- 甘味劑의 合成
- ㆍ 저자명
- 성좌경,Seong. Jwa Gyeong
- ㆍ 간행물명
- 대한화학회지
- ㆍ 권/호정보
- 1949년|1권 1호|pp.20-22 (3 pages)
- ㆍ 발행정보
- 대한화학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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最近 2-Amino-1-nitrophenol 및 Alkyl ether의 甘味에 對한 News가 傳하여지고 있어 特히 n-Propylether는 의 4,000培의 甘味를 가졌다고한다. 本報에서는 그 合成條件을 檢사하였다. 同時에 2-Amino-4-nitro-toluene 2-Amino-4-nitro benzoic acid를 合成하여 그 甘味를 試驗하였다.