- 식품 과 미생물
- ㆍ 저자명
- 민창홍
- ㆍ 간행물명
- 食品工業
- ㆍ 권/호정보
- 1971년|3권 1호|pp.22-24 (3 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품공업협회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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우리는 일상생활속에서 각종세균과 공존하고 있는 것이다. 더욱이 이들 세균들은 고온에서 증식이 왕성 함으로 다습하고 온도가 높은 하절기에는 우리들의 생활주변에서 각종질병이라는 형태로 우리들의 건강관리에 위협을 주고 있는 것이다.