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301.

감염성 폐기물 관리를 위한 RFID 적용에 관한 연구

정양재, 성낙창, 강헌찬, 강대성, Joung. Lyang-Jae, Sung. Nak-Chang, Kang. Hean-Chan, Kang. Dae-Seong 한국신호처리시스템학회 信號處理·시스템學會論文誌 10 Pages

한국신호처리시스템학회 信號處理·시스템學會論文誌 2007, Vol.8 No.1 63-72 (10 pages)

정양재, 성낙창, 강헌찬, 강대성, Joung. Lyang-Jae, Sung. Nak-Chang, Kang. Hean-Chan, Kang. Dae-Seong 저

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최근 감염성폐기물에 의한 감염성에 대한 위험을 인식함에 따라 감염성폐기물의 관리 및 처리에 관한 문제점들이 사회적으로 부각되고 있다. 이에 본 논문에서는 차세대 핵심 기술인 RFID 기술을 이용하여 감염성폐기물의 발생원에서부터 처리장까지 일련의 과정을 실시간으로 모니터링이 가능하게 함으로써 감염성 폐기물의 비효율적인 처리로 인한 2차 감염 등의 문제를 해결하고자 하였다. 본 논문에서 제안하는 연구를 통해 기존의 현장 관리담당자에 의한 서면작성이나 웹 어플리케이션을 통해 처리되는 전산입력과 같은...
302.

공기 주입 방법에 따른 셀룰로오스계 음식물류 폐기물 유래의 오탄당과 육탄당의 동시발효

정승미, 김용진, Jeong. Seung-Mi, Kim. Yong-Jin 한국신재생에너지학회 신재생에너지 8 Pages

한국신재생에너지학회 신재생에너지 2013, Vol.9 No.1 25-32 (8 pages)

정승미, 김용진, Jeong. Seung-Mi, Kim. Yong-Jin 저

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303.

음식물 쓰레기 감량을 위한 조리행동에 관한 연구

김동희 한국식품조리과학회 한국조리과학회지 9 Pages

한국식품조리과학회 한국조리과학회지 1998, Vol.14 No.2 159-167 (9 pages)

김동희 저

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304.

감귤 주스 착즙박을 이용하여 재배된 버섯균사체의 용매추출에 의한 휘발성 성분

이창환, 양민호, 박승림, 강영주, Lee. Chang-Hwan, Yang. Min-Ho, Park. Seung-Rim, Kang. Young-Joo 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 5 Pages

한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 2007, Vol.14 No.4 351-355 (5 pages)

이창환, 양민호, 박승림, 강영주, Lee. Chang-Hwan, Yang. Min-Ho, Park. Seung-Rim, Kang. Young-Joo 저

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감귤 부위별 및 감귤 주스 가공 후 폐기되는 착즙박을 배지로 하여 재배된 간, 표고, 새송이, 산호침, 참부채 및 영지 버섯) 균사체의 GC/MS에 의한 휘발성 물질을 분석하였다. 감귤 분말에서 휘발성 물질은 29종류이었는데, ${delta}-elemene$, ${eta}-elemene$, ${eta}-caryophyllene$, caryophyllene, ${gamma}-elemene$, germacrene-D 및 ${delta}-cadinene$은 감귤류의 essential oil 중의 성분들이었으나 8-hydroxy-linalool, ${eta}-selinene$, tetradecanoic acid 및 pentadecanal은 essential oil 중의 성분들이 변화한...
305.

식품 구매 기간에 따른 음식물 쓰레기 감량을 위한 가정의 식생활 실태 조사

신은미, 박상욱, Shin. Eun-Mi, Park. Sang-Wook 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 10 Pages

한국식품영양학회 한국식품영양학회지 2006, Vol.19 No.3 332-341 (10 pages)

신은미, 박상욱, Shin. Eun-Mi, Park. Sang-Wook 저

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306.

대학 구내식당의 이용실태에 따른 잔반 감소를 위한 의식조사

박상욱, 신은미, Park. Sang-Wook, Shin. Eun-Mi 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 12 Pages

한국식품영양학회 한국식품영양학회지 2006, Vol.19 No.1 91-102 (12 pages)

박상욱, 신은미, Park. Sang-Wook, Shin. Eun-Mi 저

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307.

농산 폐기물인 Allium속 뿌리를 이용한 Ni와 Pb 이온 제거

김성호, 백승화, 김운성, 문광현 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 5 Pages

한국식품영양학회 한국식품영양학회지 1998, Vol.11 No.6 595-599 (5 pages)

김성호, 백승화, 김운성, 문광현 저

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308.

기능성 지질 추출 소재로서 Fish Frames의 지질성분 특성

김정균, 한병욱, 김혜숙, 박찬호, 정인권, 최영준, 김진수, 허민수, Kim. Jeong-Gyun, Han. Byung-Wook, Kim. Hye-Sook, Park. Chan-Ho, Chung. In-Kwon, Choi. Yeung-Joon, Kim. 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 9 Pages

한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2005, Vol.34 No.3 380-388 (9 pages)

김정균, 한병욱, 김혜숙, 박찬호, 정인권, 최영준, 김진수, 허민수, Kim. Jeong-Gyun, Han. Byung-Wook, Kim. Hye-Sook, Park. Chan-Ho, Chung. In-Kwon, Choi. Yeung-Joon, Kim. 저

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수산가공 부산물인 fish frame을 기능성 지질 추출소재로서의 이용 가능성을 검토하기 위하여 6종의 fish frame(붉은메기, 연어. 삼치, 고등어, 붕장어, 가다랑어 등)에 대한 지질성분 특성에 대하여 살펴보았다. Fish frame에 대한 어류 뼈의 수율은 가다랑어가 64.2%로 가장 높았고, 다음으로 연어(57.9%), 붕장어(54.6%), 붉은 메기(42.0%), 삼치(41.7%)등의 순이었으며, 고등어가 32.6%로 가장 낮았다. 어류 뼈 유래 총 지질 중 중성 지질의 함량은 삼치가 23.3g/100g으로 가장 많았고, 다음으로 붕장어 (21.5 g/100 g), 연어 (16.0...
309.

식품소재로서 굴통조림 가공부산액의 성분 특성

김진수, 허민수, 염동민 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 8 Pages

한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2001, Vol.30 No.2 299-306 (8 pages)

김진수, 허민수, 염동민 저

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310.

Preparation of Insoluble Dietary Fiber from Forest Waste and Its Physiological Function in Rat Fed High Cholesterol Diets

Chai. Young-Mi, Lim. Bu-Kug, Lee. Jong-Yoon, Rhee. Soon-Jae 한국식품영양과학회 Journal of food science and nutrition 10 Pages

한국식품영양과학회 Journal of food science and nutrition 2002, Vol.7 No.1 78-87 (10 pages)

Chai. Young-Mi, Lim. Bu-Kug, Lee. Jong-Yoon, Rhee. Soon-Jae 저

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