- 팜유의 제조공정 및 수송에 있어서의 품질
- Palm Oil Quality Related to Processing and Shipping
- ㆍ 저자명
- Chen. Soo-Se,Berger. Kurt G.
- ㆍ 간행물명
- 한국식품과학회지
- ㆍ 권/호정보
- 1983년|15권 1호|pp.93-97 (5 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품과학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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