 pg/ml의 분비량을 나타내었으며, $TNF-{alpha}$도 에탄올 추출물이 배양 6일째 최고 61.9 pg/ml의 분비량을 나타내었다. acridine orange와 ethidium bromide로 형광염색하여 인간 면역 T cell에 대한세포 사멸형태를 측정한 결과 배양 4일째부터 15% 이상의 세포들이 자가 사멸 형태로 사멸함을 확인할... -
복분자 열매 추출물의 유용 생리활성 탐색
이미경, 이현수, 최근표, 오덕환, 김종대, 유창연, 이현용, Lee. Mi-Kyoung, Lee. Hyun-Soo, Choi. Geun-Pyo, Oh. Deog-Hwan, Kim. Jong-Dai, Yu. Chang-Yeon, Lee. Hyeon-Yo 한국약용작물학회 韓國藥用作物學會誌 8 Pages
한국약용작물학회 韓國藥用作物學會誌 2003, Vol.11 No.1 5-12 (8 pages)
최고 78.8pg/ml의 분비량을 나타내었다. Acridine orange와 ethidium bromide로 형광 염색하여 인간 면역T cell에 대한 세포 사멸형태를 측정한 결과 배양 3일째부터 20% 이상의 세포들이 자가 사멸 형태로 사멸함을 확인할 수 있었으며, 높은 암세포 생육억제 활성을 나타낸 복분자 추출물들을 Microphysiometer를 이용하여 암세포(Heb3B)와 정상세포(HEL299)에 대한 대사(산화)활성도의 영향을 3시간 동안 측정한 결과, 0.5mg/ml 농도의 에탄올 추출물을 투여 후 서서히 세포의 산화가 나타남을 확인하였고, 정상세포에 비하여 암세포에... -
합성한 광학플라스틱 재료인 Poly(triazine bissulfide)s 유도체에 대한 연구
이용희, 이동환, 김재종, 하태욱, 차정원, Lee. Y.H., Lee. D.H., Kim. J.J., Ha. T.W., Cha. J.W. 한국안광학회 한국안광학회지 9 Pages
한국안광학회 한국안광학회지 2004, Vol.9 No.2 481-489 (9 pages)
합성하였으며, 또한 m-dibromide xylene와 p-dibromide xylene으로 cetyltrimethyl ammonium bromide와 함께 $70^{circ}C$에서 24시간 동안 6-dibutylamino-1,3,5-triazine-2,4-dithiol로 반응시켜서도 합성하였다. 캐스트필름을 만들기 위해서 합성한 이들에 대한 용해도, 열적 성질, 평균분자량 등에 대해서 좋은 결과를 얻었다. 이러한 결과는 기능성 광학플라스틱 재료인 고분자물질을 합성하는데 있어서 중요한 것임을 보여주는 것이다. 최대대수정도는 $50{sim}60^{circ}C$이상에서 0.57~1.40dl/g의 값을 보였다. -
높은 굴절률을 가지는 Polytriazine 유도체에 대한 연구
이용희, 김재종, 하태욱, 차정원, Lee. Y.H., Kim. J.J., Ha. T.W., Cha. J.W. 한국안광학회 한국안광학회지 5 Pages
한국안광학회 한국안광학회지 2003, Vol.8 No.2 31-35 (5 pages)
가지 합성한 poly(6-dialkylamino-1,3,5-triazine-2,4-dithioxylene) 유도체들은 poly(6-dialkylamino-1,3,5-triazine-2,4-dithiol과 m- 또는 p-dibromide xylene으로부터 $70^{circ}C$에서 약 24시간 동안 cetyltrimethyl ammo-nium bromide와 중축합반응 시켜서 얻었다. 합성해서 얻은 유도체들의 굴절률이 97~196.6을 보였으며, 물흡광계수는 97~196.6범위에서 나타났다. 따라서 이들 고분자 유도체들이 높은 전자밀도를 가지는 황 원자와 트리아진 고리를 가지므로 인해 복굴절 현상이 없으면서 높은 굴절률을 가진다는 것을 알았다. -
건고추의 저장 중 색소 및 신미성분에 대한 감마선과 훈증 처리의 영향
김병근, 김미옥, 김정숙, 권중호, Kim. Byeong-Keun, Kim. Mi-Ok, Kim. Jeong-Sook, Kwon. Joong-Ho 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 6 Pages
한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 2006, Vol.13 No.6 708-713 (6 pages)
건고추의 새로운 검역 위생화 처리 방법을 연구하기 위하여 현행 상업적 조건의 methyl bromide (MeBr) 및 phosphine ($PH_3$) 훈증과 감마선 조사(5, 10 kGy)의 영향을 건고추의 수용성 색소, capsanthin 및 capsaicin에 대하여 처리 직후와 실온 8개월 저장 후에 비교하였다. 수용성 색소는 대조군과 감마선 조사군에 비해 훈증 처리군에서 갈색도(420nm)가 유의적으로 증가하였으며, 이 같은 경향은 과피와 씨에서 유사하게 나타났다. Capsanthin의 변화에서는 각처리군 간에 차이는 크지 않았지만 10 kGy 조사된 과피에서 다소 낮은... -
제주 연안 갈조류 추출물의 신경세포 보호효과
신동범, 한은혜, 박성수, Shin. Dong-Bum, Han. Eun-Hye, Park. Sung-Soo 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 7 Pages
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2014, Vol.43 No.2 224-230 (7 pages)
10종의 갈조류 추출물이 갖는 HT-22 신경세포 보호효과를 검증하기 위해 3-(4,5-dimethylthiazol-2-yl)-2,5-diphenyltetrazolium bromide(MTT) 분석과 APP, BACE1, iNOS 단백질의 발현양상 및 ERK1/2, p38, JNK1/2 단백질의 활성화 양상을 분석했다. MTT 분석 결과, $A{eta}$의 신경독성으로부터 미역쇠가 $25{mu}g/mL$의 농도에서 가장 효과적으로 세포를 보호하고 있는 것으로 나타났고, 알쏭이모자반, 불레기말, 바위수염, 짝잎모자반도 세포 보호효과가 있는 것으로 나타났다. 세포 보호효과가 있는 것으로 밝혀진 5종의 갈조류를 가... -
적양배추 추출물이 인체 유방암 세포 MDA-MB-231의 세포사멸에 미치는 영향
남미경, 강금지, Nam. Mi Kyung, Kang. Keum Jee 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 9 Pages
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2013, Vol.42 No.1 8-16 (9 pages)
세포 생존율(MTT assay)을 분석한 결과 농도 의존적으로 감소되었다(p<0.05). 또한 세포사멸/괴사분석(Hoechst33342/ethidium bromide 염색법), flow cytometry assay, ROS 측정(DCF-DA 염색법) 등의 세포 화학적 방법을 통해 분석한 결과 처리 농도가 증가할수록 세포사멸이 유의적으로 증가하였고, ROS 생성 또한 증가하였다. 특히 2.0 mg/mL의 농도에서는 다른 농도에 비해 유의적으로 높은 사멸율을 나타내었으며, ROS 또한 다량으로 생성되는 것을 관찰할 수 있었다(p<0.05). RT-PCR을 통해 세포사멸관련 유전자인 Bcl-2, Bax,... -
함초(Saliconia herbacea L.)로부터 베타인 정량
이창호, 김인호, 김영언, 오세욱, 이호준, Lee. Chang-Ho, Kim. In-Ho, Kim. Young-Eon, Oh. Se-Wook, Lee. Ho-Jun 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 4 Pages
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2004, Vol.33 No.9 1584-1587 (4 pages)
질환 예방에 유효한 효능을 보일 것으로 예상되는 성분인 betaine을 HPLC를 이용하여 분석하였다. 함초는 양쪽성 물질로 같이 존재하는 다른 이온성 물질들에 의해 방해를 받으며 UV 흡수가 매우 낮아 일반적인 정량방법으로는 분석이 매우 까다롭다. 따라서 본 연구에서는 이러한 문제를 해소하기 위하여 2단계 이온교환수지 컬럼을 이용하여 방해물질을 제거한 후 betaine을 4-bromophenacyl bromide (PBPB)로 유도체화시켜 UV-labelling 한 후 분석하였다. 이온교환수지를 통과한 함초추출물의 회수율은 83.6%이며 함초추출액 mL당... -
인체 폐암 세포주에 대한 무의 에탄올 추출물의 세포독성
임효빈, 이건순, 채희정 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 4 Pages
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2004, Vol.33 No.2 287-290 (4 pages)
물(5 : 5, v/v)의 흔합용매로 추출하고 폐암 세포주 A-549를 사용하여 MTT(3-[4,5-dimethylthiazol-2-yl]-2,5-diphenyltetrazolium bromide)법을 사용하여 항암 활성을 분석하였다. 각 well의 570 nm에서의 흡광도를 측정하고 대조군의 흡광도에 대한 백분율을 산출하였다. 실험 결과 무줄기 추출물과 무뿌리 추출물은 모두 A-549에 대한 세포 독성을 가지고 있었다. 무줄기 추출물의 $IC_{50}$/(50% inhibitory concentration)은 0.015%이었고 무뿌리 추출물의 $IC_{50}$/은 0.03%이었다. 동일 농도(0.01%)에서 무줄기 추출물이 무뿌리... -
유전자재조합 감자의 검정을 위한 DNA분리 및 PCR검출의 최적조건 탐색
신원선, 김명희, Shin. Weon-Sun, Kim. Myung-Hee 한국식품과학회 한국식품과학회지 7 Pages
한국식품과학회 한국식품과학회지 2003, Vol.35 No.4 591-597 (7 pages)
감자스낵(fabricated potato chips)과 냉동가공 감자(frozen fried potato) 등은 계면활성제인 CTAB(cetyl trimethyl ammonium bromide)과 페놀-클로로포름 혼합액을 이용하여 추출하고 이를 template로 하여 PCR 증폭을 실시하였다. 그 결과, Fig. 8에 제시한 바대로 감자의 내인성 유전자인 Pss 특이적 산물인 216bp의 산물이 냉동감자가공품과 감자칩에서 검출되었으며 재조합유전자인 New leaf plus 유래의 증폭산물(234bp)와 New lear Y유래의 증폭산물(225bp)는 검출되지 않았다. 본 실험의 결과 시료의 가공특성과 적용한 추출 kit...


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