- 방사선 조사미의 안정성 연구(제1보) -시험동물의 사료섭취량, 증체량, 사료효율 및 성장도에 관하여-
- ㆍ 저자명
- 박창규,김성기,김홍열,김형수,Park. Chang-Kyu,Kim. Sung-Kih,Kim. Hong-Lyur,Kim. Hyong-Soo
- ㆍ 간행물명
- 한국식품과학회지
- ㆍ 권/호정보
- 1971년|3권 2호|pp.110-116 (7 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품과학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
50 및 100 Krad의 감마선을 조사한 미곡의 안전성을 실험할 목적으로 400 마리의 실험백쥐를 사용해서, 이 실험동물의 사료를 방사선 처리 사료구(LLTG, HLTG)와 비 방사선 처리 사료구(NCG, PCG)로 구분하고 7개월간 사육시키면서 이를 사료종류에 따르는 사료 섭취량 증체량, 사료효율 및 성장도를 측정하였다. 그 결과는 각 시험구(NCG, PCG, LLTG, HLTG)간에 있어서, 백쥐의 사료 섭취량, 증체량, 사료 효율 및 성장도의 변화가 통계적으로 유의차가 없었다.
In order to examine the wholesomeness of gamma-irradiated polished rice, 400 albino rats were fed on four different diets consisting of rice irradiated at 50Krad(LLTG) and 100 Krad dosages(HLTG), non-irradiated rice(PCG) and wheat(NCG) for 7 month period. No significant difference was observed among the four diets with respect to feed intake, gain of body weight, feed efficiency and growth rate of the experimental animal.