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Next-generation approaches to the microbial ecology of food fermentations
Bokulich. Nicholas A., Mills. David A. 생화학분자생물학회 BMB reports 13 Pages
생화학분자생물학회 BMB reports 2012, Vol.45 No.7 377-389 (13 pages)
Bokulich. Nicholas A., Mills. David A. 저
이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.