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Extrusion Capillary Viscometer를 이용한 반고체 식품의 점도 측정 방법
김길환, 이부용, 김동만 한국식품영양과학회 한국영양식량학회지 4 Pages
한국식품영양과학회 한국영양식량학회지 1991, Vol.20 No.5 509-512 (4 pages)
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용탕압출법에 의한 Al-Cu 합금 선재의 제조에 관한 연구
주대헌, 이병수, 김명호, Joo. Dae-Heon, Lee. Byoung-Soo, Kim. Myung-Ho 한국주조공학회 한국주조공학회지 9 Pages
한국주조공학회 한국주조공학회지 2004, Vol.24 No.6 331-339 (9 pages)
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경사냉각판을 이용한 Al-Zn-Mg-(Sc) 반응고 합금 제조의 최적화 및 재가열 특성
김태훈, 심성용, 박형원, 임수근, Kim. Tae-Hun, Shim. Sung-Yong, Park. Hyung-Won, Lim. Su-Gun 한국주조공학회 한국주조공학회지 7 Pages
한국주조공학회 한국주조공학회지 2009, Vol.29 No.5 213-219 (7 pages)
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Al-Zn-Mg 반용융 압출재의 용체화처리
김대환, 김희경, 엄정필, 임수근, Kim. Dae-Hwan, Kim. Hee-Kyung, Eom. Jeong-Pil, Lim. Su-Gun 한국열처리공학회 열처리공학회지 8 Pages
한국열처리공학회 열처리공학회지 2013, Vol.26 No.4 165-172 (8 pages)
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반용융 복합압출 제품의 성형실험 및 유한요소해석
최재찬, 박준홍, 김병민 한국소성가공학회 소성가공 6 Pages
한국소성가공학회 소성가공 1999, Vol.8 No.3 313-318 (6 pages)
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냉각판으로 제조한 반응고 AM100A 마그네슘 합금의 미세조직 및 열간 압출성
김대환, 성영록, 심성용, 이상용, 김광삼, 임수근, Kim. Dae-Hwan, Sung. Young-Rock, Shim. Sung-Yong, Lee. Sang-Yong, Kim. Kwang-Sam, Lim. Su-Gun 한국주조공학회 한국주조공학회지 6 Pages
한국주조공학회 한국주조공학회지 2009, Vol.29 No.3 144-149 (6 pages)
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전분반죽의 점도에 미치는 수분함량의 영향
이부용, 이창호, 이철호, Lee. Boo-Yong, Lee. Chang-Ho, Lee. Cherl-Ho 한국식품과학회 한국식품과학회지 11 Pages
한국식품과학회 한국식품과학회지 1995, Vol.27 No.4 582-592 (11 pages)
수분함량과 가열온도, 가열시간에 따른 전분 반죽의 물성 변화와 호화양상을 밝혀보고자 하였다. 이를 위하여 먼저 전분반죽과 같은 반고체(semi-solid) 물질의 물성을 측정할 수 있는 Extrusion Capillary Viscometer(ECV)를 자체 제작하였다. ECV를 사용하여 수분함량 $36{sim}52%$ 범위로 제조된 옥수수전분과 찰옥수수전분 반죽의 물성측정 시 반죽의 열전달 특성은 가열온도 $60{sim}100^{circ}C$ 범위에서 수분함량이 36%에서 52%로 증가할수록 반죽의 중심온도가 원하는 가열온도에 도달하는데 걸리는 시간이 220초에서 140초로 ... -
반용융 재료의 압출공정에 관한 유한요소 해석
황재호, 고대철, 민규식, 김병민, 최재찬, Hwang. Jae-Ho, Go. Dae-Cheol, Min. Gyu-Sik, Kim. Byeong-Min, Choe. Jae-Chan 한국소성가공학회 소성가공 11 Pages
한국소성가공학회 소성가공 1998, Vol.7 No.4 364-374 (11 pages)
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반용융재료의 제조 및 부품성형공정
강충길, Kang. Chung-Gil 한국소성가공학회 소성가공 15 Pages
한국소성가공학회 소성가공 1994, Vol.3 No.1 3-17 (15 pages)


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