- 진두발의 carrageenan 함량과 성분조성의 계절적인 변화
- Seasonal Variation in Carragreenan Content and its Chemical Composition of Chandrus occellatus
- ㆍ 저자명
- 김순선,박영호,KIM. Soon-Seon,PARK. Yeung-Ho
- ㆍ 간행물명
- 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society
- ㆍ 권/호정보
- 1978년|11권 2호|pp.55-64 (10 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국수산학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
