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이륜형 압출기의 체류시간 분포에 대한 역피치 스크류의 효과
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  • 이륜형 압출기의 체류시간 분포에 대한 역피치 스크류의 효과
  • Effect of Reverse Screw Elements on the Residence Time Distribution in Twin-Screw Extruder
저자명
임재각,약궁우희,야구명덕,이철호,Lim. J.K.,Wakamiya. S.,Noguchi. A.,Lee. C.H.
간행물명
한국식품과학회지
권/호정보
1985년|17권 3호|pp.208-212 (5 pages)
발행정보
한국식품과학회
파일정보
정기간행물|
PDF텍스트
주제분야
기타
이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
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기타언어초록

이륜형 식품 압출기에서 체류시간의 분포에 대한 reverse screw element의 효과를 보기 위하여 여러가지 screw 조합에 따른 체류시간의 분포를 실험적으로 평가 하였다. Forwarding screw에서 형성된 C. chamber의 수를 평가하기 위해 아래와 같은 model equation을 도출 하였다. $T=T_x+frac{1}{x}(sumfrac{l}{a}+frac{V{cdot} ho}{F/x})$ Reverse screw element를 사용함으로써 체류시간 분포 곡선은 넓게 퍼지는 경향이 있었고 최대 peak에 도달하는 시간이 증가 하였다. True residence time은 die 바로 앞에 있는 reverse screw element에 의해 주로 영향을 받았다. Filled C-chamber의 수는 같은 형태의 screw조합에서는 screw 회전수가 증가함에 따라 감소하였다.

기타언어초록

The residence time distributions were measured experimentally to determine the effect of reverse screw elements at various screw configurations in twin screw extruder. A simple model was used to estimate the number of filled C-chamber on the forwarding screw. The inclusion of reverse-screw elements resulted in the increase of median residence time and the broadening of color distribution. True residence time was affected by using the reverse screw elements just before the die. The number of filled C-chamber was decreased with the increase of screw revolution speed at the same screw configuration.