월동중인 배추흰나비 번데기의 지방체를 재료로하여 -3$0^{circ}C$에서 1hr동안 급속동결 처리후 지방세포가 받는 냉해를 전자현미경을 사용하여 관찰한 결과 다음과 같은 결과를 얻었다. 1. 급속 냉처리 에서 가장 큰 변화를 받는 기관은 핵으로서 Chromatin들이 파괴되어 nuclear membrane에 집적되어 있었다. 핵의 모양 역시 대조군에 비하여 불규칙 적으로 변화하였다. 2. 급속 냉 처리시 proton storage granule에서 granule membrane은 유리되었고 P 5.g은 파괴되었다. 3. Lipid droplet는 변화가 없었다. 4. mitochondria, rough endoplasmic reticulum등 cell organelles은 냉해를 받지 않았다. 솔잎혹파리 유충의 지방세포의 냉해를 전자현미경을 통하여 관찰한 결과 다음과 같은 사실들을 확인하였다. 1 냉 처리시 지방세포가 전반적으로 전자밀도가 높아진다. 2. 핵에서도 degradation이 일어났으며 특히 단백질 저장과립 (protein storage granule)은 가장 뚜렷하게 냉해를 보여주었다. 3. Glycogen particles이나 lipid droplets들은 냉처리시에 아무런 변화가 일어나지 않았다.
A ultrastructural study on fat body cells of Pieris rapae L. and Thecodiplosis japonensis Uchida et Inouye was made to observe their fine structures of normal hibernation and freezing injury at -3$0^{circ}C$. The results were as follows: In Pieris rapae L 1 Nucleus suffered freesing injury most by rapid freezing, where chromatins were degraded and accumulated around nuclear membrane. 2. Protein strage granules were degraded by rapid freezing. 3. Mitochondria, rough endoplasmic reticulum and other cell organelles did not changed at -3$0^{circ}C$. In Thecodiplosis japcnensis Uchida et Inouye 1. The electron density of fat body cells, on the wholly, increased when they were frozen at -3$0^{circ}C$. 2. Degradation was found in nucleus and protein storage granule, especially, soured freezing injury. 3. Glycogen particles and lipid droplets did not changed when they were exposed to rapid freeging at -3$0^{circ}C$.
