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The Proteinase Distributed in the Intestinal Organs of Fish 3. Purification and Some Enzymatic Properties of the Alkaline Proteinases from the Pyloric Caeca of Skipjack, Katsuwonus vagans
PYEUN. Jae-Hyeung, KIM. Hyeung-Rak, HEU. Min-Soo 한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 12 Pages
한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 1988, Vol.21 No.2 85-96 (12 pages)
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Carbohydrate Utilization Affects Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis 313 Cell-enveloped-associated Proteinase Production
Agyei. Dominic, Danquah. Michael K. 한국생물공학회 Biotechnology and bioprocess engineering 8 Pages
한국생물공학회 Biotechnology and bioprocess engineering 2012, Vol.17 No.4 787-794 (8 pages)
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Production and Characterization of a Collagenolytic Serine Proteinase by Penicillium aurantiogriseum URM 4622: A Factorial Study
Lima. Carolina A., Filho. Jose L. Lima, Neto. Benicio B., Converti. Attilio, Cunha. Maria G. Carneiro Da, Porto. Ana L.F. 한국생물공학회 Biotechnology and bioprocess engineering 12 Pages
한국생물공학회 Biotechnology and bioprocess engineering 2011, Vol.16 No.3 549-560 (12 pages)
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Excellent Laundry Detergent Compatibility and High Dehairing Ability of the Bacillus pumilus CBS Alkaline Proteinase (SAPB)
Jaouadi. Bassem, Ellouz-Chaabouni. Semia, Ali. Mamdouh Ben, Messaoud. Ezzedine Ben, Naili. Belgacem, Dhouib. Abdelhafidh, Bejar. Samir 한국생물공학회 Biotechnology and bioprocess engineering 10 Pages
한국생물공학회 Biotechnology and bioprocess engineering 2009, Vol.14 No.4 503-512 (10 pages)
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Tilapia(Oreochromis niloticus) 난과 혈청 Cysteine Proteinase 저해제의 저온 및 열 안정성
최성희, 권혁추, 권준영, Choi. Seong-Hee, Kwon. Hyuk-Chu, Kwon. Joon-Yeong 한국발생생물학회 발생과 생식 7 Pages
한국발생생물학회 발생과 생식 2006, Vol.10 No.4 263-269 (7 pages)
74%의 활성이 남아 있어 열에 매우 강한 특성을 보였다. 이상의 결과를 종합하면 난을 냉장저장할 때는 난을 파괴하지 않고 원상대로 보관하는 것이 난을 균질하여 원심분리한 상등액으로 저장하는 것보다 cysteine proteinase 저해제 활성을 더 오래 보존하는 방법이며, 난 cysteine proteinase 저해제는 냉동-해동 반복처리에도 비교적 안정하였으나 혈청은 난에 비하여 냉동-해동 반복처리에 대해 더욱 안정하였다. 열 안정성에 있어서는 난 cystatin은 열에 비교적 약한 반면 혈청 cystatin은 열에 매우 안정하였다. 따라서 tilapia... -
Penicillium oxalicum HCLF-34로부터 Acid Proteinase의 부분유전자 Cloning 및 Sequencing
현성희, 천재순, 강상순, 김진규 한국미생물학회 미생물학회지 5 Pages
한국미생물학회 미생물학회지 2004, Vol.40 No.1 12-16 (5 pages)
치즈를 제조할 때 이용하는 단백질이다. 본 연구에서는 Penicillium oxalicum HCLF-34로부터 acid proteinase의 부분유전자를 기존에 밝혀진 acid proteinase의 homology 정보로부터 degenerate primer를 제작하여 PCR방법을 이용하여 cloning하였다. Cloning된 유전자로부터 438 bp 염기서열을 분석하였으며, 이 염기서 열을 146개의 아미노산 정보로 변환하여 acid proteinase family와 homology를 비교한 결과 acid protease A와 71% 아미노산 서열의 homology를 나타내었고, EapC와 67%의 아미노산 서열 homology가 확인되었다. -
Purification and Characterization of Extracellular Aspartic Proteinase of Candida albicans
Na. Byoung-Kuk, Lee. Seong-Il, Kim. Sin-Ok, Park. Young-Kil, Bai. Gill-Han, Kim. Sang-Jae, Song. Chul-Yong 한국미생물학회 The journal of microbiology 8 Pages
한국미생물학회 The journal of microbiology 1997, Vol.35 No.2 109-116 (8 pages)
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김치 유래 젖산균의 Cell-envelope Proteinase 존재 확인
이유진, 최재연, 이형주, 장해춘, 김정환, 정대균, 김영석, 김소미, 이종훈 한국미생물생명공학회 한국미생물·생명공학회지 7 Pages
한국미생물생명공학회 한국미생물·생명공학회지 2002, Vol.30 No.2 116-122 (7 pages)
2균주는 Leuconostoc mesenteroides로, 나머지 균주는 Lactobacillus속으로 재동정되었다. 이들 김치유래 젖산균들은 유제품 유래 젖산균과 마찬가지로 cell-envelope proteinase (CEP)로 추정되는 세포외 proteinase 활성을 보유하고 있는 것으로 나타났고, 젖산균의 CEP 특이적 primer를 제작하여 PCR을 수행한 결과, Leu. mesenteroides로부터는 예상 크기의 PCR 산물이 증폭되지 않았지만 Lactobacillus속 균주들로부터는 예상되는 1.2 kb 의 DNA 단편이 증폭되었다. Lactobacillus pentosus KFR1821의 genomic DNA로부터 증폭된 PCR... -
Inhibitory Substance Produced by Aspergillus sp. on the Snake Venom Proteinase - Isolation of Microorganism and Biological Activities of the Inhibitor -
Hyun. Nam-Joo, Seu. Jung-Hwn 한국미생물생명공학회 산업미생물학회지 6 Pages
한국미생물생명공학회 산업미생물학회지 1987, Vol.15 No.2 129-134 (6 pages)
methanol 침전으로 무정형의 유효분말을 얻었다. 이 물질은 A. b.b. venom proteinase에 대하여 1/2 배양에서 약 70% 저해율을 나타냈으며, A.b.b. venom proteinase에 대한 저해양상을 혼합형이었으며 enzyme-inhibitor complex를 형성하는데 20분 정도가 걸렸다. 반응액중에 Co$^{++}$, $Zn^{++}$, Cu$^{++}$ 등이 존재하면 저해작용이 완전히 억제되었다. 저해율은 사용한 기지리의 종류에 따라 차이가 났다. 즉 casein을 사용했을 때는 hemoglobin이나 albumin보다 저해율이 높았다. 그리고 본 저해물질은 snake venom proteinase...


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